掀起“冰鲜革命” 容声冰箱率先通过自动制冰性能认证

本报记者 杨让晨 上海报道

酷暑高温，冰饮成为都市生活的“清凉神器”。随着家庭自制咖啡、冰饮文化的普及，冰块从餐饮场所的专属品，逐渐成为家庭消费场景中的“必备新元素”。

在此背景之下，一众企业洞察消费者需求，密集推出搭载制冰功能的冰箱产品，推动行业加速迈入“制冰时代”。然而，制冰速度慢、卫生隐患多、冰块品质参差不齐等诸多痛点仍在困扰消费者，让“冰爽自由”的体验打了折扣。

日前，容声冰箱收获了全国首个“电冰箱自动制冰性能认证”。据了解，这是该认证在行业内的首次颁发，标志着冰箱自动制冰功能领域的技术规范与品质保障体系取得重要进展。

《中国经营报》记者注意到，近年来，消费分级的背景下，越来越多的消费者选择自制咖啡、冰饮，各类创新饮品的诉求得以释放，冰块使用文化在国内逐步渗透发展，冰块的应用领域也不断拓宽，在此背景下，消费者对冰块的需求越来越多且要求也越来越高，同步带动对带有制冰功能的冰箱需求也越来越多样化。

“目前冰箱自动制冰功能使用过程中存在制冰速度慢、冰块易融化、储冰容量小、储水盒或水路的材料卫生问题、冰块透明度较差，与其他间室串味问题，冰块有异味、储水盒、相关水路系统等位置微生物污染等问题。”中国家用电器研究院副院长葛丰亮表示，目前需要从结构设计、制冰效率、水质卫生以及功能多样性等多个方面入手，通过技术创新和产品改进，为用户提供更加优质、便捷的制冰体验。

对此，容声冰箱营销总裁李 强表示：“今年的持续高温，让大家都爱上了冷饮。团队里的年轻小伙伴也是一天一杯黑咖啡，还安利我：咖啡加冰，工作有劲。还调侃自己是‘早C晚A’（早咖晚酒）。而这些饮品，在炎炎夏日40摄氏度的高温之下，没有冰块是不完整的，加入冰块才能真正激活口感。但传统冰箱很难实现‘冰块随取随用’——手动制冰，苦等半天才得几块；外卖冰块，还未送达就融化开裂；更闹心的是，冰块和食物混放，异味交叉，好好的冰也变‘怪味冰’‘盲盒冰’……在这场清凉‘争夺战’里，消费者对洁净、结实的好冰块需求迫在眉睫。基于用户对于洁净冰、好冰块的需求，研发团队不断进行技术创新和突破，致力于打造干净、健康、安心的极致用冰体验：制冰够洁净、存的够干净、制冰速度快，清洁不担心；同时反复调研不同需求的用户，带来全新的制冰冰箱。”

据了解，目前容声冰箱已在冰箱保鲜、自动制冰等领域加大研发投入。据容声冰箱研发中心UNL博士及博士后、食品保鲜领域专家栾福磊介绍，容声WILL养鲜冰箱W60系列能够做到60分钟急速制冰。“容声W60系列储水/储冰盒抗菌设计、AI负离子高能除菌净味系统、制冰模块可拆卸设计易于清洗，同时该系列对WILL养鲜技术进行了全面创新升级。”

目前已有多款产品搭载了上述技术。例如，容声WILL养鲜冰箱W60系列、容声方糖冰箱系列的部分型号已配置自动制冰功能，并经过了相关测试。其中，容声WILL505、容声WILL515、容声WILL511冰箱以及容声方糖505、容声方糖515、容声大方糖506、容声大方糖516冰箱等产品，不仅延续了容声在养鲜、净化方面的表现，更将自动制冰技术完美融合其中。

据了解，从洁净防护到效率提升，从品质保障到使用便捷，容声冰箱自动制冰技术的四大优势形成了对用户核心需求的全方位覆盖。而这份技术突破的背后，是品牌40余年深耕用户需求的坚守与创新基因的延续。“对于容声而言，‘自动制冰认证’的获得，并非终点，而是一个充满可能性的新起点。”李 强表示，42年来，“以用户为中心”的初心始终是驱动容声创新的内核。从解决制冷、养鲜的基础需求，到如今领航“制冰时代”，容声的每一步都源于对用户真实生活场景的深刻洞察。500多位研发工程师，在0.1℃温控精度上死磕，为0.0001%的除菌率提升反复试验，这份对极致的追求，最终都化为用户家中那一杯随时可取、纯净安心的冰块。

对于冰箱行业而言，此次容声冰箱的技术认证，也为整个冰箱行业的制冰功能树立了全新的技术基准。它不仅宣告了“制冰时代”的正式来临，更清晰地指明了未来发展的方向：唯有将技术创新深度融入用户生活，解决真实痛点，才能赢得市场。在葛丰亮看来，容声冰箱自动制冰技术的突破，是冰箱行业发展的新的里程碑。

（编辑：石英婧 审核：童海华校对：颜京宁）