订单＋直播＋溯源！南漳生态土猪破解养殖难题，实现“三赢”

如何让农户“愿意养”土猪

城里人“吃得上”好肉？

县供销社发挥服务“三农”主力军作用

创新推出订单养殖生态土猪模式

有效破解了成本高、周期长

市场波动大等难题

搭建起城乡供需桥梁

在李庙镇全家湾村，村民郝世国将刚采摘的红薯叶倒入食槽，三头猪仔立刻围过来抢食。猪圈内，一组崭新的摄像头格外醒目，据介绍，这三头猪已与县供销社签订了订单协议，严格遵循土法喂养，并通过摄像头全程直播。

李庙镇全家湾村民郝世国

平时价格就六、七块钱一斤，指望着过年价格高点才能赚点。通过合作之后，价格有了保底，我们心里也踏实，更有安全感。

郝世国坦言，养一头猪出栏至少需10个月，仔猪、饲料、疫苗等成本约2200元。平时卖了不划算，而等到年关行情好时，又担心销路。

为解决农户痛点，今年3月，县供销社联合北京中汇众通企业管理咨询有限公司打造“南漳供销甄选”项目，与农户签订生态土猪订单养殖协议。

据了解，猪仔入栏时体重不得超过50斤，并植入防伪溯源芯片，记录饲养地点、农户及入栏时间等信息，防止调包。同时，为每个猪圈安装高清摄像头，监督土法喂养过程，并同步网络直播供消费者实时查看。此外，南漳供销甄选还将不定期抽检猪粪便，确保养殖全程无激素和抗生素添加。

中国电信南漳分公司云中台负责人刘松

我们为每个猪圈铺设光纤，安装天翼视联监控，全流程记录生态土猪成长，让认养者能全程观看，更加放心。

为保障农户收益，南漳供销甄选提供价格托底：当市场价低于协议价时，按协议价收购；若市场价高于协议价，则动态上调收购价，农户也可选择按市场价出售。

李庙镇全家湾村村民张明才

今年我新盖了猪圈，直接养了28头，因为和供销社合作，价格保底，我们不愁销路。

通过溯源芯片和视频监控，确保每头猪、每块肉身份可查、饲养可溯；价格兜底机制让农户低价有保障，高价更增收。公司则通过整头认养、零售批发及深加工等销售模式，实现了消费者安心购、农户稳定赚、企业可持续的“三赢”局面。

南漳供销甄选项目负责人刘威

目前，我们已在全县签约89户农户，订单土猪近800头，切实保障农户价低有保障，价高更增收，助力农户增收，惠及消费者。