会员风采｜酒快马汪泽林：以人为本，用“反效率”构建信誉“护城河”！

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（来源：酒类零售与连锁）

江西酒快马连锁管理有限公司创始人 汪泽林

当规模扩张成为商业叙事的本能，有一家不做加盟的酒类连锁，选择扎根深耕，以更深厚的价值锚点，换取市场的信任和最长情的回报。

“流量的本质是人心，商业的终点是信任。”在酒类即时零售这一被资本和流量裹挟的赛道中，江西酒快马连锁管理有限公司（以下简称酒快马）创始人汪泽林正试图用一套看似“反效率”的商业逻辑，构建起属于自己的商业“护城河”。

沿着这条“反效率”的商业路径，我们一起走进汪泽林的商业现场，看他如何以一次次“克制”的选择，蹚出一条有温度、有厚度的商业之路。

01

反向生长：以克制向下扎根品牌

“这几年我们婉拒了众多加盟申请。”汪泽林语气平静，这位深耕上饶十余年的企业家，门店数量至今保持在20余家。

在他看来，商业的价值，不在于做“大”，而在于做“厚”——在区域市场里，坚持用服务和信任，将品牌声誉做厚，将与用户、员工和伙伴的情感链接做厚。

《2025中国酒类零售连锁行业发展白皮书》数据显示，中国酒类流通连锁化率仅为5%左右，远低于周边行业。显然，行业仍处于“散而乱”的阶段，扩张的诱惑无处不在。但酒快马却选择“克制”。

“在盈利模式没有跑通、支持体系不够坚实之前，开放加盟就是向伙伴转嫁风险。”汪泽林深知商业决策失误对一个家庭意味着什么，“这违背了我们坚守的利他底线。”

汪泽林曾坦言多年前加盟失败的经历，并深知失败之沉重。因此，在店面的扩充上，他反其道为之，选择更具建设性的方案：以“先培训考核、后兜底亏损”的合伙人模式，与其说是在引入商业伙伴，不如说是在对公司边界进行成本极高的“品质管控”。

毕竟，对加盟连锁而言，复制门店容易，但要保证复制同样“浓度”的品牌文化和服务，难度系数就呈几何级上升。

而由简入繁的路径背后，考量的是其对企业根基的长期守护，更展现出企业的利他价值观。

02

信任复利：如何将保真从口号变为系统

如果说不肆意扩张，是酒快马品牌利他价值观的投射，那么选择信任复利，则是其另一种商业智慧。

长期以来，保真都是酒类流通行业最大的痛点。传统解决方案不外乎两种：电商平台的“官方认证”，或烟酒店的“熟人承诺”。但前者无法保证配送时效，后者则难以规模复制且风险自担。

于是在电商洪流和传统小店的双重挤压下，酒快马选择了一条中间道路“家门口的保真酒水服务站”，填补“电商远、烟酒店乱”的市场空白。

更准确地说，酒快马的解法，是将“保真”这一道德诉求，转化为一套技术和管理上的“重资产”投入。

“三重保真溯源体系”正是这套系统的核心：源头直采确保供应链纯净，一瓶一码实现全程可追溯，恒温仓储加双人核验守住最后一环。每个环节都增加了运营成本，但也构筑了难以逾越的违约成本。

此外，其还将“假一罚十”写进服务协议，用法律效力保障承诺。

汪泽林深知，在信任本就稀缺的行业，任何一次品控失误，都可能让数十年积累的品牌声誉瞬间崩塌。

这种对诚信的极端珍视，也为酒快马带来了丰硕成果。据统计，近年酒快马线上订单占总销售额的40%，复购率远超行业平均水平。消费者用钱包投票，证明他们愿意为一份高度确定性的信任买单。

03

商业向善：当员工成为品牌最好的代言人

谈及公司发展的稳定动力，汪泽林认为最重要的是人心，最长久的是文化。

“慢”、“善”、“真”，这些听起来与“效率”背道而驰的词语，恰恰是他认为的在行业开始从野蛮生长向“精耕细作”过渡时最核心的路径资源。

而这一文化，也扎根在了酒快马的体系之中。

比如，公司员工日常践行的“日行一善”，已坚持十多年，定期慰问孤寡老人，从自身做起身体力行帮助客户……

“我最常跟员工讲，企业文化要内化于心、外化于行，酒快马开到哪里，温度就到哪里。”汪泽林表示。

而如果说酒快马的温度于外是好的服务和好的产品，于内则是对员工的善意关怀。

在酒快马，有一个不成文的“孝养金”制度，每当有员工成为销售冠军，公司会将奖金的一半直接寄往其老家。不仅增强了员工家庭的荣誉感与对员工工作的理解度，也提升了在职员工的归属感和自豪感。

与长期陷入“成本病”，将一线服务人员的薪资视作人力成本的零售行业相反，对于酒快马而言，拥有幸福的员工被看做重要的品牌资产。由此，他们奉行“酒水顾问”培养计划，不仅传授专业知识，更鼓励员工深入社区，发掘并解决顾客的真实痛点。

将善念融入企业文化价值观，这一模式或许难以被资本驱动的连锁扩张路径快速复制，却赢得了对企业发展更为重要的人心。

04

深耕区域：有限市场的无限可能

在企业发展方向上，相较于大而全的布局，酒快马更青睐“加密为主、开拓为辅”的稳健路线。目前门店核心集中在江西，以上饶为大本营，高门店密度足以支撑起区域内高效配送。

这种深度而非广度的发展策略，形成了其竞争“护城河”。在有限区域内实现：更精准的消费洞察、更高效的供应链响应、更紧密的社区连接。

精准的消费洞察带来了极具特色的“酒快马”式产品策略：以“4321”原则为主，40%是茅台、五粮液等名酒流通品，30%是区域名酒和定制产品，20%是礼品和特产，10%是精品酒。既确保利润韧性，又精准对接区域需求。

值得注意的是，在与上游酒厂合作时，汪泽林则通过独家代理、联合开发、品牌共建三种模式，与区域酒厂形成了深度绑定。一方面建立了产品护城河，另一方面，也让品牌深深扎根于地方文化土壤。

“酒快马不是最大的，也不是最快的，而是最值得信赖的。当你想喝酒时，第一个想到的就是我们。”这是汪泽林常挂在嘴边的一句话。

从选品、经营到发展逻辑，酒快马的每一次决策，都不像是一家传统酒商，更像是一个扎根社区的生活服务者。这个生活服务者，用19分钟的准时配送，用寄往员工老家的“孝养金”、用每一个可追溯的防伪码，与用户、与社区建立起无声的约定与信赖。又用扎根与信任沉淀，成为“家门口最值得信赖的服务站”。

这种扎根区域、服务为本的商业逻辑，让人不由联想到零售业的标杆——胖东来。二者虽属不同赛道，却在“以人心为本”的底层逻辑上高度契合。或许，在汪泽林心中也藏着一个让酒快马成为“酒类连锁的胖东来”的愿望。

在资本的宏大叙事之外，汪泽林和酒快马的商业故事也指向了一种可能性：当竞争进入下半场，比拼的或许不再是宏大的商业版图，而是在有限的区域内，能否建立起超越单纯买卖关系的，由服务、信任和情感共同织就的护城河。

这种“厚度”，或许正是这个时代给予那些“慢下来、扎到根”的经营者的最高回响。当商业世界沉迷于算法与流量时，它以人性深处的真诚与善意穿越周期。

来源：酒传社｜内容有删改