12个酷炫的STEM小实验，让孩子爱上科学！

也许大家已经对美国STEM教育（即Science、Technology、Engineering、Maths这四个词的开头字母的组合）有所了解。这是美国政府为了培养在未来竞争中领先世界的人才，而制定的一项教育方案，它鼓励学生主修科学、技术、工程和数学领域，着力培养下一代孩子的科技理工素养（STEM literacy）。

它不只是针对高等教育，近几年来，STEM教育已经热火朝天地渗透到了学龄前及幼儿园教育计划之中，从娃娃抓起，鼓励学龄前孩子去拥抱科学，发掘未来世界的小极客们。STEM教育不仅得到国家积极扶持，同时也受到美国家长们的热烈认同，因为大家已经清晰地看到，科技能力包括其思维方式无疑是未来竞争力的核心。

顺应这股STEM幼儿教育热潮，以STEM教育为目标的游戏也应运而生，这些游戏将艰深的科技理工知识转化为好玩绝不枯燥的游戏，有力地抓住孩子们的好奇心，鼓励他们去了解这个世界是如何运作、科技如何改变这个世界。

在德国“小科学家之家”（Little Scientists' House）里，一群5岁的小孩子对树通过摇晃枝叶产生风很自信。老师没有纠正他们的答案，而是反问他们有没有谁在没有树的地方看到过风。一个小男孩回想起他有一次去海边，风卷起海水和沙子，但视线中却并没有一棵树。另一个男孩说，前进中的车辆会让叶子旋转。于是，孩子们得出了结论——树不是风的源泉。

虽然这个科学教育项目启动至今时间不足十年，但却已经覆盖了德国超过一半的3～6岁的孩子。在“小科学家之家”，教师会让幼儿询问关于自然现象和日常所见的问题。当孩子们对这些问题给出幼稚的答案时，老师会帮助他们用活动验证问题的答案——这实际上类似于模仿成年人做科研的方法。这些活动会从幼儿熟悉的事物和经历开始。幼儿在此过程中学到了如何做计划、解决问题的宝贵经验，更不用说提升自信心了。

国内的学校，孩子们数理化知识学得不少，但是基于动手、实验做的科学研究还是不多。在家里，我们周末假期有时间的话，不妨带小孩玩玩这12个STEM小实验，我们可以利用家庭常见的材料，让孩子们观察到神奇的科学现象。材料简单，步骤简单，基本上家家都有，人人能做，但实验的结果一定会让小朋友惊讶地大叫一声：太酷了！

1、当水袋遇上尖笔

实验材料：削尖的铅笔（越尖越好），塑料食品袋（最好有拉链），水实验步骤：把一个塑料袋装满水，用拉链密封。然后孩子们可以轻轻用铅笔刺穿，直到穿过袋子的两壁，这时候你会惊讶的发现，水竟然不会漏出来！

插一支铅笔没事，那插入好多支又会怎样呢？如果把铅笔抽出来，又会怎样呢？

2、当苏打遇上醋

实验材料：食用小苏打，醋，洗洁精，小碗，大盘子（大过碗即可），实用色素（可选）

实验步骤：首先，把小苏打和醋混合（醋在碗里）。你会看到，产生的泡沫溢出小碗外边，只能铺满盘子底，而且这些泡沫又很快会消失。

接下来，洗洁精就要派上用场了。还是上回等量的醋和小苏打，但是在小苏打水力加上几滴洗洁精，情况就完全不同了。你会发现，这样产生的泡沫几乎能盖过整个盘子，而且放置1分钟以后，还会有部分泡沫残留。

如果家里有实用色素就更好了，用这个实验步骤，你会看到彩虹泡沫跑出来。

　　3. 当洗洁精遇上淀粉

　　实验材料：洗洁精（有颜色更好），玉米淀粉，碗，小量杯

实验步骤：水+淀粉和出来的是面大家都知道，把水换成洗洁精又会怎样呢？

　　1、取适量淀粉放入碗中

　　2、慢慢把洗洁精加入淀粉里

　　3、用勺子混合，调节干湿度，太干就加洗洁精，太湿就加淀粉

　　4、最后用手和均匀，当当当，结果就是彩色的橡皮泥

4、软糖小熊会长大

　　实验材料：水，盐，小熊软糖

　　实验步骤：这个实验比较的是小熊软糖在盐水和白水里的变化。同样的一颗糖，到底在哪碗水里“长大”的更多呢？

5、胡椒魔法

　　实验材料：水，胡椒粉，洗洁精或肥皂，平底盘

　　实验步骤：

　　1、取一个平底盘，盘底铺满水，把胡椒粉喷洒在盘子上，胡椒粉越密集，这个实验的效果越好；

　　2、先让孩子把手放在盘子里移动，当然这时候什么特别的现象都不会发生。下面，在指尖沾上几滴洗洁精，然后再伸入盘子中移动，这时候“胡椒魔法”就出现了，胡椒粉竟然都会躲着你走！

6. 爆米花会跳舞

　　实验材料：爆米花，小苏打，醋，水，罐子

　　1、在罐子里装满水，加入几滴使用色素；

　　2、加入小苏打哦，搅拌均匀，直至完全溶解；

　　3、加入一捧爆米花；

　　4、最后，加入几滴醋。这时候，你就会看到爆米花上下舞动啦！

7、气球被吹起来了

　　实验材料：小苏打，醋，空瓶，气球

　　实验步骤：在瓶子中加入小苏打和醋，然后把气球套入瓶子口上。这时你会发现，气球慢慢被充满了气。然而这个气球不会飘起来，和孩子一起想想看，这是为什么呢？

8、罐子里的龙卷风

　　实验材料：水，洗洁精，醋，荧光粉（可选）

　　实验步骤：把集中材料加入罐子中，搅拌，盖上盖子。你就会看到在罐子里的漩涡了，就是这么简单。

9、橘子浮起来了

　　实验材料：高颈杯，水，橘子

　　实验步骤：橘子丢在水里会沉底，但是如果水底放一个剥过皮的橘子，再放进去一个没有剥皮的，会怎样呢？

10、如何更快倒完一瓶水？

　　实验材料：两个两升的空瓶子，水，水槽

　　实验步骤：同样两个装满水的瓶子，打开瓶盖垂直朝下，怎样才能把水更快的倒出呢？好简单，只要旋转瓶身，让瓶子里的水旋转留出，帮助空气更快进入瓶中，水倒出的速度自然也就更快啦。

11、气球竞速

　　实验材料：玩具车，气球，吸管，夹子，胶带

　　按照图中的样子制作两个气球推进装备。这个实验是牛顿第三定律的一个实例，吹进气球的空气将推动汽车向相反的方向，就好比火箭一样。吹气球，比赛就开始了！

12、制作弹力球

　　实验材料：硼砂，温水，胶水，实用色素，淀粉

　　1、将硼砂跟水混合；

　　2、将胶水跟淀粉混合，就像上面第3个实验中提到的那样，加上自己喜欢的颜色；

　　3、将胶水和淀粉的混合物，放入硼砂溶液中，静置10-15秒就可以取出了。最后用手揉均匀，就大功告成啦。

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