北京
在贵州毕节的乌蒙山中，藏着一个不为人知的致富秘密
这里的农民，无需背井离乡外出打拼
在家门口就能收获财富，过上富足生活
你是否好奇，究竟是什么神奇宝贝，拥有这般魔力？
让我们一同走进毕节，揭开这个神秘宝藏的面纱
在众多种植户中，文平的天麻总是格外抢手，能比别人多卖5元一斤。这背后的秘诀是什么呢？原来，天麻独特的“臭味”是品质的象征，越臭代表天麻素含量越高，品质也就越好。文平的天麻凭借“臭味十足”，自然更受市场青睐。
他也不止于此，更加渴望种出与野生天麻媲美的高品质天麻。西部大开发政策带来的生态改善，为他提供了契机。毕节的森林覆盖率提升至 54.3%，为天麻种植创造了有利条件。文平通过不断摸索，发现蕨类植物与天麻生长的关联，凭借仿野生种植方法，种出了个头大、品质优、味道浓郁的天麻。
如今，毕节的天麻产业蒸蒸日上，种植面积突破25万亩，产量达7.5万吨，年产值超50亿元，带动10万农民走上致富路。在产业发展的道路上，总有勇于创新的人。90后汪梓誉，放弃导演专业，投身天麻深加工领域。他引进先进设备，改变收货标准，将原本无人问津的小天麻变废为宝。通过科技创新，他成功研发出天麻冻干粉，去除了天麻的异味，保留了营养成分，使天麻的附加值呈数十倍增长。
天麻被纳入“药食同源”范畴后，汪梓誉乘势而上，将天麻粉融入火腿酥，推出的天麻火腿酥一经上市便大获成功，月销售额高达 200 万元。他还计划打造天麻宴，借助贵州文旅的热度，为天麻产业开辟新的发展路径。与此同时，文平坚守传统，用传承数百年的非遗技术制作天麻干。经过九次烘干、九次回汗的精细工序，制作出的天麻干不仅去除了怪味，价格更是从30元一斤飙升至600元以上。
如果你也想了解更多关于毕节天麻的传奇故事，关注本周1月13日CCTV-17《共富经》节目“林中瑰宝变身记”，一起探寻乌蒙山中的致富密码！
“林中瑰宝变身记”
2025-01-13 21:44:30
2025-01-13 24:05:00
2025-01-14 07:00:00
2025-01-17 24:01:00
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