新甘肃·每日甘肃网通讯员 白勇涛
“黄花菜在我们这里有多年的种植历史，以前都是每户人家各自种植，现在不仅有政府的大力支持，村上还成立了合作社，开发出了各种产品，销售到全国各地。”说这话的是镇原县马渠镇梁寨村贫困户常银泰。
常银泰说，每年黄花菜的采摘期，他和妻子都会准时到镇原县恺泓种植合作社打零工，合作社按每公斤0.5元算工费，一天一个人能采摘160多公斤，他和妻子一天不用担风险，净收入近200元。
常银泰是建档立卡贫困户，2018年之前和妻子一直在外地打工。2018年一个偶然的机会，常银泰得知村上新成立的恺泓种植专业合作社招工，于是，他果断地选择返乡就业，并把自己的2.9亩土地以每亩每年400元的费用流转给了合作社，加上他和妻子在合作社打工的收入，一年下来收入近3万元。他还凭着从合作社获得的技术和经验自己种了2亩黄花菜。
和常银泰一样，马渠镇在恺泓种植专业合作社打工的群众有近200户，其中贫困户占一半以上。在合作社的带动下， 马渠镇涌现出了1500多户黄花菜种植大户和小规模散户。
镇原县恺泓种植专业合作社是一家集黄花菜种植、深加工、收购、销售与技术培训为一体的农民专业合作组织。该合作社的成立，有效地缓解了该县马渠镇、方山乡等5个乡镇的就业压力，破解了梁寨、张大湾等9个村2000多户黄花菜种植户长期以来遇到的技术和销售难题。
为构建完整的黄花菜产业销售链，镇原县统筹财政涉农资金348.8万元，在全县栽植和补植黄花菜5507.2亩，建成万吨黄花菜脱水基地1处，受益群众7768人，其中建档立卡贫困户5390人。
近年来，镇原县委、县政府按照“区域化布局、规模化栽植、标准化生产、产业化经营”的思路，大力调整黄花菜产业结构，强力推进黄花菜产业基地建设，使黄花菜由分散种植向规模种植靠拢，全县栽植黄花菜总面积达到10万亩。“我县坚持把黄花菜作为增加群众收入、助推脱贫攻坚的特色产业，按照打好‘扶贫项目牌’‘特色产业牌’‘黄土生态牌’‘健康养生牌’的目标，与甘肃中医药大学联合开发了忘忧助眠口服液、忘忧滋补片、忘忧姜红茶、忘忧饼干等系列健康产品，市场前景广阔、投资潜力巨大。”镇原县委副书记、县长侯志强在网上代言推荐镇原黄花菜产品时自豪地说。
近年来，随着精准扶贫的深入推进，镇原黄花菜产业发展助农增收的成效突出。目前，全县黄花菜总产量达到1.25万吨，产值近3.75亿元。随着黄花菜产销网络逐步形成，全县有黄花菜加工企业1家，专业合作社6个，参与黄花菜经销的合作社20个，配套果蔬保鲜库6座，营销电商平台30家。群众鲜菜年均出售价格2元/斤左右，干菜年均收购价格15元/斤左右，亩均收入2300元。
2019年县级财政列支363.15万元，对黄花菜良种繁育、规模新栽、示范基地建设、贮藏加工、研发生产、人才培训、品牌营销、宣传推介等工作进行专项支持，积极引导大、中专院校毕业生、各类专业技术人才参与黄花菜产业开发、基地建设和领办龙头企业。全县新栽黄花菜1万亩，涌现出了新世纪公司的“圣威”牌黄花菜酱菜，新一代公司的“新一代”牌、绿源公司的“南梁”牌黄花菜干菜等本土知名黄花菜品牌。
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