补充钙和维生素D是许多人维护骨骼健康的首选。然而,这对组合看似安全,却暗藏“补过头”的风险。
一项最新研究揭示,这看似有益的营养补充,在特定人群中可能存在隐患,甚至增加心脏病死亡的风险。
一、钙和维D的双重角色
钙是维持骨骼和牙齿健康的重要元素,也是肌肉收缩、神经传导和血液凝固过程的关键参与者。
然而,钙的代谢并非单枪匹马,它需要维生素D的“帮助”。
1.钙:骨骼的“基石”
人体内大部分的钙储存在骨骼和牙齿中,构成了它们的主要结构。
钙的补充对于骨质疏松、骨折风险高的人群来说尤为重要。
2.维D:钙的“向导”
维生素D主要通过阳光照射和饮食摄入获得,它在钙的代谢中扮演着至关重要的角色,类似于钙的“向导”,帮助钙离子顺利进入血液并沉积在骨骼中。
除了促进肠道对钙的吸收,维D还能够调节体内钙磷平衡,确保骨骼健康和其他细胞功能的正常运作。
3.互相作用:协作的“双刃剑”
钙与维D是健康骨骼的“双保险”,但这一协同作用并非越多越好。
近日,Ann Intern Med上发表的一项研究结果表明,绝经后女性每日补充1000毫克碳酸钙(含400毫克钙元素)和400 IU维生素D3,可能在降低癌症死亡率的同时增加心脏病死亡率。
二、为何心脏会更“脆弱”
英国心脏基金会曾指出,血管钙化是心血管疾病的危险因素之一,过量补钙可能是“好心办坏事”。
过量补充钙不仅会导致血管硬化和心脏瓣膜钙化,还会显著增加动脉粥样硬化、心肌梗死或脑卒中的风险,同时使心脏瓣膜僵硬,影响正常泵血功能,危及心血管健康。
维生素D在促进钙吸收和维持正常血钙水平中起着重要作用,但过量补充可能导致高钙血症,进而干扰心脏电活动,导致心悸、高血压甚至心律失常,同时增加肾脏负担,长期过量可能对心血管和肾功能造成不可逆的损害。
三、你真的需要补钙和维D吗
钙和维D的补充并非人人必需,只有特定人群需要格外关注:老年人因骨质流失较快,但补充前应经医生评估剂量;孕妇和哺乳期女性在饮食摄入不足时,需在医嘱指导下适量补充;以及长期缺乏日晒的室内工作者或高纬度地区居民,这些人容易维D不足。
然而,如果日常饮食均衡且日晒充足,大多数人并不需要额外补充,以免过量带来健康隐患。
四、如何科学补钙与维D?
补充钙和维生素D看似简单,但要做到科学合理,避免过量或不足,还是需要注意一些关键点。
1. 根据年龄和性别合理补充
不同年龄段和性别的人对钙和维D的需求量不同。儿童、青少年、孕妇及哺乳期女性、老年人,尤其是女性进入更年期后,钙和维D的需求量会相应增加。
建议根据个人的需求和医生的指导,及时调整补充量,避免盲目跟风或过量补充。
2. 优先通过食物获取
食物中的钙和维D更容易被人体吸收,因此应尽量通过膳食获得所需的营养。
钙含量丰富的食物包括奶制品、绿叶蔬菜、坚果、豆腐等;维生素D则可以通过脂肪鱼、蛋黄、肝脏等食物获得。
此外,适当晒太阳也是补充维D的天然方式。
3. 定期监测血液指标
对于需要长期补充钙和维D的人群,定期进行血液检查,监测血钙、血磷、维D水平等指标,确保补充效果适宜。
如果发现指标异常,应及时调整补充计划。
钙和维生素D的补充不是“一补就好”。
营养素的使用应因人而异、适量为佳,过犹不及。
记住,盲目跟风补充营养可能带来的,不是健康,而是隐患。
【参考文献】
Thomson CA, Aragaki AK, Prentice RL, et al. Long-Term effect of randomization to calcium and vitamin d supplementation on health in older women : postintervention follow-up of a randomized clinical trial [J]. Ann Intern Med, 2024, 177(4): 428-438.
作者:唐蔚
编辑:李硕然
审核:姜峰 李雅琴
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