桃花源里好人家……
上世纪九十年代末,余在苹果之乡——山东沂源中庄乡任政府副职,分管政府建设口和乡镇企业,整整干了五年。期间铺下身子真抓实干、攻坚破难,一些老大难村,诸如盖冶,时任县长CLQ包这个村都被围攻了,束手无策。却在余深入细致、有的放矢、综合施策下,变了模样。兢兢业业、任劳任怨、卓有成效的五年……
五年时间不短,余和父老乡亲,还有机关干部们都结下了深情厚谊。一晃二十多年过去了,光阴荏苒、物是人非。现在唯一一个还在党委政府负责的L部,还是情深深意浓浓,时不常就坐下来推杯换盏,加深感情。
这不,过了年他就联系叫俺去中庄镇张庄村,一个“佛泉仙府”的大果园,兼着农家乐雏形的地方,说是搞得有声有色。让俺抽空带上大镜头和航拍小飞机前往佛泉仙府来采采风,搞搞创作。帮助他们策划策划,大力宣传宣传,以提高知名度,吸引海内外有识之士前来投资兴业,采购果品,休闲旅游,饕餮住宿,带动果乡经济再次腾飞,实现乡村振兴……余欣然应允。
于是乎就在周六,携W、D、Z、L先生、女士直奔张庄而去。
这个佛泉仙府坐落于张庄南山,八十崮背阴,但见巍峨的崮乡高耸入云,大光崖壁立千仞,崖下全是连绵不断、郁郁葱葱的苹果树,一溪清泉从崖根潺潺流下,直入一硕大的大口井中。但见井中清澈见底、水草依依,巍峨的山势倒映水中,别有风味……山中清风徐徐,蝉鸣悠扬,花蝴蝶上下翻飞,争奇斗艳……
佛泉仙府主人于恩池先生和夫人田欣平女士,五十出头的人了,从八十年代初就在此愚公移山,硬是在崖根瘠薄土地,卧牛石纵横的山间,活生生开发出了近百亩优质高产红富士果园。当初为了架电、上水、改良土壤,两口子没白没黑的吃住在山上,一年光黄军用胶鞋就磨烂了十几双……
早在上世纪九十年代初期,于恩池先生就被评选为“沂源县十大杰出青年”。尤为难能可贵的是田女士,尽管平日里治山整地管果树十分辛劳,但一有空闲就捧读经典名著、阅览新潮文学,且自己也是笔耕不辍,尤以散文、随笔和诗作而著称,一些散发着田野芬芳的文学小作不时发表在网络平台。由于田女士的作品真诚、清新、接地气,不矫情,颇受当地文学爱好者的青睐。这两口子愚公移山不惜力气,追求文化勤于动脑,正应了那句流传千古的老话叫做:“忠厚传家远、耕读济世长!”
如今苦尽甘来,果园进入盛果期,每年光绿色优质红富士苹果就产出二十万余斤。还有大樱桃、桃、猕猴桃、核桃、板栗、花椒、茶果子……等等品种。一进果园里,套袋苹果林林总总、令人目不暇接。小池塘莲藕摇曳生姿,一行行芋头也是风姿绰约、亭亭玉立。
好一派世外桃源的秀丽景色!
举目远眺,在壁立千仞的大光崖上,篆刻着斗大的四个石刻——“真如佛境”。据主人讲,此处摩崖石刻是很有来头的。距石刻不远处,半山腰间原来有一处香火鼎盛的寺庙。据说始建于元朝,兴盛于明清民国,方圆百里进香许愿的僧众居士、平民百姓络绎不绝。可惜,十年文革,毁于一旦。当下,仅剩下一片片残存的屋坚脚砟子,默默地向路人们诉说着自己曾经的辉煌……
好人家的狗也不恶,初次见面这厮就目不转睛地盯着镜头,不住的摇幌着尾巴,一声不吭地表示着臣服友善的态度……
进到佛泉山庄主宅,男女主人公正在和庄里庄亲们紧张的忙碌着午饭。从果园里现摘的花椒、小火葱和紫茄子,早上刚刚粘来的吱吱子、山水牛和无忧马子,在浓香的大张庄果子油烙炸下焦香无比……
阔罗头里,用果树枝炖上的笨鸡子香飘四溢。最原始的燎水壶里,咕嘟咕嘟冒着热汽,直接冲上一壶铁观音,那个浓郁的茶香,要是叫山神爷爷闻到了,也会屈尊下凡来上一大碗的……
猕猴桃棚架子下,老母鸡领着一群子孙鸡雏,咕咕咕叫着,刨食野虫虫。远处一株茶果子树,硕果累累,红得耀眼,近处一株三十年树龄的老猕猴桃树也是缀满了毛茸茸的果子。据说这株猕猴桃树的果子风味独特,不同凡响,远在聊城的一客商,都吃姿了,每到秋天,几乎年年不远千里前来购买。
好了,猕猴桃棚下的吃饭桌子对了起来,熬笨鸡、炸咸鱼,炸茄盒,炸山水牛,人性菜小豆沫,浆豆腐沾辣蒜,白糖拌洋柿子、山泉水煮笨鸡蛋……一股脑的端了上来,还矜持什么?还不抓紧撸起袖子加油干!起开金六福38°白酒和绿兰莎纯生,吆五喝六的大口朵颐起来吧……
大口吃肉、大碗喝酒、大称分金银!好一派八百里水泊梁山一百单八将一样的快活日子。
大丈夫生当如此耳!
这正是:
八十崮后佛泉庄,
风景秀丽果飘香。
不是愚公人间在,
哪有美味让人涎?
仁者乐山观天下 图/文
二零二一年八月初七一挥而就矣
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