四川
立夏一到，天气就像变了脸，太阳毒得很，空气里总带着股黏糊糊的潮气，这时候人最容易犯懒，吃饭没胃口，走路腿发沉，老一辈说的“立夏不忌嘴，郎中跑断腿”不是吓唬人。
天热湿气重，脾胃本来就弱，要是再胡吃海塞，小毛病准找上门，今天就掰开了揉碎了说说，立夏到底该怎么吃才不遭罪。
先说说最容易踩坑的三类食物，头一个就是“冰火两重天”的生冷货。冰棍、冰西瓜、生鱼片看着解暑。
可夏天阳气都浮在体表，里头脾胃反而虚得像刚出锅的馒头，一口冰下去，立马缩成一团，轻则肚子疼拉肚子，重则整个夏天都没胃口，干啥都提不起劲。
真要解渴，不如喝口温绿豆汤，水果放常温了再吃，凉拌菜也别从冰箱拿出来就往嘴里塞，回回温再吃才稳妥。
再就是那些油得流油的硬菜，红烧肉、炸鸡、麻辣火锅，平时吃着香，立夏后可就成了负担。
天热心火旺，肠胃蠕动慢，这些油腻东西堆在胃里，半天消化不了，积食、上火、长痘痘都是轻的，湿气排不出去，整个人就像裹了层湿棉被，又沉又闷，实在馋肉了，就选清蒸凉拌的东西，这样清爽不腻，脾胃才受得住。
还有一类容易被忽视的“隐形杀手”，不新鲜的食材。
天热细菌繁殖比兔子还快，超市里冻了化、化了冻的鱼虾，家里放了好几天的剩菜，看着没坏，其实早就藏着致病菌。
吃了轻则跑厕所，重则上吐下泻进医院，立夏后买菜别贪多，吃多少买多少，剩菜最多放一天，吃之前一定要热透，别为了省俩菜钱折腾自己。
说完要躲开的坑，再聊聊该吃啥，头一个推荐的是“核桃壳黑豆桑葚煮鸡蛋”，听着像偏方，实则是老祖宗留下的补肾方子。
核桃壳和里头那层薄皮能固肾气，黑豆祛湿，桑葚滋阴，配上鸡蛋的营养，煮出来温润不燥。
第二天吃的时候，蛋白上带着好看的花纹，咬一口有核桃香，连吃半个月，腰酸的情况能改善不少。
第二样是“葱烧蚕豆”，剥好的蚕豆先焯水去生涩，再用葱白炸出的香油炒，最后撒把葱绿，那香味能飘半条街。
不过可得煮透了吃，不然容易中毒，一次也别吃太多，免得胀气。软糯香甜的口感，配着葱油香，比吃肉还过瘾。
第三样是“绿豆薏米水”，薏米性凉，脾胃虚的可以先干炒到微黄再煮，减少寒性。
泡好的豆子和薏米煮到开花，温着喝最好，千万别冰镇，每天一碗，大便不黏马桶了，身上也轻快不少。
立夏吃饭这件事，说白了就是讲究个“平衡”，不能太左也不能太右，立夏过后，吃饭喝水有个原则，就是别走极端。
天一热，人的气血都往皮肤表面走，为了散热，里面脏腑的火力就相对变弱了，尤其是负责消化的脾胃，这时候干活效率没那么高了。
这时候要是猛吃冰棍、喝冰镇饮料，等于给本来就不太热的炉子泼冷水，脾胃直接就转不动了，拉肚子、肚子疼是常有的事。
反过来，要是觉得要补身体，天天大鱼大肉、红烧肉炸鸡往肚子里塞，那更是雪上加霜。
脾胃消化不了这么多油腻的东西，积在肚子里发酵，结果就是嘴里发苦、长痘痘、便秘，这叫“内热”。
所以最好的办法就是在“保护火力”和“清理身体”之间找平衡。
老话说的补肾、健脾、祛湿，其实就是通过合适的食物，让身体代谢正常，抵抗力不掉队。
这跟现代医学说的夏天要多补水、别让肠胃菌群失调是一个理儿，老经验其实很科学。
但要注意，靠吃调理只是保养，真要是身体出了大毛病，别硬扛，赶紧去医院。而且每个人情况不一样，不能看别人吃啥你就跟着吃。
比如薏米，虽然祛湿但性质偏凉，如果你平时总觉得手心脚心发热、口干舌燥，那就不能多吃、
还有蚕豆，有的人身体里缺某种酶，吃了会过敏出危险，这种人就绝对不能吃。
除了管好嘴巴，立夏后的作息也得跟上，天亮得早了，人也容易醒得早，这时候别急着大中午去暴晒运动，尤其是中午那阵子太阳最毒，出去溜达一圈容易中暑，耗气伤津，得不偿失。
哪怕再忙，中午眯个十几二十分钟，哪怕闭目养神也行，能把上午消耗的体力补回来，下午干活才有精神。
另外虽然天热出汗多，洗澡冲凉是常态，但切记刚出完一身汗别立马冲凉水澡，这时候毛孔全张着，冷水一激，湿气寒气全憋身体里了，回头关节疼、感冒都找上门。
还有这时候人容易心烦气躁，也就是俗称的“夏打盹”加“火气大”，少钻牛角尖，凡事看开点，心里舒坦了，身体这台机器运转才顺畅，这才是真的顺时而养。
信源
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
