今日冬至！羊肉汤煮起~

蚯蚓结，麋角解，水泉动。

阴极阳生，一阳初动。冬至，是二十四节气中的第二十二个节气，是寒冬进入极致、阳气初萌的关键时节，也是二十四节气中最早被发现的节气。《月令七十二候集解》有言：“冬至，十一月中。终藏之气，至此而极也。”“冬至”意味着阴气盛极而衰，阳气始生，白昼渐长，万物在至暗时刻悄然蕴育新生，春意已伏。

“藏”的智慧、“萌”的生机

藏深则萌盛，静极则阳生。冬至是阴阳转换的枢纽时刻，此时万物蛰伏但又生机暗涌，自然界的阴气到达顶峰，微弱的阳气开始萌动，如同埋藏在地下的种子。此时养生核心在于“顺天时”，既要固护初生之阳气，又要继续深化冬季的“封藏”，为来年春天的生发储备能量。

推荐项目

艾灸关元穴

关元穴位于肚脐正下方四横指处，是人体“藏元气”的大穴。冬至艾灸此穴，如同为身体这座房子点燃护佑一冬的炉火，既可直接温补深层阳气以“助萌”，又能将能量牢牢固摄于体内以“封藏”。

具体操作：可选择上午9-11点（脾经当令，生化气血）或下午5-7点（肾经当令，补益根本）为佳。点燃艾条，对准关元穴上方约2-3厘米处，持续15-20分钟。灸后可喝一小杯温水，用手掌快速搓热后腰肾区1-2分钟，增强效果。

温润潜藏，固本培元

“三九补一冬，来年无病痛”。冬至是进补的关键时机，以温补类食物为主，如羊肉、牛肉、鸡肉、核桃、黑芝麻、黑豆等，以助温补肾阳、增强体质。同时，可适当搭配耳、百合等滋阴润燥的食材，防止温补过燥。

推荐饮食

当归生姜羊肉汤

此汤温中补血、祛寒止痛，是冬至节气著名的滋补药膳，完美契合“温补藏精”之需。

具体做法：取羊肉500克焯水后，与生姜片30克、当归15克一同放入砂锅，加足量清水，大火煮沸后转文火慢炖1.5至2小时，至羊肉酥烂，最后加盐调味即可。

御寒固本，静待阳气

“冬至人不动，来年无病痛”，冬至时节应避免剧烈运动或过度劳累，以防耗散初生的微弱阳气。起居方面，与夏季相比，可提前半小时入睡，推迟半小时起床，以确保充足的睡眠，有助于阳气潜藏。保暖方面，除“头、背、足”保暖外，还需特别注意颈部和腰腹的防护。

推荐项目

助萌、藏阳、封藏

晨间助萌：日出后适当晚起，在床上简单活动手脚，穿衣严守保暖防护，喝温水，练习冬至导引。

日间藏阳：利用午间进行“晒背采日精”，避免在寒风中久留或剧烈运动耗散阳气。

夜间封藏：提前开启“止语”模式，减少兴奋性活动，用热水泡脚，于22点前早卧安眠。

冬至坐功导引

冬至十一月中，运主太阳终气，时配足少阴肾君火。根据这一特点，冬至锻炼推荐明代署名铁峰居士所撰的《保生心鉴》中的冬至节气坐功导引法。

宜每天夜间11-3点子丑时，坐位，两腿伸直，两手握拳按在两膝盖上，用力拉伸足少阴肾经，做3-5次，然后依次进行叩齿、吐纳、漱咽。

可以治疗手足经络寒湿，脊骨内后廉痛，足痿厥，嗜卧，足下热痛，脐左胁下背肩髀间痛，胸中满，大小腹痛，大便难，腹大，颈肿，咳嗽，腰冷如冰及肿，脐下气逆，小腹急痛，泄下，肿足胻寒而逆，冻疮，下痢，善思，四肢不收。

护阳固本、生发初阳

冬至初至，阴极之至，阳气始生，如种子破土待萌。此时寒邪未尽，阳气初萌易受阻，人体易畏寒肢冷、腰膝酸软，或因阳气不足致夜尿频多、精神萎靡。当以温阳护本、助阳生发为要，循经点穴助身心如冬至一阳生般蓄势待发：

① 至阳穴（督脉温阳要穴）

定位：第7胸椎棘突下凹陷处（低头时肩胛骨下角连线与脊柱交点）。

操作：拇指指腹垂直按压5分钟，或艾灸8壮，温通督脉阳气，缓腰背冷痛、畏寒肢冷。

② 京门穴（肾之募穴）

定位：侧腹部，第12肋骨游离端下际（章门穴后1.8寸）。

操作：掌根轻揉3分钟，或沿肋骨边缘推擦至发热，温肾壮阳、固摄精气，似暖炉温肾，解夜尿频多、腰膝酸软。

③ 公孙穴（脾经络穴）

定位：足内侧，第1跖骨基底前下方赤白肉际凹陷处（足大趾与足掌连接处）。

操作：拇指点按旋转3分钟，或艾灸5分钟，调脾胃、通冲脉，助阳气生化，缓消化不良、腹胀便溏。

冬至物候：蚯蚓结、麋角解、水泉动，借天时以养“一阳生”。按至阳如启封藏阳之门，揉京门似添薪温肾之灶，点公孙若疏土育阳之田。顺应“藏中求生”之道，养一季阳气萌、精气固、寒痛消，静候春阳渐长。

▌本文来源：成都中医药大学、针灸防治老年疾病教育部重点实验室 图片来源：大家中医APP，豆包AI