如何让农户“愿意养”土猪
城里人“吃得上”好肉?
县供销社发挥服务“三农”主力军作用
创新推出订单养殖生态土猪模式
有效破解了成本高、周期长
市场波动大等难题
搭建起城乡供需桥梁
在李庙镇全家湾村,村民郝世国将刚采摘的红薯叶倒入食槽,三头猪仔立刻围过来抢食。猪圈内,一组崭新的摄像头格外醒目,据介绍,这三头猪已与县供销社签订了订单协议,严格遵循土法喂养,并通过摄像头全程直播。
李庙镇全家湾村民郝世国
平时价格就六、七块钱一斤,指望着过年价格高点才能赚点。通过合作之后,价格有了保底,我们心里也踏实,更有安全感。
郝世国坦言,养一头猪出栏至少需10个月,仔猪、饲料、疫苗等成本约2200元。平时卖了不划算,而等到年关行情好时,又担心销路。
为解决农户痛点,今年3月,县供销社联合北京中汇众通企业管理咨询有限公司打造“南漳供销甄选”项目,与农户签订生态土猪订单养殖协议。
据了解,猪仔入栏时体重不得超过50斤,并植入防伪溯源芯片,记录饲养地点、农户及入栏时间等信息,防止调包。同时,为每个猪圈安装高清摄像头,监督土法喂养过程,并同步网络直播供消费者实时查看。此外,南漳供销甄选还将不定期抽检猪粪便,确保养殖全程无激素和抗生素添加。
中国电信南漳分公司云中台负责人刘松
我们为每个猪圈铺设光纤,安装天翼视联监控,全流程记录生态土猪成长,让认养者能全程观看,更加放心。
为保障农户收益,南漳供销甄选提供价格托底:当市场价低于协议价时,按协议价收购;若市场价高于协议价,则动态上调收购价,农户也可选择按市场价出售。
李庙镇全家湾村村民张明才
今年我新盖了猪圈,直接养了28头,因为和供销社合作,价格保底,我们不愁销路。
通过溯源芯片和视频监控,确保每头猪、每块肉身份可查、饲养可溯;价格兜底机制让农户低价有保障,高价更增收。公司则通过整头认养、零售批发及深加工等销售模式,实现了消费者安心购、农户稳定赚、企业可持续的“三赢”局面。
南漳供销甄选项目负责人刘威
目前,我们已在全县签约89户农户,订单土猪近800头,切实保障农户价低有保障,价高更增收,助力农户增收,惠及消费者。
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