2100亿，酱油女王IPO敲钟

6月19日，海天味业在港交所主板挂牌上市，正式开启“A+H”双资本平台征程。董事长程雪现身敲钟。

图源：“海天”微信公众号

上市首日，海天味业盘初一度上涨近5%，但随后股价回落跌破发行价。截至收盘，海天味业港股涨0.55%，报36.5港元/股，总市值2131.5亿港元；海天味业A股下跌3.83%，报38.69元/股，总市值2259.4亿元。

根据海天味业公布的配发结果，公司全球发售约2.79亿股H股，香港公开发售占19.81%，国际发售占80.19%。最终发售价为每股36.30港元，全球发售净筹约100.096亿港元。其中，香港公开发售获918.15倍认购，国际发售获22.93倍认购。

此次赴港上市，海天味业引入高瓴资本、新加坡政府投资公司GIC、加拿大皇家银行、源峰基金等8家国内外知名机构担任基石投资者。

弗若斯特沙利文数据显示，按销量计，海天味业已连续28年蝉联中国最大调味品企业。2024年中国调味品市场规模达4981亿元人民币（如无标明，单位下同），海天味业的市场份额为4.8%，是行业第二名的两倍以上。

据招股书，目前，海天味业已经拥有7个年收入10亿级以上大单品系列，为中国调味品行业年收入10亿级大单品数量最多的企业；拥有31个年收入1亿级以上产品系列。按2024年的收入计，海天味业的亿级以上产品系列合计占产品销售收入的76.6%。

2011年至2021年，海天味业的营收、净利持续双增。2021年，公司营业收入、归母净利润分别为250.04亿元、66.71亿元，同比增长9.71%、4.18%。

2021年，虽然海天味业的营收净利继续双增，但增速较过去10年明显放缓。

2022年，海天味业卷入“双标门”，引发市场高度关注。或受此事件影响，当年，公司营业收入256.10亿元，同比增长2.42%，增速进一步放缓；归母净利润为61.98亿元，同比下降7.09%。这是公司自2011年以来首次出现年度归母净利润下降。

2023年，公司实现的营业收入、归母净利润分别为245.59亿元、56.27亿元，同比下降4.10%、9.21%，2011年以来，首次出现年度营收及净利双降。

2024年9月，海天味业换“帅”，董事长庞康退居二线，程雪接棒，公司因此完成交接班。

“酱油女王”身家高达335亿元

据报道，程雪是江苏盐城人，出生于1970年。1992年进入海天酱油厂，从一名普通员工做起，一路晋升为高管。

企查查显示，程雪在海天味业实际持股比例约13%，仅次于实控人庞康。

2025年初的胡润全球富豪榜上，55岁的程雪以335亿元身家，位列第774名。2021年的巅峰时期，其财富一度高达750亿元，被称为“最牛打工人”“打工女皇”。

程雪上位之后，海天味业的经营业绩完成了逆转。2024年，公司实现的营业收入、归母净利润分别为269.01亿元、63.44亿元，同比增长9.53%、12.75%。今年一季度，其营业收入、归母净利润分别为83.15亿元、22.02亿元，同比增长8.08%、14.77%，延续了2024年的双增势头。

丨来源：川商传媒综合报道丨

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