在丁香妈妈上周推送的下,不少家长都呼唤来一期盒马美食分享,这不就来啦~
和大型仓储式超市不同,盒马更多定位在邻家店的角色,对于有娃家庭来说,不管是线上还是线下,买买买都十分便利:
⭐️ 供应链品质可靠,「日日鲜」系列、水产鲜货、有机蔬果都是盒马家的亮点,尤其是「日日鲜」主打不卖隔夜菜和隔夜肉,每天新鲜上架;
⭐️ 生鲜食品多为小包装,适合日常采购,满足食材多样化、天天不重样的需求;
⭐️有很多与大品牌供应商或当地品牌合作的「限定款」美食,比如北京就有和护国寺小吃合作的豆汁,倍儿地道
我们请专业营养师挑选出 24 款配料干净、营养丰富的食品,大家可以下次逛盒马的时候照着试试。
生鲜食材篇
挪威三文鱼
29.9 元/100g
l 适合年龄:6 月龄 +
l 营养亮点:
三文鱼富含优质蛋白质和优质多不饱和脂肪酸 DHA,对宝宝生长和大脑及视网膜发育都有益处,宝宝添加辅食后即可尝试食用。
这款三文鱼属于日日鲜系列,源自挪威,当日上架,当日下架,保证新鲜。
l 小 tips:
① 这款三文鱼是「刺身」产品,但不建议给孩子生食,推荐蒸煮的方式,烹制熟透后食用;
② 三文鱼属于海产品,初次引入要注意观察过敏反应。
阿根廷红虾仁
39.9 元/200g
l 适合年龄:6 月龄 +
l 营养亮点:
阿根廷虾富含优质蛋白质和 DHA,钙、铁、锌含量也很丰富,宝宝添加辅食后即可尝试食用。
这款虾仁个头超大,已开背去虾线处理,烹饪方便。初期可以制成虾泥给宝宝食用,再根据宝宝的咀嚼能力发育调整性状。
l 小 tips:
阿根廷红虾仁属于海产品,初次引入要注意观察过敏反应。
鲜活海湾扇贝
7.9 元/只
(7~10 头/500g)
l 适合年龄:6 月龄 +
l 营养亮点:
扇贝富含优质蛋白质和优质脂肪酸 DHA,锌、铁、钙等矿物质含量也很丰富,孩子每周推荐吃两次以上水产品,扇贝是很好的选择。
这款扇贝来自大连冷水海域,肉质鲜甜,论只卖,适合娃的食用量,按需购买不浪费,盒马还可以提供代加工服务。
l 小 tips:
扇贝属于海产品,初次引入要注意观察过敏反应。
- 04 -
鲜活大闸蟹(母蟹)
29.9元/只
(115~135 g/只)
l 适合年龄:6 月龄 +
l 营养亮点:
大闸蟹是优质蛋白质和 DHA 来源,钙、铁、锌含量丰富。
这个季节大闸蟹正当令,这款蟹来自盒马自营品牌,可溯源更放心,肉质细嫩,孩子接受度高。
l 小 tips:
大闸蟹属于水产品,初次引入要注意观察过敏反应。
- 05 -
无抗鸡大胸
9.9 元/400g
l 适合年龄:6 月龄 +
l 营养亮点:
鸡胸肉是优质蛋白质来源,低饱和脂肪,这款「无抗」鸡胸肉来自正大全产业链,谷饲喂养,无抗生素、无激素、无药残,安全性更高。
适合给宝宝制作鸡肉辅食或制成鸡肉松。
- 06 -
有机冰鲜黑猪嫩里脊肉
36.9 元/350g
l 适合年龄:6 月龄 +
l 营养亮点:
猪里脊肉富含优质蛋白,饱和脂肪含量低,锌、硒等矿物质也很丰富,来自盒马有机产品供应链,食品安全有保障。
适合给宝宝制作辅食或肉松,加工方便。
- 07 -
有机谷饲鲜牛腩
69.9 元/500g
l 适合年龄:6 月龄 +
l 营养亮点:
牛肉是优质蛋白质来源,属富铁红肉类,宝宝添加辅食以后即可引入。
这款牛腩是有机产品,食品安全有保障。官方宣传国产黑牛谷饲生态慢养 900 天,肉质风味佳,适合加工后做辅食,或做炖肉或咖喱牛肉等。
奶和奶制品篇
- 08 -
盒马 4.0 品质牛奶
14.9 元/950ml
l 适合年龄:1 岁 +
l 营养亮点:
牛奶富含优质蛋白和优质钙源,是宝宝每天都要的「口粮」食物。
这款牛奶每百克含蛋白质 4.0 g,含钙 130 mg,属于原生高钙牛奶,口感比较为浓醇,奶味十足。
- 09 -
盒马 A2β酪蛋白纯牛乳
49.9 元/250ml*10
l 适合年龄:1 岁 +
l 营养亮点:
每百克含蛋白质 3.3 g,含钙 120 mg,及 1.85 g 的 A2β 酪蛋白,对肠道更友好,有助于减轻乳糖不耐受宝宝的不适。
独立包装方便外出携带拿取,每盒 4.99 元,性价比不错。
- 10 -
希腊式酸奶
21.9 元/400g
l 适合年龄:6 月龄 +
l 营养亮点:
配料干净,只有生牛乳和发酵菌。蛋白质高达 8.8 g/100g,营养素密度明显提升。原生高钙奶,乳钙更容易吸收。
质地较稠,奶酪般醇厚,可以和芒果、火龙果等较甜的水果搭配食用。
l小 tips:
从营养学角度讲,宝宝 6 月龄起,排除过敏的情况下,可尝试引入酸奶。如果担心宝宝不能适应,可以 1 岁后再引入。
- 11 -
盒马草原纯酸奶
7.9 元/180g
l 适合年龄:6 月龄 +
l 营养亮点:
配料干净,只有生牛乳和发酵菌,不含添加糖或甜味剂,可搭配甜味水果做成沙拉等健康零食。
同款酸奶还有 450g 大包装可选,只要 10.8 元,价格也更划算。
l 小 tips:
① 附赠有蜂蜜包,属于添加糖,不建议 3 岁以下宝宝食用,1 岁以下宝宝尤其避免食用蜂蜜。
② 从营养学角度讲,宝宝 6 月龄起,排除过敏的情况下,可尝试引入酸奶。如果担心宝宝不能适应,可以 1 岁后再引入。
- 12 -
新鲜手撕奶酪条
31 元/18g*5
l 适合年龄:1 岁 +
l 营养亮点:
配料干净,仅含生牛乳、食用盐、发酵菌及酶类。这款是原制奶酪,是高钙高蛋白的奶制品。蛋白质含量是牛奶的 5 倍以上,钙钠比约 1.67,控制了钠盐摄入。
这款奶酪条是尚在熟成中的新鲜奶酪,可以手撕食用,可做手指食物,增加宝宝进食兴趣。
l 小 tips:
奶酪钠含量较高,需要控制量。通常奶酪和牛奶的摄入量按照 1:10 的比例进行折算,保持每天总饮奶量在该年龄段适宜范围内即可。
例如,如果每天一半的奶制品来源为奶酪,1~2 岁推荐奶量为 500 ml/d,那么吃 25g 左右奶酪就可以了;2 岁以上推荐奶量为 350~500 ml/d,奶酪就控制在 18~25 g/d 较为合适。
主食食品篇
- 13 -
手作鲜奶馒头
9.9 元/300g
l 适合年龄:1 岁 +
l 营养亮点:
鲜牛奶添加量 ≥ 32%,还额外添加了奶油、芝士,没有额外的添加剂。稀奶油、黄油、芝士都是饱和脂肪含量较高的添加成分,提高营养密度的同时,热量也较高,保障了更高的能量密度。
l小 tips:
属于精制米面类主食,5 岁以下儿童应注意一般每天不超过 2 个。
- 14 -
黑虎虾玉米海苔水饺
22.9 元/270g
l 适合年龄:3 岁 +
l 营养亮点:
用料扎实,黑虎虾仁添加量 > 38%,甜玉米、胡萝卜、海苔的加入,能丰富口味,让宝宝接受度更高。
每份 36 只,个头不大,方便宝宝食用,可作为平时的快手早餐备餐。
l小 tips:
配料表含白砂糖,适合 3 岁以上宝宝食用。
- 15 -
捷森黑麦面包
24.9 元/500g
l 适合年龄:1 岁 +
l 营养亮点:
配料清爽,仅含黑麦、水、食用盐、膳食纤维和酵母,没有添加糖和饱和脂肪。膳食纤维含量高达 11.5 g/100g,对肠道友好。
这款黑麦面包口感略粗糙,具有黑麦独特的麦酸味,可以搭配奶酪给宝宝食用。
- 16 -
欣善怡即食麦片
29.9 元/375g
l 适合年龄:3 岁 +
l 营养亮点:
全麦含量高达 97%,富含矿物质和 B 族维生素。膳食纤维丰富(11 g/100g),虽然有添加糖,但 3.3 g/100g 的含量较低 。
总体营养密度高,口感酥脆,可替代高脂高糖的饼干类零食做健康点心食用。
l小 tips:
① 热量与大米相当,宜作为主食类零食少量食用,同时相应减少米面类主食摄入;
② 有添加糖,建议 3 岁以上食用;
③ 添加有铁和 B 族维生素等,如果宝宝同时在服用其他营养素补充剂,建议咨询营养师后确定适宜食用量。
- 17 -
高纤燕麦片(即食)
9.9 元/900g
l 适合年龄:6 月龄 +
l 营养亮点:
成分清爽,仅含裸燕麦(莜麦)。
即食型麦片口感软糯,同时又富含膳食纤维(10 g/100g),对宝宝消化道友好。
能量和营养素密度高,可作为健康主食,搭配牛奶、酸奶、水果、坚果等,很方便地组合成均衡一餐。
l小 tips:
燕麦可能引起宝宝过敏,首次添加应注意观察。
零食饮品篇
大果粒红颜草莓果酱
29.9 元/280g
l 适合年龄:1 岁 +
l 营养亮点:
配料清爽,仅含草莓(含量 ≥ 63%)、浓缩苹果汁、水和果胶。很多天然水果中含有丰富果胶,同时果胶也是一种相对健康的食品添加剂,可以给果酱提供更加粘稠的口感。
没有添加糖,由草莓、苹果汁等成分带出天然酸甜味,较为适口。该系列还有白桃和蓝莓口味可选。
l小 tips:
含果汁及较大草莓果粒,建议 1 岁以上食用,注意监护防范呛噎风险。
有机甘栗仁
6.8 元/100g
l 适合年龄:6 月龄 +
l 营养亮点:
这款栗子仁配料干净,仅含板栗。有机来源,0 钠零食,给宝宝吃更安全健康。
栗子能量密度较高,适合作为辅食添加,给小月龄宝宝食用时,应根据咀嚼消化能力处理成泥状或小颗粒状便于进食。
l小 tips:
① 热量较高,宜作为主食类零食少量食用;
② 板栗有一定的致敏风险,初次食用应注意观察。完整栗子一定要 3 岁以上宝宝才能食用。
石磨花生酱
9.9 元/200g
l 适合年龄:6 月龄 +
l 营养亮点:
配料干净,仅含花生。能量密度高,0 糖 0 盐更健康,适合给宝宝作为坚果摄入来源之一食用。
这款花生酱采用低温研磨,香浓丝滑,可以直接稀释后给宝宝吃,也可作为坚果类天然调味料增加辅食风味。
l小 tips:
花生是常见过敏原,初次添加要注意观察过敏反应。
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蜂蜜黑芝麻饼
19.9 元/235g
l 适合年龄:3 岁 +
l 营养亮点:
一款配料简单的小零食,含 90% 黑芝麻,添加糖成分不超过 5%。低钠高钙,钙钠比大于 10,还富含多不饱和脂肪酸和膳食纤维。
l小 tips:
① 能量密度高,宜作为富油脂坚果类零食少量食用;
② 蜂蜜属于添加糖,推荐 3 岁以上孩子食用。
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盒马无核西梅
14.9 元/118g
l 适合年龄:3 岁 +
l 营养亮点:
单一配料,无添加糖,0 钠,高膳食纤维(6.8g/100g),经过去核处理,给宝宝食用更安全。
西梅果干经鲜果脱水制成,营养素含量进一步浓缩,通便效果更好,热量也更高,每天吃四五颗即可。
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羽衣甘蓝复合果蔬汁
15.8 元/250ml
l 适合年龄:1 岁 +
l 营养亮点:
含苹果、羽衣甘蓝、柠檬,不含添加糖,富含膳食纤维、维生素 A、多酚等抗氧化物质。
HPP 纯果汁属于高压冷榨鲜蔬果汁,不经历高温加工过程,更大程度保留营养成分和风味物质。
口感天然甜香,宝宝接受度高,可作为饮料类健康零食适量饮用。
盒马 HPP 唯果清系列还有蓝莓桑葚复合果汁、牛油果复合果蔬汁、春雪桃汁和大红西瓜汁等口味可选。
l小 tips:
果汁饮用注意限量,即 2 岁前不超过 120 ml/d,2 岁后不超过 250 ml/d。
- 24 -
盒马椰子水
5.6 元/330ml
l 适合年龄:1 岁 +
l 营养亮点:
配料只有椰子水,不含添加糖,口感天然清甜,宝宝接受度高,可作为饮料类健康零食适量饮用。
这款椰子水还有大包装(14.9 元/1L )以及整箱装(64.9 元/330ml*12)可选,价格也更划算。
l小 tips:
果汁饮用注意限量,即 2 岁前不超过 120 ml/d,2 岁后不超过 250 ml/d。
* 不同地区的产品包装、价格等可能略有不同,请以实际为准
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参考文献
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022). 北京:人民卫生出版社,2022.
[2]中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表标准版第6版/第一册[M].北京: 北京大学医学出版社, 2018.
[3]中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表标准版第6版/第二册[M].北京: 北京大学医学出版社, 2019.
[4]中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 北京:人民卫生出版社,2023.
[5]美国营养与饮食学会等.《幼儿期健康饮料共识指南》(Healthy Beverage Consumption in Early Childhood)(2019)
GB/T38880-2020《儿童口罩技术规范》
本文专家
张海英
合作专家
四川大学华西公共卫生学院公共卫生硕士
注册营养师
王文俏
审核专家
浙江大学医学院附属儿童医院
临床营养师
策划制作
策划:美丽
监制:大力
排版:月饼
题图来源:站酷海洛
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