2025年上海人均年鲜牛奶消费量达 35 公斤,远超全国平均水平,光明乳业以 60%+ 的市占率稳居上海液态奶市场绝对龙头。本期界面新闻将实地探访光明乳业金山廊下生态牧场与华东中心工厂,解锁 “梧桐树下享浓上海”鲜牛奶1 小时牧场工厂直达的锁鲜秘籍,探寻一品脱包装背后的上海华洋交融的设计巧思,揭秘这份海派鲜奶的品质密码。
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