北京
核心提示：为进一步强化中小学校食品安全管理，巩固校园食品安全专项整治成果，切实保障学生身体健康和合法权益，11月4日，城中区市场监管局联合区教育局、财政局、卫健局开展校园食品安全和膳食经费管理专项联合检查。目前，已检查辖区8家初中学校食堂、1家校外配餐单位，为校园食品筑牢安全防线。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
为进一步强化中小学校食品安全管理，巩固校园食品安全专项整治成果，切实保障学生身体健康和合法权益，11月4日，城中区市场监管局联合区教育局、财政局、卫健局开展校园食品安全和膳食经费管理专项联合检查。目前，已检查辖区8家初中学校食堂、1家校外配餐单位，为校园食品筑牢安全防线。
检查过程中，各部门各司其职、协同发力，聚焦关键环节开展核查。城中区市场监管局紧盯校园食品安全全链条，重点核查食材采购贮存、进货查验制度落实、食品加工制作规范、供餐运营管理、从业人员健康管理、虫害防治措施及食品留样标准化等情况；教育局紧扣“管行业必须管安全”要求，重点督查学校食品安全主体责任落实、食堂经营管理规范及校长陪餐制执行情况；卫健局围绕营养配餐科学合理性、食品安全科普宣传成效等方面，为学校提供专业指导；财政局则针对学校膳食经费使用管理、审计监督落实情况开展专项核查，确保资金使用规范高效。
针对检查中发现的问题，检查组现场“一对一”指导整改，明确整改标准、细化完成时限，确保问题闭环管理、整改落实到位。同时，城中区市场监管局还就学校食堂信用管理、“三无三有”建设、“互联网+明厨亮灶+AI”智慧监管、建立健全食品安全内部知情人举报等工作，提出具体要求，进一步织密校园食品安全“防护网”。
通过此次检查，城中区严格压实监管与指导双重责任，通过靶向抽查推动食品安全隐患动态清零，有效防范化解校园食品安全风险。下一步，将秉持最严格标准、采取最扎实举措，持续提升学校食堂食品安全工作质效，全力守护广大学生“舌尖上的安全”。
日期：2025-11-06
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