顶流农产品诞生记

文/隋福毅

甘肃民勤，是一片被巴丹吉林与腾格里两大沙漠死死“咬”住的土地，居于全国荒漠化监控与防治的最前沿。曾几何时，在西北扬沙、华北蒙尘之际，人们总会把目光投向这片生态要地。可正是这片生态区位特殊的土地，却因极大的昼夜温差和漫长热烈的日照，酿出了民勤蜜瓜独一无二的脆爽与香甜。

2025年的盛夏，这股来自西北沙漠的“甜”在抖音平台火了。#蜜瓜界有自己的沙漠卷王 #金瓜银瓜不如一口蜜瓜等话题轮番登上热搜，蜜瓜直播间频繁登上带货榜。2025年6月25日至7月31日，字节跳动公益联合抖音电商等发起的抖音“星乡村”“星农人”项目走进了甘肃民勤，为这场网络热潮再添一把火，将其推向了新高潮。

抖音“星乡村”“星农人”项目走进甘肃民勤

屏幕里，金黄的蜜瓜被切开时汁水四溢，镜头一转便是荒漠上的绿意新生，千万网友循着这份甜蜜而来，让民勤蜜瓜走进了千家万户。在这股热潮的带动下，活动期间抖音平台民勤蜜瓜交易额同比增长34%，销量增加45%。

民勤蜜瓜的“甜蜜逆袭”并非孤例。2025年，盐源苹果、高州荔枝、洪湖莲藕……一个个地名伴着当地特色物产，通过多彩的故事路径，在不同时节登上热榜，实现破圈。一幅幅乡村产业振兴的画卷，正以前所未有的生动方式铺就。

这一切究竟是如何发生的？那些看似平平无奇的土特产，又是如何一步步变成顶流爆品的？

把乡野故事搬上互联网

沙漠与蜜瓜，是民勤最鲜明的两张名片，这里的居民依沙而生，种瓜为业。而在互联网上将这两张名片缝合成动人故事的，是“95后”青年仲麟。

在仲麟的记忆深处，童年是无尽的黄沙和清甜的瓜香交织在一起的。小时候，他常与妈妈一起去卖瓜，风沙吹得人睁不开眼，嘴里却是一口甜润。2020年，大学毕业后的仲麟选择返乡创业。他意识到，“治沙总要有人去做，如果不治沙造林，我们的庄稼就不会有好收成，我们的家园就不会有好环境”。

自此，他将治沙和卖瓜两项事业一手抓，并开通了自媒体账号，名叫“小仲—沙漠变绿洲”。在他的抖音账号里，视频中不再是枯燥的劳作，而是带有绿色诗意。他镜头下的沙漠落日，红得壮美；梭梭苗茁壮成长的画面，充满希望；志愿者们种树的认真，让人感动……

仲麟被大量网友关注，最初是因为综艺节目《种地吧》的热播，节目中“十个勤天”团队来到民勤，与当地村民和志愿者一起种下18万棵梭梭树。此后，巨大的流量涌入，沙漠里常常人声鼎沸，让原本默默无闻的仲麟受宠若惊。越来越多的人跟着他的视频来到民勤，亲手种下一抹绿，带走一颗瓜。

抖音“星农人”仲麟

2025年，抖音“星乡村”“星农人”项目捕捉到了民勤“公益防沙种树”与“蜜瓜促增收”这两大特色，助力“种树+吃瓜”两大印象联动破圈，深度挖掘像仲麟这样的“星农人”，仲麟又火了。“平台提供内容流量支持，民勤蜜瓜知名度、销量显著提升，我们的客户群体遍布全国。”仲麟难掩心中激动。

“我们一直在思考，如何让内容裂变产生更大价值。”抖音“星乡村”“星农人”项目负责人认为，民勤的独特魅力正是在于“种树”与“卖瓜”的相辅相成，“这本身就是一个极具张力的优质内容选题”。

这种从内容源头深挖传播价值、实现热点出圈的思路，很快在全国落地开花。在山西清徐，有了#醋的N种吃法，非遗技艺的匠人精神和老陈醋的酸香一起溢出屏幕；在湖北洪湖，有了#看洪湖莲藕七十二变，挖藕人的泥腿子也能成为风景；在四川盐源，有了#苹果界有自己的小甜心，让外表质朴但内在甜蜜的“丑”苹果走出大凉山……

内容驱动，话题破圈，网友们因为兴趣而下单，形成完美闭环，这就是抖音电商提出的“全域兴趣电商”概念。农业农村部农村经济研究中心研究员张照新认为，全域兴趣电商的模式可以把人文、历史、生态等因素通过短视频、直播的模式和产品共同展现，全域兴趣电商通过改变生产者和消费者之间的信息交互方式，为农产品产业带转型升级找到了新的动力。

微光汇成星河

活跃在民勤蜜瓜田垄间的，不只是仲麟这样的本地守望者。2025年的夏天，由抖音组织的一支达人溯源团跨越山海，奔赴这片沙海。来自浙江莫干山的彭子橙，就是其中之一。

抖音达人团前往甘肃民勤溯源

虽然活动期间，他已经拍摄了多条短视频内容，但随着走访的脚步不断深入，总觉得自己还能为这里多做些什么。临走前夜，他决定加场直播带货，可组织一场直播谈何容易！场地搭建、场控配合、货源组织……一系列繁琐流程摆在面前，挑战重重。思虑再三，他突然想到了走访时参观过的德善供应链团队，拨通了团队负责人许凯的电话，当时已是凌晨一点钟。

电话那头，许凯的声音非常热情，毫不犹豫地支持了彭子橙的决定：“你只管播，剩下的交给我们。”德善团队迅速行动，在深夜里忙碌起来，为他协调好了场地、灯光等基础设施，甚至配备了专业的助播，帮助他更准确地介绍蜜瓜。供应链和物流这些最头疼的问题，彭子橙也完全不用操心，全部由德善团队兜底。

经过几小时的努力，这场直播带货于中午正式开播，没有脚本，没有提前准备好的话术，全靠彭子橙讲述自己在民勤走访时的所感所想。这场直播，他一共卖了1300多单，从没想到会如此顺利。

同样奔赴民勤的，还有因田间诗人身份走红的@沂蒙二姐 吕玉霞。“我本身就是庄稼人，看到民勤农民的坚守与勤劳，特别有共鸣。”在民勤的日子里，她一边拍摄制作着短视频内容，一边与当地农户、“三农”达人交流。“不同地域的农耕文化相互碰撞，能给我的视频创作带来意想不到的启发。通过与全国各地的达人交流，大家互相借鉴、取长补短，也能生产出更多高质量内容，让更多人领略到三农的魅力。”她说。

据统计，活动期间，抖音平台共有1.4万名作者销售民勤蜜瓜，包含@与辉同行、@东方甄选、@爆笑三江锅、@海扬、@不会二胡的张老师等直播大场。更值得注意的是，在参与人数同比增长47%的同时，还出现大量新面孔，近90%作者此前并未参与过民勤蜜瓜的销售。

2025年6月,抖音达人团前往高州荔枝产区溯源

达人集体溯源探访，还促成了无数跨越地域的合作。2025年5月27日，正值高州荔枝挂红的丰收季，@谷哥（徐志新）、@康仔农人、@陈书记-陈文玉等知名达人汇聚于同一个直播间，大家围坐在一起，只为同一筐荔枝吆喝助威，这样的盛况实属难得。

打通田间地头的“任督二脉”

在现在物流体系的语境下，酒香也怕巷子深。农产品丰收后，传播效果只能解答“让人知道”的问题，剩下的难题是怎么把它运出来。

一般来说，偏远地区往往面临物流基础设施薄弱、供应链不健全的困境。这一点，德善团队负责人许凯感触颇深。他已经在民勤深耕八年多，至今记得刚开始做电商时的窘境：“那时候真是两眼一抹黑，没有人懂直播，没有物流公司愿意来，甚至连发货的纸箱都没有，只能干着急。”

为了支撑直播带货的需求，许凯选择一切从零开始，硬是自建起全套基础设施。在供应链端，他组建公司制定收购标准，严把品质关；在销售端，组建直播运营团队，通过自播和达播合作的形式打开销售链路；在物流端，他从外地召集了第三方物流公司进驻民勤，只为订单能及时发出。

得益于“许凯们”的努力，民勤蜜瓜供应链和物流配套设施初具规模，但随着2025年民勤蜜瓜在线上的持续热卖，新的考验接踵而至。民勤县收成镇蜜瓜产销协会会长马中道统计，2025年，当地蜜瓜线上销量占比从2024年的20%跃升至40%。线上销售比例的大幅提升，意味着短时间内有大量蜜瓜集中上市。这对于本就基础薄弱的物流而言，压力不言而喻。

在此关头，抖音电商平台采用了“前置仓+越库处理”的方式应对爆仓。一方面，平台联动本地商家和物流伙伴，将蜜瓜提前集中运至西安等枢纽城市的前置仓，有效规避了民勤本地发货的拥堵与高成本；另一方面，同步联动物流企业进行专业化越库作业，绕过可能爆仓的兰州中转场。这一系列操作，最终将用户收货时效优化了1至1.5天，真正实现了从“运得出”到“运得快、运得好”的飞跃。

与民勤蜜瓜在运输高峰期面临的物流爆仓问题不同，山高谷深的大凉山则面临着更为复杂的地理与产业挑战。

深处大凉山地区的盐源县盛产一种独特的“糖心苹果”。所谓糖心，实际上是苹果靠近果核部位的果肉因糖分高度积累而形成的晶莹剔透、如蜜糖般的结晶状区域，切开后一眼就能看到。这种苹果甜度高、口感极佳，却受困于大凉山不便的交通状况，物流时效常常受影响，进而拖累了商家店铺评分。考虑到实际困难，抖音电商平台将主动降低对该地区运输效率的考核要求，并积极争取资源倾斜以缓解运输压力。

盐源县果农正在打包苹果

物流之外，盐源苹果还面临着更为棘手的品控难题。张程自2018年起就在抖音电商中售卖盐源苹果。他发现，这边的果农大多是散户，品控把控不严，经常出现没有糖心的果子混入市场，导致整体口碑受损。

意识到这不仅是物流问题，更关乎整个生态，抖音“星乡村”“星农人”项目深度协同当地州、县政府，打造了“营销赋能、治理优化、生态共建”三位一体的解决方案，专项治理市场乱象，培育本地商家，实质性破解产业痛点，并联动企业内部采购，稳定市场。最终，在2025年，盐源县本地商家数量同比增长46%，交易额同比增长26%，带动抖音平台盐源苹果交易额同比增长15%。

“这种系统建设，会带来深远效果，”张程说，“这会倒逼果农优化种植、分拣和采摘等各个环节，重视品质提升，也会激励商家提升货源质量以获取更多扶持，形成良性发展循环。”

不止于卖货

从讲好乡村故事到组织达人探访，从搭建物流体系到培育当地商家，抖音“星乡村”“星农人”项目从一开始就并非只盯着产品销量，而是不断提升当地的数字化、市场化、品牌化水平，实现长效赋能，将目光投向了更远的未来。

一款产品从短时间爆火走向长红并不容易。抖音电商水果行业运营工作人员表示，假如民勤蜜瓜只有单一品种，网友在平台上反复刷到的都是千篇一律的内容，难免会产生审美疲劳。为此，抖音“星乡村”“星农人”项目会在下一步支持民勤蜜瓜新产品的研发，助力品牌化建设，让民勤蜜瓜成为更具辨识度的地理坐标。

对于这一愿景，仲麟充满期待。他坦言，自己渴望更深层次地参与到品种开发、标准化与科学化种植中去，以提升地区农业发展的整体水平，带动区域发展。他希望家乡的产业能让更多年轻人“有产可依”，从而愿意留下来共建家乡。返乡多年，他的团队如今已汇聚了十几位年轻人。在他看来，是时候接过地区发展的接力棒了。“乡村地区的老龄化已十分严重，无论是产业致富还是治沙造林，都需要年轻人站出来接手。”

在岭南高州，多产融合则为特色农产品打开了新局面，2025年，借着影视作品《长安的荔枝》的热播，当地着力开发文创产品，打造“荔枝+旅游”“荔枝+文化”等融合业态。他们建成了“大唐荔乡”国家4A级景区，39公里“甜美果海”示范带入选全国乡村旅游精品线路。游客们在这里不仅能吃到荔枝，还能穿上唐装，体验一把“妃子笑”的韵味。结合高州荔枝产业及衍生文旅产品，抖音共同助力高州荔枝宣传推介，实现了荔枝交易额与内容播放量的数倍增长，助推农文旅融合愿景的实现。

身穿唐装的达人体验采摘荔枝

2025年，抖音“星乡村”“星农人”项目已成功打造十余个乡村产业案例，他们来自全国各地，面临的发展难题各异，因地制宜探索出的模式也不尽相同。项目负责人认为，这为乡村提供了宝贵的发展范本，也正是项目扶持典型案例的初衷所在。“我们希望更多乡村能够看到这些案例，并找到自身发展的着力点。我们也将结合不同乡村的资源禀赋与产业阶段，灵活推出“产业扶持”“达人培育”“品牌共建”等助农模式；深化与各级地方政府协同联动，确保平台举措与地方规划同频共振，实现资源互补、政策叠加。”

因地制宜，久久为功。在这片广袤的土地上，更多“星乡村”和“星农人”正在被看见，他们不再是面朝黄土背朝天的传统形象，而是手握手机“新农具”、连接世界的乡村振兴新力量。这场关于特色农产品的突围，正在变成一场关于希望的接力。