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近日，南翔生活网小编在嘉定宝龙广场注意到，广场1楼、肯德基KFC对面又新增了一家装修围挡，围挡logo指向的是一家近期极其火爆的品牌——野人先生Gelato。
据南翔生活网不完全统计 ，在近半年时间内，这一 意式冰淇淋品牌已在嘉定布局11家门店（含暂未 开业），以平均每月近2店的速度在嘉定密集扎根。
在行业普遍收缩的背景下，人均30左右野人先生的逆势增长，是否也正在成为嘉定消费市场一道独特的风景线呢？怀揣着这样的疑问，让我们一同来看看~
01/选址地标半年11店
据某点评公开信息，目前嘉定共有1 1家野人先生Gelato门店。
其中，中信泰富万达广场、嘉定大融城、南翔印象城MEGA等6家已开业，百联嘉定、五彩城等5家尚未开业。
从11家门店地址看，无一例外，全部位于嘉定地标商业体，如南翔印象城MEGA、中信泰富万达广场；要么是嘉定区域内知名度较高的社区商业体，如南翔五彩城。
这种看似“快速复制、集中选址地标商业体”的模式，其优势显而易见，充分利用商业体自带的大客流量。
02/高坪效排队王
支撑野人先生Gelato快速扩张的背后，更关键的是，商业体室内的“恒温”打破了冰淇淋“冬季即淡季”的行业潜规。
南翔生活网今年1月，曾发布过 一篇文章“开业仅三周的野人先生Gelato（南翔印象城mega） 成功登顶点评热点榜。
彼时，正值冬日，却仍有不少市民在排队购买，身着“羽绒服”吃着“冰淇淋”的场面让人丝毫不觉得奇怪。
与此同时，我们还可以关注到的是，嘉定目前已开业的野人先生门店都不大，目测约15-30平方米，多采用档口式设计，以小店高坪的即买即走模式为主。
野人先生Gelato（中冶祥腾店）
野人先生Gelato（中信泰富万达店）
野人先生Gelato（嘉定大融城店）
03/贵，但不刺客
GELATO，也就是国内一般叫做的意 式冰淇淋。它的火出圈，从2023年就开始了，且截至2025年2月，小红书上 ，占了 话题的1/5。
据悉，野人先生Gelato，自2023年以开心果冰淇淋成功打入市场后，维持高速扩张势头已有近两年。
以野人先生Gelato为代表的意式冰淇淋的走红绝非偶然，背后是消费价值观的深层转变。
我们一起来看看，自嘉定首店（上海江桥万达店）去年12月初开业以来，嘉定当地市民消费后对该品牌嘉定各门店的评价。
从价格方面的评论看，虽有直言其“贵”，但却基本不见与“价格刺客”一词挂钩。
不同于钟某高“价格刺客”的争议路径，野人先生Gelato可以算得上是明码标价，甚至通过“买一送一”等优惠活动可大幅降低，消除消费者被“刺”的顾虑。
从口味健康看，五常大米、开心果口味饱受好评。现制4小时以内的售卖，更让不少人感到健康。
野人先生设计的“拉丝带尖”造型，也有不少人打卡拍照。30元一杯的咖啡不足以发一篇小红书，但野人先生Gelato可以。
小编小语：
某种程度上来说，野人先生Gelato在嘉定、乃至全国一二线城市的快速扩张，本质是一场由健康诉求、透明定价与社交价值共同驱动的消费变革。
你吃过野人先生Gelato吗
感觉如何？
欢迎评论区留言~
部分来源 | 大众点评 ITBEAR 新红
编辑 | 立青
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