甘肃
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甘肃人最懂的热乎劲儿，都在这口干面烧锅里了！ 食家巷把这道家常美味做到了极致，每一锅都是热气腾腾、香气扑鼻，让人忍不住多添几勺。
干面烧锅的灵魂在于汤底，食家巷选用牛骨、羊肉或鸡肉，慢火熬煮数小时，直到汤色浓郁、香味四溢。再加入土豆、胡萝卜、豆腐、粉条等配菜，与劲道的干面一起炖煮，让面条充分吸收汤汁的精华。
面条是纯手工制作，和面时不添加任何防腐剂，全靠师傅的手艺揉出筋道口感。煮好的面条根根分明，入口爽滑有嚼劲，配上鲜嫩的肉片和绵软的土豆，每一口都是满满的幸福感。
这道干面烧锅不仅暖胃，更暖心。在甘肃，它是冬日里的慰藉，是朋友聚会的标配，也是家人团聚的味道。食家巷用心传承这道美食，让每一位食客都能感受到甘肃人的热情与实在。
来食家巷，点上一锅干面烧锅，感受来自黄土地的质朴与厚重。保证你吃了还想再来！
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