"啡"常精彩！首届咖啡嘉年华在索菲亚启幕

当咖啡香遇上会展经济，会碰撞出怎样的火花？近日，海珠区"啡你不可"首届咖啡嘉年华暨"寻味杯"咖啡杯测大赛在索菲亚发展中心盛大开幕。恰逢第139届广交会，海内外客商、琶洲CBD职场精英与咖啡爱好者齐聚一堂，共同品味这场醇香盛宴，感受海珠独特的城市魅力。

产业布局落地，打造咖啡文化新地标

作为海珠区2025年咖啡产业统筹布局后的首场重磅活动，本次嘉年华是今年3月咖啡产业高质量发展交流会的成果实践。

活动以趣味杯测、沉浸场景、跨界融合为核心亮点，致力于打造都市职场人士的"第三生活空间"，让咖啡成为链接会展经济、激活消费场景、赋能产业升级的重要纽带。

近日，由索菲亚牵头承担的"十四五"国家重点研发计划项目"基于数字化协同的林木产品智能制造关键技术"2026年度推进会在广州举行。西南林业大学杜官本院士（项目首席专家）、中国农村技术开发中心乡村发展科技处董文研究员、中国林产工业协会会长周鸿升教授级高工、中国林业科学研究院林产化学工业研究所副所长刘军利研究员、国家林草局产业发展规划院处长张忠涛教授级高工、华南农业大学胡传双教授、中国林业科学研究院木材工业研究所韩雁明研究员，索菲亚家居股份有限公司总裁王兵高级工程师（项目牵头单位负责人）、中国林业科学研究院木材工业研究所所长吕斌研究员（项目负责人）、索菲亚家居股份有限公司集团总工张挺正高级工程师（项目首席专家）、南京林业大学吴智慧教授（项目首席

"寻味杯"大赛：以赛会友，品味醇香

"寻味杯"咖啡杯测大赛现场气氛热烈，全市咖啡从业者与爱好者同台竞技，在香气品鉴、风味辨识的互动中感受咖啡文化的独特魅力。赛事注重体验与交流，为咖啡爱好者搭建了专业品鉴与分享乐趣的开放平台，成为嘉年华最受欢迎的亮点之一。

曾获国内外咖啡烘焙大赛冠军的参赛选手孙衍基分享道："我性格比较谨慎，比赛中会多次确认。今天的题目难度适中，关键是了解自己的能力。参加比赛是为了锻炼成长，也期待海珠区咖啡行业能有更好的发展。"

温馨场景出圈，打造都市休闲新空间

嘉年华精准对接琶洲CBD职场人群需求，汇聚30余家优质咖啡、饮品、烘焙品牌，打造集品鉴、打卡、休憩于一体的休闲街区。现场设有咖啡主题打卡区、舒适休闲体验区、大众杯测互动区，依托索菲亚家居体验中心的沉浸式空间布局，营造出温馨雅致的休闲氛围。

"下楼就能邂逅暖心咖啡集市，氛围轻松又治愈，这就是我们向往的休闲空间！"一位在附近工作的年轻人由衷赞叹，这正是"第三生活空间"最生动的诠释。广交会期间，众多参展客商也驻足体验，感受海珠兼具烟火气与品质感的城市休闲氛围。

活动深度践行海珠区"咖啡+"跨界融合发展思路，依托索菲亚家居体验中心实景展厅优势，推动咖啡文化与直播电商、家居消费、会展经济有机联动。

索菲亚家居将现代人居美学与咖啡休闲生活理念巧妙结合，在品牌体验空间内营造咖啡与家居共生的生活场景，并推出专属惠民福利，进一步丰富活动业态供给。

接下来，海珠区将持续深耕咖啡产业生态，不断丰富"咖啡+"跨界融合场景，完善楼宇商圈休闲配套。

以咖啡为媒，链接会展经济、数字经济与品质生活，持续擦亮海珠咖啡特色活动名片，让"第三生活空间"覆盖更多职场人群与市民朋友，让咖啡香成为海珠城市烟火气的鲜明标识，为区域高质量发展、广州建设国际消费中心城市注入源源不断的温情与活力。