5月,全国荔枝正式步入集中上市期,曾经价格高企的“贵族水果”迎来大幅降价,商超、批发市场、线上平台价格全线走低。
据报道,在湖北,有记者实地走访光霞果批市场发现,和初期上市时的价格相比,荔枝价格已大幅回落,海南“妃子笑”批发价降至6—7元/斤,“白糖罂”7—8元/斤。门店零售价也普遍跌至12—19.8元/斤。多位批发商户告诉记者,荔枝价格虽比初上市时有所下降,但仍比往年同期高。
果商张先生告诉记者,他经营的水果门店现在荔枝卖15元一斤,一个月前还要40多元一斤,现在单价已经跌了20多元。
线上渠道同样迎来降价潮。平台价格曲线显示,一款6斤装海南妃子笑荔枝,5月初均价149元,5月13日最新成交均价降至129元,单日直降20元,直观反映出当前市场价格下行趋势。小核、肉厚、汁水充足的妃子笑成为市场绝对主力,凭借稳定品质与亲民价格,成为消费者夏季尝鲜首选。
此次荔枝价格大幅回落,既是海南主产区提前放量的结果,也是标准化种植、冷链物流体系完善、市场调控有效的综合体现。从“贵族水果”到大众普惠,荔枝正以更亲民的姿态走进千家万户,丰富市民夏季餐桌。随着供应持续充足,预计短期内荔枝价格将保持稳定,市民可放心选购,尽情享受夏日鲜果美味。
荔枝的风味、营养和食用建议
荔枝果实中的有机酸具有帮助消化、软化血管和促进微量元素吸收等多种功能。荔枝甘甜多汁,含水量较高,可刺激唾液分泌,有助于生津止渴、开胃健脾,可增强食欲,尤其适宜口干舌燥、食欲不佳者食用。
荔枝不只是风味好,两种营养素的含量也尚可,100克荔枝果肉中含有41毫克维生素C和151毫克钾,维生素C含量是橙子的近1.2倍,钾含量是苹果的近2倍。
需要注意的是,荔枝能量却相对较高。
荔枝吃起来清甜爽口、汁水充沛,是天然的“小糖包”,含糖量高,每100克约70—75千卡;不同品种的荔枝,每百克的含糖量基本上能达到15克以上,比西瓜、桃子都要高不少。
夏季健康食用荔枝核心要点
1.荔枝好处:补充能量、健脑安神、开胃健脾、美容养颜。 2.食用禁忌:空腹慎食; 体质禁忌:阴虚火旺、易上火、便秘者不宜多食; 严格控制总量,儿童每日≤5颗,成人每日≤15颗; 选择成熟果实。
来源 青岛新闻网、央视网、CCTV生活圈、科普中国、湖北日报
责任编辑 何丹
责任校对 刘自学
主编 林舒佳
终审 编委 李荣
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.