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50岁贝嫂维多利亚宣布放弃节食:人生太短,没空去数卡路里!

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话说,贝嫂维多利亚今年年满50岁,喜提杂志封面大片,看照片状态依旧好到爆炸,根本不是50岁的样子。



在杂志专访里,贝嫂也谈到自己一直以来坚持的身材、饮食管理话题。

众所周知,贝嫂是自律届的代言人,丈夫小贝曾亲口吐槽:“过去25年来她基本每天都吃烤鱼和蒸蔬菜,几乎没有例外!”

然而在自己50岁生日之际,贝嫂改口了。

她表示,不会再为了减肥放弃自己心爱的红酒了:



“我确实喜欢喝酒,但我不会成为那种嫌弃一杯葡萄酒热量太高的人,

随便吧。生命太短暂了,让我们玩得开心。没空去数卡路里!

我在想要玩乐和严格控制健康饮食和锻炼之间找到了自己的平衡点。我知道什么对我最有效。”



贝嫂直言,自己到了如今这个年纪,也已经不再被网友的评价左右:

“我已经不在乎别人如何看待我的身材了。”

并且,她自称学会了自我接纳和包容:

“我必须接受现实,我就长这样。与其自怨自艾,不如尽力而为,努力展现它最好的样子。”



50岁贝嫂放弃严格的饮食和身材管理,开始“酗酒”。尽管不是“胡吃海喝”的画风,但也已经实在难得,因为,贝嫂这么多年来,在吃上面的严苛,简直已经到可怕的程度了…



就如小贝所言,贝嫂的确是烤鱼+蒸蔬菜一吃就是25年,甚至怀孕期也是。而且烤鱼也并非我们中国美食同种做法的香喷烤鱼,而是不加油和酱料,全靠富含脂肪的海洋鱼类自身脂肪实现“烧烤”清烤海鱼…

贝嫂承认,自己最爱的美食是“清蒸蔬菜”和“撒了一点盐的吐司”。



而她最喜欢的佐料是一点盐和一些意大利黑醋,任何“重口味”的调料都会被她嫌弃。

贝嫂数十年来坚持不摄入精制碳水化合物,甚至,在她的生日当天,她的蛋糕也是特殊的用水果制作而成:西瓜配草莓…



除了精制碳水,奶制品贝嫂也一点不摄入,取而代之地,她使用植物奶或者绿色鲜榨果汁来做早餐。

水果和发芽谷物、种子这些也是贝嫂的最爱。

在得知牛油果对皮肤的功效后,贝嫂疯狂爱上牛油果,每天要吃3-4个。



同时为了健康,她也不摄入任何红肉。

贝嫂一天的饮食摄入看起来是这样的:

“坚持每天早餐前喝苹果醋,然后喝绿色冰沙或炒鸡蛋配烟熏三文鱼。晚餐吃毛豆和蔬菜蒸鱼,‘零食’是喝热姜茶。”



曾为小贝夫妇做餐的主厨也表示,当小贝在点牛排的时候,贝嫂一般在点蔬菜:

“维多利亚通常的订单是一盘清淡的蒸蔬菜和一份撒上少许盐的菠菜。”



不仅在家坚持这种“兔食”,出门在外见人,贝嫂的餐盘里也总是这种画风。

曼联球星费迪南德就曾表示,在和小贝一家聚餐时,他不记得贝嫂吃过任何东西…

小贝一家的好友,英国著名主厨戈登拉姆齐也曾表示,贝嫂曾要他帮她做一份清汤寡水的熏鳟鱼沙拉,不要调料那种。



多年前当贝嫂去西班牙参加朋友婚宴时,更是对婚宴的米其林星厨提出自己的特制餐食要求,把热爱美食的厨师气到了:

“那是我们和新人一起精心设计的宾客菜单,已经考虑了多种饮食需求宾客的特殊要求。但贝嫂最后吃的和所有人都不同,她的桌子上蔬菜为主,旁边还放了一大碗薄荷糖,她一直喝椰子水,还有一些我一辈子都未见过的奇怪要求。”



如此清淡的饮食,贝嫂自嘲餐厅的主厨们都很讨厌她:

“对于大多数餐馆来说,我可能是他们最糟糕的噩梦。”

网上有很多外国博主曾经挑战贝嫂的饮食,最后几乎都“坚持不下来一周”,但这份非常严苛的菜单,贝嫂一坚持就是二十多年,当中的自律,可想而知。



除了饮食,贝嫂对于锻炼的自律,也非常惊人。她每天都要锻炼两个小时,自称“锻炼是她最快乐的时候”。

她的日常生活从清晨起床开始,然后在早上5:30到6点之间在跑步机上跑 7 公里,混合“上坡快走、慢跑和跑步”三种模式,这也是一天中她唯一看电视的时间。

之后,她会花一些时间给女儿小七准备好去上学,然后与她的私人教练开始长达一小时的训练,她会依次针对身体的不同部位进行训练。

“30 分钟腿部训练,30 分钟手臂训练,塑形和调理,然后做大量的平板撑之类的核心训练。我每天在家锻炼。这是我的一部分,我真的很喜欢它。”



贝嫂坦言,她对自己的身体“期望很高”,所以这些严格的养生办法对她来说很重要。

看到贝嫂在吃和锻炼上的自律,曾身为专业运动员的小贝都只有望洋兴叹。

小贝如今回忆贝嫂唯一一次不自律的时候,还是在10多年前贝嫂怀着小七的时候,突然,她吃了一口小贝盘子里的食物:

“每次吃到美味佳肴,我都恨不得让所有人来分享。

可惜我老婆从来不碰我盘子里的食物。我们相识这么多年,她唯一吃过一次我的晚餐还是在怀着小七的时候。那顿饭棒极了,虽然不记得是什么食物了,可惜她后来再也没吃过类似的东西。

那是最神奇的事情,那是我最喜欢的夜晚之一。”

要说为什么贝嫂多年来都对身材和皮肤这么在意,可能要追溯到当年她在生下大儿子大布后,参加了一档综艺节目时,节目的男主持非要让她在节目上上体重秤,看看生产完的她到底多少斤。



贝嫂当时不好拒绝,但事后对这件事耿耿于怀多年,对男主持深恶痛绝。

贝嫂表示报纸头条po出她的身材图片,用箭头标注她哪些地方需要减肥的画面深深刺激了她:

“我从不想抱怨,但曾几何时,我连穿着比基尼在沙滩上看孩子们玩耍的自信都没有。”



2022年,贝嫂表示看到现在的时代对瘦身的渴望不再那么热烈,瘦成为一种“老式态度”她感觉多么解放…

如今,50岁的贝嫂誓言要放纵一些,想喝就喝,但对于饮食和锻炼没说要放开。

尽管专业人士认为贝嫂的确可能患上骨质疏松,“食谱里的每一样食物都是健康的,但不代表整个食谱是健康的,适合某人的。”

不管是为了事业还是为了变美,贝嫂这真的是极端自律了…

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