3月18日,四川省南充市阆中市市场监管局组织外卖平台召开行政约谈会,对入驻阆中的美团、京东、淘宝闪购等外卖平台区域负责人进行集中约谈,同步宣贯即将施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(国家市场监督管理总局令第123号),进一步规范网络餐饮经营秩序,压实平台主体责任,切实守护群众“舌尖上的安全”。
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约谈会上,该局围绕《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了全面解读,结合全市网络餐饮食品安全专项整治工作,通报了当前辖区外卖行业存在的风险隐患,重点指出部分平台存在入网商户资质审核不严、线上公示信息与实际经营情况不符、无堂食商户未明确标识以及餐饮场所卫生不达标等问题,重申外卖平台作为食品安全“第一责任人”和“守门人”的核心职责,要求平台摒弃“单纯信息撮合者”的错误认知,切实扛起食品安全主体责任。
会议对网络餐饮服务经营者提出要求,严把准入关口,各外卖平台要全面开展入网商户资质复核,坚决清退无证、假证、超范围经营及无实体门店的商户,落实每月动态核验要求;规范信息公示,确保证照、经营地址、门店照片真实可查,对无堂食经营主体设置专属显著标识;强化配送管控,严格执行食安封签使用规定,定期清洁配送容器,防范食品二次污染;畅通投诉举报渠道,优化处置流程,及时回应消费者食品安全诉求,落实骑手“吹哨人”制度;五是限期开展自查自纠,建立问题台账,明确整改时限和责任人员,形成闭环管理。
阆中市市场监管局将以此次约谈和新规宣贯为契机,持续强化“线上监测+线下核查”监管模式,常态化开展平台合规检查与整改“回头看”,对整改不力、问题反复的平台依法严肃查处、公开曝光,同时持续推进网络餐饮食品安全专项整治,广泛征集违法违规问题线索,推动构建政企协同、社会共治的网络餐饮安全格局,为群众提供安全、放心的网络餐饮消费环境。(杨军)
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