小站稻三级联动“闯”出新天地

十月的津沽大地，秋阳洒满沃野。在天津市津南区5.8万亩小站稻核心产区，伴随轰鸣着的收割机穿梭田间，颗粒饱满的稻穗被卷入机身，脱粒、清选一气呵成，装粮车里很快堆起金黄的“小山”。

谁懂抱团的香？

“今年600亩‘小站稻1号’实收亩产1160斤，比去年增产5%，订单早就排到了年底！”小站镇会馆村党支部书记郑加林蹲在田埂上，指尖捻开稻壳，露出晶莹剔透的米粒，眼角眉梢满是笑意。谁能想到，这个如今的小站稻种植标杆村，2016年时全村水稻种植面积不足300亩，且分散在20多户村民手中，品种混杂、管理粗放，亩产不足800斤。

转变始于津南区构建的“三级党组织联动”机制。区级层面，由区委书记担任小站稻产业链“链长”，统筹农业农村、发展改革、财政等12个部门，串联起3家链主企业、60余家链上企业，形成从种源研发到终端销售的产业集群；乡镇层面，组织种植大户、合作社带头人赴东北、江苏等水稻主产区“取经”，带回标准化种植技术与规模化经营理念；村级层面，推广“党支部+合作社+农户”模式，会馆村正是通过党支部牵头流转土地，统一引进优质品种、统一开展田间管理、统一对接市场，才实现了从“零散种”到“抱团干”的跨越。

截至目前，津南区小站稻种植面积从2016年的1.8万亩扩展至5.8万亩，建成千亩以上连片种植基地12个，培育市级以上农业产业化龙头企业7家，带动周边3.2万农户人均年增收超4000元。

好米卖出好价

“过去种稻靠经验，现在靠数据！”在北闸口镇正营村的小站稻无人农场，村党委书记苏利军指着田埂上的智能监测设备介绍。屏幕上，土壤墒情、空气温湿度、病虫害情况实时更新，系统根据数据自动启停灌溉设备、调控施肥量。“就拿灌溉来说，传统漫灌每亩用水1200立方米，现在精准滴灌只要600立方米，还能省20%的肥料，稻米品质更稳定。”

作为曾专供皇家的“御膳米”，小站稻的品质提升始终与科技紧密相连。津南区与天津市农业科学院、天津农学院深度合作，建成占地200亩的小站稻种源研发基地，组建由23名专家组成的技术团队，聚焦抗病性、高产性、适口性开展品种培育。经过8年攻关，团队培育的“津稻9618”“小站稻1号”等12个优质品种通过国家审定，平均亩产突破1000斤。

不仅如此，该区还构建了“产学研用”一体化推广体系。在各镇街设立农技推广站，选派58名农技员“驻点包片”，手把手教农户基质育秧、绿色防控等技术；建设智能碾米车间，引入色选机、抛光机等现代化设备，让稻谷加工损耗率从15%降至8%；开发小站稻溯源系统，消费者扫码就能查看水稻种植、加工、检测全过程，助力好米卖出好价钱。如今，正营村种植的“盈跃”牌小站稻，每斤售价从3元提升至19元，亩产纯收益超400元。

小站稻冲上新赛道

“刚蒸好的米糕，大家尝尝！”在北闸口镇第五届稻香节活动现场，农户张大姐推着售卖车穿梭于人群，热气腾腾的米糕、香脆的锅巴、鲜美的稻田蟹吸引着游客争相购买。“我家种了20多亩小站稻，一部分卖原粮，一部分做成米糕、粽子，一年能多赚2万多元。”

这是津南区推动小站稻三产融合的生动缩影。近年来，该区围绕“一粒米”做足文章，引导企业延伸产业链：天津小站稻食品科技有限公司开发出稻米饼干、稻花香酒等20余种衍生品；天津水高庄园推出“稻田认养”项目，游客线上认养稻田，线下体验收割、舂米，带动亲子游、农耕体验游热度攀升；村党组织带头人化身带货主播，全年开展“津农精品”展销活动120余场，通过直播带货将小站稻及其衍生品销往全国30多个省（区市）。

农文商旅的深度融合，让小站稻的稻香飘得更远。小站镇稻作展览馆通过实物、图片、多媒体等形式，生动再现了清末淮军屯垦种稻、小站稻声名远播的历史；在迎新农业合作社的田间栈道上，游客们手持镰刀体验收割乐趣，累了便坐在稻田间的休息亭里，品尝用新米熬制的米粥；周边的民宿里，以小站稻为原料的“稻花鱼宴”“蟹柳饭”等特色美食，让食客们大快朵颐。据统计，依托小站稻资源打造的4条全国乡村旅游精品线路，2024年接待游客178万人次，带动旅游消费近2.4亿元。

夕阳西下，满载稻谷的车辆驶离田间，驶向恒温仓储中心。仓库里，新收的稻谷通过传送带进入烘干设备，即将开启加工之旅。（农民日报全媒体记者　缪翼　林单丹）

来源：农民日报