鸡蛋牛奶靠边，矮小孩子早餐多吃这碗粥，同养脾肺肾，个子蹭蹭长

“十孩九虚”，这句话在中医儿科里真不是夸张。门诊久了就会发现，其实小孩子多多少少都有脾胃问题，有的严重的已经影响到了长个长肉了。这类孩子只要坚持系统调理，多数都能很快改善，顺利追赶上生长曲线。

当然，也有很多孩子没发展到疾病程度，可能是轻微的积食、胃口差，家长完全可以平时用食疗帮着调，给孩子一个好脾胃、好体质，长个长肉就是水到渠成的事。

一日三餐里，早餐最重要。对于脾虚的孩子，运化功能本来就弱，高蛋白的鸡蛋、牛奶其实不太好消化，不妨试试把早餐换成糯米。

很多家长一听就摇头：“糯米不是更难消化吗？”这里我要说句公道话，不好消化的不是糯米本身，而是糯米的制作方法。像粽子、黏腻的米糕，这种又油又甜的吃法确实容易积食，但换个做法就完全不同了。

中医认为，糯米性温味甘，入脾、胃、肺经，能健脾养胃、固肾安神，还能安抚孩子情绪。给孩子尤其是脾虚的孩子吃糯米，最好的方式是煮成薄粥。早上喝一碗温温的糯米粥，营养丰富，温补脾胃，补养胃气，孩子一天都有精神。

不过糯米有个小缺点，就是容易生湿生痰。怎么解决？很简单，搭配一些健脾利湿的食材一起煮就行。

我常给家长推荐的是糯米薏仁陈皮粥：

取糯米，薏苡仁，陈皮一小瓣，再加两颗红枣。薏苡仁健脾利湿，陈皮理气化痰，红枣补气血，这样搭配，既能发挥糯米的补益作用，又不用担心生湿的问题，很适合脾虚、容易累、食欲不振、面色发黄的孩子。

做法也简单：薏苡仁提前泡2小时，糯米洗净，一起放入锅中加水煮开，转小火煮30分钟，加入切碎的陈皮丝和红枣，再煮10分钟就好了。2岁以上的孩子，每天早上喝一小碗，坚持一段时间，脾胃功能会慢慢改善。

要是家里有条件，我再分享一个食疗方：糯米山药糊。

取生山药（干的更好，用炒山药）、糯米、炒白扁豆。把所有材料打成细粉，每天早上取30克左右，用开水冲调成糊状，可以加一点点冰糖调味。山药补脾肺，白扁豆化湿，糯米温中，这个方子对脾虚容易拉肚子、吃了不长肉的孩子特别适合。

当然我还是要提醒各位家长，食疗方法力度比较温和，适合日常调养。如果孩子已经有明显的脾虚症状，比如长期不爱吃饭、大便不成形或羊屎蛋、舌苔白厚腻、比同龄孩子明显矮小瘦弱，那就不能只靠食疗了，需要及时找中医系统调理。

不管是吃饭还是调理过程中用药，都要通过脾的运化才能吸收，对于脾虚严重的孩子，本身运化功能就弱，在调理时我通常就会用外用的药贴，不给脾胃增加负担，效果更好。

我接诊过一个5岁的小女孩，身高104，体重27斤。妈妈说她从小就不好好吃饭，追着喂能喂一个多小时，大便两三天一次，又干又硬。最让妈妈着急的是，孩子上幼儿园后和同龄人差距越来越大，一年只长了4厘米。我看孩子舌苔白厚，口气重，小肚子鼓鼓的，典型的脾虚夹积，时间久了营养吸收跟不上，自然不长个。

考虑到孩子吃饭已经很费劲，再开口服药容易抗拒，我主要给她用了健脾贴，贴在足三里、中脘等穴位，每周根据反馈调整一次。也建议妈妈早餐可以准备糯米山药糊，配合控制零食、每天户外活动1小时。

1个月后来复诊，妈妈特别高兴，说孩子主动要吃饭了，大便一天一次很顺畅，体重长了1斤多，身高也长了将近1厘米。我说这是脾胃功能回来了，吸收好了，长个是迟早的事。现在继续坚持调理，我相信这个小姑娘很快就能追上同龄人。

孩子的脾胃就像土壤，土壤肥沃了，庄稼自然长得壮。只要方向对了，坚持调理，快的半个月、慢的2-3个月，绝大多数孩子都能看到明显改善。