极目新闻记者 郭奕
5月15日中午,英伟达CEO黄仁勋现身北京南锣鼓巷,他在品尝北京豆汁后当场皱眉形成“痛苦表情包”,视频在网上走红。
该品牌豆汁创始人回应极目新闻记者,豆汁是养生饮品,口感比较怪,第一次喝大多是像黄仁勋这种反应,多喝几次就会习惯。
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黄仁勋对豆汁很好奇(视频截图)
网友拍摄的视频显示,黄仁勋一行人出现在南锣鼓巷街头,品尝各种小吃,还和市民、游客欣然合影。有人递给黄仁勋一瓶饮料,他拧开盖子后喝了一口,随后露出痛苦的表情,疑惑地用中文发问:”这是什么东西?味道太奇怪了。”围观人群发出善意的笑声,有人告诉他:“这是老北京豆汁。”视频显示,瓶身上印着“尹三豆汁”字样。
15日下午,极目新闻记者就此事联系尹三豆汁南锣鼓巷店,工作人员表示:“他(黄仁勋)是喝了我们的豆汁。”尹三豆汁官方服务号也发布了相关视频。
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黄仁勋喝了豆汁后表情“痛苦”(视频截图)
记者致电尹三豆汁品牌创始人、总店店长尹先生,他表示自己也刷到了黄仁勋喝尹三豆汁皱眉的视频,并不觉得意外。他介绍说,豆汁是老北京的传统小吃,是绿豆浆经历发酵后制成的,“味道比较怪,风味类似于榴莲、臭豆腐和纳豆,外地人可能喝着不太习惯。”
尹先生介绍,豆汁可以养胃,老北京人是抱着养生的目的喝它的,夏天可以解暑,冬天可以驱寒。“黄老板不了解,以为这东西既然在北京特别有名,可能就是口感特别好,尝了一下和想象中不一样,所以皱眉。95%以上的人第一次喝豆汁都是这种反应,有的人甚至会呕吐,主要是因为不了解。如果提前和他说了,有了心理准备,就不会这样。”
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豆汁套餐 (图源:尹三豆汁官方服务号)
尹先生表示,老北京人喝豆汁时,通常会搭配焦圈一起吃。“这东西就像喝酒,一开始可能觉得不好喝,喝了三次以上就会慢慢习惯,有的人还越喝越喜欢,甚至上瘾。”他介绍,自己创办尹三豆汁快30年了,目前该品牌共有10个门店,都在北京二环内,南锣鼓巷店的那家店,一天能卖一两吨豆汁。
公开资料显示,黄仁勋原籍浙江丽水,1962年出生于中国台湾,幼时赴美,1993年创立英伟达(NVIDIA)公司,如今已是AI芯片巨头企业,全球市值第一。据媒体报道,英伟达股价近日连续7个交易日上涨,最新市值达5.71万亿美元,黄仁勋持有公司3.5%的股份,个人身家接近2000亿美元。
(来源:极目新闻)
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