助老餐厅 老人家门口的“幸福滋味”

□本报记者 吴利红

这几天气温骤降。在佳木斯市郊区英俊街道助老餐厅内，却是温暖如春。放眼望去，几十位银发老人正在餐桌前吃着热气腾腾的饭菜。“有了这个食堂可是太方便了，每天都能吃到可口的饭菜。”家住北焦化小区的李阿姨高兴地说，现在助老餐厅就开在家门口，到楼下就能吃上热乎饭，身体不适时还可以预约将饭菜送到楼上。

全省像郊区英俊街道这样的助老餐厅及老年助餐服务设施，截至目前已发展到1250个，老年人在家门口就可以享受到助老餐厅带来的“舌尖上的幸福”。

民以食为天，“三餐热饭”是老年人美好晚年生活的基础，特别是对于空巢、独居、高龄、失能老年人更是至关重要。

一年来，省民政厅积极聚焦老年人就餐实际困难，探索建立多元助餐模式，稳步发展助餐服务网络，先后安排3000余万元完善老年助餐服务设施配置，有效满足特殊困难老年人助餐需求，并稳步扩大对其他老年人助餐服务覆盖面。

持续扩大助老餐厅覆盖面

省民政等部门要求，通过多种方式完善老年食堂、老年餐桌、老年助餐点等老年助餐服务设施配置，持续扩大老年助餐服务覆盖面。

在哈尔滨市松北区松祥街道世茂滨江助老餐厅，菜品丰富，主食多样。助老餐厅从2023年8月份到2024年年底，办理助餐卡200多张，日接待量300人次。在传统堂食基础上，设置社区版“饿了么”功能，社区老年人可以在家中点餐。

哈尔滨市香坊区铁东街道河畔社区与香坊区金麒麟社会工作服务中心合作共建的日间照护中心综合体，对老年人群体用餐有优惠，目前享受优惠的老人达600余人。社区老年人照护中心还面向行动不便的老年人开展上门送餐服务，每日为30多名老人提供免费送餐服务。

近年来，哈尔滨市探索建立“社区助老餐厅+老年助餐点”“互联网+配送餐”的“2+2”老年助餐服务体系，更好满足老年人多层次、多样化助餐服务需求。截至目前，哈尔滨市社区助老餐厅（点）已达109家，月平均用餐服务7万余人次。佳木斯市城市老年人助餐服务设施共53家，城市社区老年助餐服务覆盖面达67.96%，农村老年人助餐服务设施共64家，农村老年人助餐服务覆盖面达30.27%。佳木斯市民政局将推广成熟运营模式，提高助老餐厅建设覆盖面，力争2025年城市老年助餐服务覆盖面达到80%以上。

延伸拓展助老养老服务网络

实现老有所养，是民生期盼。各地在为老年人做好助老餐厅服务同时，以其为载体，不断延伸拓展助老养老服务网络，让更多老年人享受幸福“夕阳红”。

大庆市萨尔图区友谊街道的老年餐厅和登峰社区健康服务驿站开业后，老人不仅可以享受价格优惠的家常饭菜，还可到社区健康服务驿站享受免费仪器检查。萨尔图区友谊街道登峰社区党支部书记张红梅说，老年餐厅和社区健康服务驿站的开办，为老人提供了更多优惠便捷的服务。

哈尔滨市道里区在积极推进助老餐厅建设的同时，对政府公有闲置房产进行整合改造，补建养老服务设施。在全区各街镇打造具备日托短托、助餐助浴、健康保健、文化养生等综合功能的社区老年人照护中心，推进养老服务与医养服务等融合发展，力争到2025年全区居家养老日间照料服务机构（中心或站）覆盖率达到90％以上。

哈尔滨市南岗区引进品牌化、连锁化、专业化养老服务企业，创造更多可感可及可持续的养老服务新模式。

多方合力织密“助餐运营网”

哈尔滨市道里区民政局采取“建设补贴”“运营补贴”“送餐补贴”“困难老年人助餐补贴”四种形式，按照助老餐厅建筑面积进行补助。通过产业扶持政策和奖补措施鼓励引导企业在敬老、助老、爱老中得到更好发展，“政府补一点”“企业让利一点”“个人掏一点”，三方合力，共建共享，形成老年助餐服务运营的良性循环，织密织牢“助餐运营网”。

为保障老年餐厅的可持续运营，大庆市民政局在积极争取国家、省、市各级资金的同时，主动协调各部门落实老年餐厅水电气暖民用价格、税费减免等优惠政策。红岗区银河街道老年餐厅用房是街道的公产房，房租全免。“餐厅开业后，面向社区全体居民，用年轻人的餐费补贴老年人，用夏季的利润补贴冬季，基本可以实现全年持平。”银河街道老年餐厅负责人王泽浩说。

哈尔滨市南岗区鸿朗花园小区二期社区党群服务中心一楼的“小雨点”餐厅专为75周岁以上老年人提供免费午餐。2024年3月份到年底，餐厅日均接待75周岁以上老人170余名，累计就餐人数已达5.1万余人次。哈西街工委书记黄海英介绍，“小雨点”餐厅的很多设施、食材都是由社会爱心企业及个人捐赠的，不足的由四家主力成员单位兜底。

2025年，我省民政等部门将深入探索老年助餐有效模式，根据辖区老年人助餐服务需求，按需适度新增新设服务网点，推动多种资源有效对接，多种助餐服务主体广泛参与，服务扩面增量实现新突破。