“暮春五不吃，吃了难安康”，这5不吃指啥？再贪嘴也要懂得忌口

导读：

暮春时节，正好是就是春末夏初的一个阶段，也就是公历的4月底到5月初这个时候，那么在这样的时节当中，我们的饮食是极其重要的，要清楚的知道什么东西适合吃，什么东西不能吃，不然的话，很容易导致上火的情况发生，甚至导致出现各种疾病。

在一年四季当中，此时节的特点是，大自然万物都会显得非常的活跃，万物开始萌发、生长，花草树木逐渐变得繁茂，各种昆虫也开始忙碌起来。而我们在饮食上，也要跟随时令的脚步，多吃一些护阳升发的食物，同时注意补充需要的水分，这样才能让整个人变得更加的舒坦，往后的日子，也会更加的顺利。

老话一直就有“暮春五不吃，吃了难安康”，那么这5不吃指的是啥呢？建议再贪嘴也要懂得忌口，别不当回事。

一、过季的野菜

到了暮春时节，很多的野菜，已经是没法食用了，比如说荠菜，还有大家心心念念的蕨菜，以及香椿之类的，尤其是香椿，我们当地只有在清明节的时候吃，过了清明节气，它就很少有人食用了，而到了暮春，春季的末尾，更不会有人吃，此时有害物质特别高，关键是口感还差。

二、污染的野果

在这个时候，山上很多的野果都可以去吃了，但是这里也要提醒大家，一些被污染的野果，在这个时候一定不要去吃，因为此时刚好是农忙的时候，很多时候，像田间地坎，都会打农药，如果这些果子刚好生长在那里的话，吃了之后，就容易给人带来麻烦，甚至导致中毒的情况发生。

三、未熟的河鲜

暮春的时候，很多河鲜都迎来食用时间，比如说螺蛳就可以算是其中的一种，它的口感鲜美，但是大家一定要记住，在烹饪的时候，一定不要追求其口感，而忽略了它本身的食用安全的一个重要性，如果河鲜没有熟透，那么吃下去之后，就容易带来肠胃问题，引起腹泻的情况发生。

四、隔夜的剩菜

春末夏初，温度是比较高的，哪怕是夜晚，温度也高达20多摄氏度，这个时候如果不注意，尤其是一些老人，节省习惯了，在吃的时候，尤其是一些隔夜的剩菜都舍不到倒掉，于是把它拿来吃，这样也会造成食用的安全问题，甚至容易把自己吃进医院当中去。

五、冰镇的瓜果

由于这个时候，天气的温度还是比较高的，如果你去吃一些冰镇的瓜果的话，那么也会导致肠胃出现不适，此时的温度还没有完全的上升，另外肠胃是需要一个适应的过程的，暮春的时候，我们最好还是吃一些应季的水果，在吃的时候，也要注意讲究，不要吃的过于的冰凉，以免自己适应不了。

【食刻说】

暮春时节，天气温度开始慢慢上升，这个时候，我们的饮食一定要注意合理的进行规划，另外老人提醒我们说的五不吃，也不能马虎大意，要知道春夏交接，这个时候也是疾病最容易兴起的时候，如果不稍加注意的话，很有可能给自己带来麻烦，甚至是引起疾病的出现。