很多人吃桂圆,都是抓一把直接嚼,觉得甜滋滋的又补身子,其实这个吃法真的不太对。
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桂圆本身是温性的,你要是天天干吃,很容易上火,喉咙干、长痘、口干口苦都可能找上门,而且营养也不容易被身体真正吸收,等于吃了半天,效果没到多少。
桂圆真正的用处,其实是补气血、养心安神,尤其是对那些经常脸色发黄、没光泽,一到冬天就手脚冰凉,晚上睡不踏实、多梦易醒,平时总觉得累、没力气的人,特别友好。
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只要吃法用对了,坚持一段时间,你会明显感觉到,气色慢慢变红润,睡眠也安稳了,整个人都轻松不少。
今天就跟大家分享我自己一直在用的3种桂圆搭配吃法,简单、好做、还不上火。
第一个,是桂圆枸杞茶。
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准备桂圆5颗,枸杞10粒就够了,把桂圆去壳,和枸杞一起洗干净,放进杯子里,直接用开水焖泡10分钟,等温度合适了就可以喝,泡过的果肉和枸杞也可以一起吃掉,平时随手泡一杯,坚持喝,手脚会慢慢没那么冰凉。
第二个,是桂圆红枣生姜茶。
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需要桂圆4颗,红枣3颗,生姜2片,红枣记得去核,不然更容易上火,全部处理好之后,用沸水冲泡,焖上12分钟就能喝,这款最好放在上午喝,暖身又补气血,一整天身体都暖暖的,特别舒服。
第三个,是桂圆莲子安神茶。
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食材很简单,桂圆4颗,莲子5颗,莲子一定要去芯,不然会发苦,清洗干净之后,加水煮8分钟,放温再喝,这款我一般会在睡前一小时喝,能安神养心,入睡会快很多,夜里也不容易醒。
我自己断断续续喝了挺久,最大的感受就是,以前一到冬天手脚冰凉得像冰块,现在真的缓和太多了,睡眠也比以前稳,不用翻来覆去熬很久。
桂圆不是什么神奇补品,但它是很温和的食补东西,只要吃法对,不用花大价钱,身体也能一点点养回来。
你平时吃过桂圆吗,更喜欢哪一种搭配,或者你有什么更好吃更养生的桂圆做法?欢迎在评论区跟我说说~
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