肌力训练是提升肌肉量和肌肉强度最有效的方法,适度的肌力训练有助于改善体型、提高运动能力,也是康复的重要手段。
对女性来说,受女性激素影响,肌肉不会因为肌力训练而变得庞大发达,反而会变得柔软又干练;对老年人来说,近些年来,高龄人士的肌力训练越来越受到重视。
肌力训练好处多,但你真的了解肌力训练该怎么练吗?本文从肌力训练的基础理论、训练时必须注意的事项,以及如何设计健身计划几方面与大家切磋交流一下。
肌力训练的基础理论
在进行肌力训练时,对肌肉施加的负荷必须比日常的刺激更强。最合适的训练方法是按照自身的肌肉力量,利用器材及自由重量对肌肉施加适度的“过度负荷”。自由重量的用途广泛,可强化健身老手及运动员的肌肉等,器材则能让初学者既安全又轻易地进行训练,两者需按目的来分开使用。
一般来说,对肌肉施加负荷和阻力的训练被通称为阻力训练(Resistance Training)。广义来说,即使是步行或走楼梯等日常生活(ADL)等级的负荷运动,因过程中有对肌肉施加负荷和压力,也属于一种阻力训练。
高龄人士需要面对因老化带来的肌肉量和肌肉强度下降的问题,也就是说,如果高龄人士想要继续做出ADL动作,就必须进行比现在的ADL等级更强力的训练。因此,高龄人士在进行肌力训练时,必须要刻意将目标放在获得更强的肌肉力量。
训练时必须注意的 8 大重点
❶ 集中意识
重点是,要把意识集中于正在训练的肌肉上,反复训练。有说法认为,意识是否一直集中在肌肉上,会影响肌肉发达的程度。这是由于集中意识的同时会令神经集中,因而使肌纤维充分发挥作用。
❷ 活动范围
要把目标肌肉的可活动范围发挥到极限。因为训练时施加的负荷量,可以用(使用的重量)×(运动距离)这个公式来计算。集中意识于肌肉上,让肌肉作出最大限度的伸展及收缩,便能给予更强的刺激,让肌肉更为发达。
❸ 呼吸
训练时,不要屏住呼吸,持续进行动作是十分重要的。如果停止呼吸继续进行动作,很可能会让血压急剧上升。训练时,一般要在发力时缓慢吐气,并在放松时缓慢吸气。
❹ 重量、次数及频率
初学者在选择施加的重量时,应选择一组动作中能连续做15次的重量(约为最大肌力的70%)。虽然比较普遍的是选择做10次重量(约为最大肌力的80%),但为了避免受伤以及先熟悉姿势,初学者能游刃有余地做15次的重量应该更实际。
训练时会越做越累,因此,能把重量举起来的次数,会从第一组10次、第二组9次、第三组8次这样的次数逐渐减少。每3个月测量一次最大肌力,进而调整训练时使用的重量及项目即可。每完成一组动作后的休息时间(训练频率),虽因训练目的而有所不同,但在1-1.5分钟左右最为理想。
❺ 选择项目
训练时,应先从被称为大肌群的大型肌肉(如胸大肌、背阔肌、股四头肌等)开始锻炼,再训练被称为小肌群的小型肌肉(如手臂及小腿的肌肉等)。
小肌群比大肌群更容易疲劳,如果先开始训练小肌群,便可能无法充分锻炼到大肌群。此外,训练到后半程时,会因疲劳而使得效果降低。如果有想要优先强化的部位,应该在一开始最先锻炼该部位的肌肉。
❻ 全力以赴
一般认为,在训练时,坚持锻炼到无法再继续为止、在短时间内爆发出所有肌肉力量是十分重要的,这便是所谓的全力以赴。
全力以赴能给予肌肉强烈的刺激,同时肌肉对负荷的适应力也会随之提升。想要有效率地强化自身肌肉,必须把各个肌群逼到全力以赴的状态,如果发现自己总是无法进入全力以赴的状态,便需重新审视负荷量或训练计划。
❼ 超量补偿
重量训练会破坏肌肉组织,但疲劳的肌肉经过一定程度的休息与营养补充,便会变得比训练前更为强壮,这一现象被称为“超量补偿”。
一般来说,经过2-3天的休息,肌肉便会进入超量补偿阶段。休息能令训练效果变得更为显著,所以十分重要。如每天都进行重度训练,便会因过度训练而令身体出现问题。相反地,若训练休息空档太长,肌肉便会回复到原来状态,需要重新观察和调整。运动、休息及营养是打造强韧身体的 三大关键。
❽ 注重离心收缩
向心收缩是肌肉缩短并产生力量的动作(短缩性肌肉收缩),相反地,离心收缩则是肌肉拉长并产生力量的动作(伸张性肌肉收缩)。
进行重量训练时,注重放下杠铃时的离心收缩动作更为重要。也就是说,缓慢仔细地进行回到原位的离心收缩动作,对肌肉十分有效。这是因为,离心收缩更容易破坏肌肉组织,能有效促进增肌效果。
如何设计健身计划?
训练项目的数量和种类都会影响总训练时数。例如,如果训练时间有限,在训练上半身时,便不应进行个别强化胸部、肩部及肱三头肌的项目,而应进行能同时强化上述部位的项目(如推举等)。此外,如果有想要优先强化的特定部位,便需要考虑该部位的项目之整体平衡,作出合适的选择。
❶ 复合关节项目(多关节项目、复合项目)
肌力训练的主要练习被称为复合关节项目(多关节项目),一般来说,必须符合以下三个条件:
・在动作中运用到复数关节的多关节项目。
・会运用到较为大型的肌肉(大肌群:胸部、背部、大腿及臀部)的项目。
・能安全有效地进行1RM测试的项目。
推举属于锻炼胸部大肌群的项目,训练时会运用到肩关节及肘关节,也能安全有效地进行1RM测试,因此推举属于复合关节项目(多关节项目)。
肩推也是复合关节项目(多关节项目),肩部肌肉是较为大型的肌肉,也能进行1RM测试。
此外,深蹲会运用到大腿及臀部的关节和肌群,因此也属于复合关节项目(多关节项目)。
上背部训练项目中,滑轮下拉、坐姿划船及俯身划船等归类在背部的复合关节项目(多关节项目),因为背部的背阔肌属于大型肌肉。
虽然上述动作都满足了3个条件中的2个,但在进行1RM测试时,需利用下背部及腿部固定身体,因此也有人认为它们不能安全有效地评估1RM的数值。
❷ 单关节项目(孤立式项目)
单关节项目在肌力训练中属于辅助性质的项目,必须满足以下三个条件:
・在训练中只使用到单个关节。
・运用到小型肌肉(小肌群)的项目。
・无法安全有效地进行1RM测试。
单关节项目的训练部位包括上臂、前臂、腹部及下肢等。此外,如果在单关节项目中进行1RM测试,有可能对关节带来过度负担或令姿势错误,造成危险。
❸ 选择项目
针对单个肌群选择1个项目,是最为基本的做法,但累积足够经验后,我建议单个部位除了复合关节项目外,还可以加上单关节项目。例如在腿部,可在进行深蹲后,再进行腿部屈伸。
❹ 训练频率
训练频率并非一成不变,随着经验累积,需要把训练频率提高。小肌群比大肌群的恢复速度更快,因此能以高频率进行训练。建议初学者可以一周做2-3次、普通程度的人可以一周做3-4次,而老手则可以再把频率提高。顺带一提,如一周进行3次以上训练,则必须在训练计划中插入空档。
❺ 训练强度(按照1RM百分比的负荷来决定)
下表为1RM百分比与动作次数的关系及其效果,说明了训练负荷(与1RM相对的百分比)与动作重复次数的关系。按此可以推测,有训练经验的人进行推举时,能以1RM的80%的负荷重复10次左右,也就是说,重复10次左右的负荷约相当于1RM的80%。不过需要注意的是,表格显示的是肌肉在没有疲劳状态下进行一组动作时的数值。
选择负荷时,基本会利用这个1RM百分比,但如果训练者是高龄人士或完全没有健身经验的新手,而无法评估其1RM,则需要利用其它方法决定其训练负荷。
——参考资料:《阻力训练分析全书》
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