时间：2019年3月10日
作者云水
前言
此篇记述的是卡帕多奇亚阿瓦诺斯小镇。因在卡帕多奇亚阿瓦诺斯小镇一共有两晚的住宿，故有一点点的时间可以在小镇上漫步，浏览阿瓦诺斯的风光，了解阿瓦诺斯是如何被称为陶瓷之乡。
卡帕多奇亚苏瀚酒店
9号当晚，我们在阿瓦诺斯（Avanos）小镇的卡帕多奇亚苏瀚（SuhanCappadocia）酒店入住。
这是一家颇具规模的5钻酒店，但发现网友的打分并不高，而我自己的感觉还是不错的。
从大门进来就是宽敞的前台大堂
非常有情调的茶座、咖啡吧。
陶瓷制作工坊
室内外游泳池、健身房都是按星级标准配备的。
酒店后面一大片的草坪，布置成温馨的花园。
酒店临河而建，周围环境优美，正门临街除了几家酒店和商店外，走不多远就是大片的田野了，有着浓郁的乡村气息。
酒店花园紧挨着克孜勒厄尔马克河（KizilirmakRiver），也可译为克孜勒河或克泽尔河。
克孜勒厄尔马克河
河的对岸就是阿瓦诺斯小镇的中心区域。酒店座落位置确是环境优雅，闹中取静。
阿瓦诺斯小镇
由于住在阿瓦诺斯小镇，便对这个小镇多了一份关注。其实，阿瓦诺斯小镇还是非常有特色的，它处在卡帕多奇亚主要景区三角地带上，周围的自然景观自不必说了，让小镇名闻遐迩的是陶瓷艺术，在土耳其有着陶瓷之乡称誉。
阿瓦诺斯的出名在很大程度上与克孜勒厄尔马克河有关。这是一条土耳其境内最长的河流，长约1182公里，它发源于安纳托利亚高原东北部，注入黑海。在广袤的安纳托利亚高原上，克孜勒厄尔马克河切割出卡帕多奇亚的深谷，古代曾被赫梯帝国奉为“母河”。因为河水挟带了大量的铁矿物质和其沿岸遍布红褐色土壤，让它拥有“红河”之称。日本漫画家筱原千绘的代表作《天是红河岸》中那条河就是这条“红河”。
而最关键的是，“红河”两岸的土壤成就了阿瓦诺斯的陶瓷艺术，后文中将介绍相关情况。
克孜勒厄尔马克河从阿瓦诺斯镇上穿城而过，在小镇中心位置，一座铁索吊桥连接红河两岸。该桥为人行桥，汽车由另一条（西端靠近苏瀚酒店）大桥通过。
河的南岸是小镇的滨水公园，也是市民休闲娱乐的主要场所。
人们在这里喝茶聊天，消遣着惬意的午后时光。
当地人也可携家人泛舟于克孜勒厄尔马克河上，让一泓碧波在心间荡漾，任一缕春风在脸上轻拂。
跨过索桥则是小镇的中心，我们在河南岸看到气势雄伟的清真寺就在中央大街上。
小镇上行人来来往往，显得喧嚣热闹，颇有旅游城镇的气息。
临街商店密布。
商店外的骑楼外廊，有点类似东南亚建筑特色。
这条大街中心位置是一不大的广场，左右各有一座雕塑，一侧是土耳其国父穆斯塔法·凯末尔的雕塑。穆斯塔法·凯末尔深受土耳其人民的尊重和爱戴，很多城市都塑有他的雕像。
一座是阿瓦诺斯小镇标志性雕塑，上头是一位陶瓷工匠正在制作一具陶器，下面则是纺织女工在编织地毯。陶器和地毯都是代表土耳其文化特色的民间艺术品。
中央大街的尽头有一拱形门墙，类似我国的城门。
过了拱门道路变窄，里面是一条老街，房子依山而建。门墙上檐标着“AVANOS'UNESK?EVLER?”文字，直译成中文为“阿瓦诺斯的老房子”，我的理解与“古村”或“古镇”差不多吧。由于当天还要参观其他地方，就没有时间进入这条老街看看了。
那天晚上，饭后漫步，准备过酒店旁那座大桥到小镇看看。克孜勒厄尔马克河早已一片漆黑，唯有河中央一块小岛发着微光。这是块人工绿洲，只见岛上密密麻麻的天鹅与野鸭，其白色的羽毛泛着点点光亮。原来，白天到处游弋的小精灵，到了夜晚就露宿在这里，小岛成了它们最好的栖息领地。
过了大桥，是白天小镇的另一端。街上已经没什么人走动，一片寂静安宁。
在一个三角交叉街口，立着一座小钟楼，形成环形通道。这座钟楼建于2015年，上面的陶瓷雕刻和四个角上的陶罐，都代表着小镇的特色。
由于夜色已晚，不敢走远，即返回酒店休息。
阿瓦诺斯陶瓷制作工坊
阿瓦诺斯以制作陶器而闻名，小镇及周边布满陶瓷作坊和商店，故而被称为陶瓷小镇。小镇上有很多陶瓷艺术品商店，在我们苏瀚酒店临街对面有几家这样的商店。平常，店外就挂有许多陶瓷展示品。
走进店内，各种陶瓷艺术品更是琳琅满目，让人眼花缭乱。我只拍了一张照片就被工作人员制止了，原来店内是不允许照片的。我不明白为什何这么神秘兮兮的。后来，去了陶瓷制作工坊才知道，有些陶瓷艺术品也是不让拍照的。
在阿瓦诺斯小镇，我们的行程中有参观当地陶瓷制作工坊的项目。前文已介绍，富含铁矿物质的红河水使两岸的红黏土称为陶瓷制作取之不尽的原材料，因此，小镇上有很多陶瓷作坊。我们参观的这家陶瓷作坊就在酒店往西不远的山村上。
门前屋后和山坡空地上，摆满了坛坛罐罐，让中山村角落充满了艺术气息。
我们先是观赏陶工师傅的陶瓷制作手艺。大家一边喝茶，一边仔细欣赏原始的制陶工艺。
只见制陶师傅从旁边拿了堆成圆柱状的陶泥，放在古老的制陶机上。制陶机算不上机器，充其量就是一台用脚划动沉重转盘的陶器旋台。
师傅一边猛踩转盘，一边将手伸进陶泥，不一回儿功夫，一只油光发亮的陶罐神奇地展现在大家眼前。
然后，师傅又给陶罐勾上油彩，这只陶器算是制作好了，只等最后烧制。
接着，作坊主人邀请我们亲自动手制作陶器。“牛气冲天”潮姐勇敢地上去，穿上工作围裙也就像那么回事，只是还要师傅手把手地教一下。一开始“牛气冲天”潮姐没掌握好，陶泥被摁了下去不知道如何起来，弄得“人仰马翻”只觉好玩，辛亏师傅赶紧出手相救。
师傅松手，小陶泥也慢慢起来了。到底像个什么玩意，嗯？自己看看又暗自发笑。哈哈，体验的就是这个过程，自己开心，博大家一乐。她将这段录像制成抖音短视频发到网上，博得一片喝彩，直乐得老半天还是那么兴奋。旅途中，有时真的需要这样的调味。
相对于陶瓷制作，那些陶瓷艺术品的参观就像是列行公事了。
几间展室陈列了各式各样的陶瓷制品，当然其中不乏艺术精品。在一间被称为最珍贵的陶瓷艺术品展示厅内，工作人员演示了陶器在黑暗中发出光亮的神奇效果。根据介绍，陶器中没有添加任何夜光成分，完全是陶泥中含有特殊的稀有矿物质所致。最后强调，不许拍照，如此神秘，我们也是将信将疑。
但不管如何，我们对那些精美陶瓷品还是充满着赞叹。看来，阿瓦诺斯陶瓷小镇确实名不虚传。
因篇幅关系，这一天的景区游览就放在后面介绍了。请继续关注。
（未完待续）
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