第二十三届酒博会新闻发布会召开/前8月烟酒类零售总额4194亿/西凤酒文化博物馆开馆······

1.第二十三届酒博会新闻发布会召开

2.1-8月烟酒类零售总额4194亿

3.2025年度茅台酒生产保持稳定

4.五粮液举办知识产权保护主题沙龙

5.西凤酒文化博物馆开馆

6.中国葡萄酒首个AI体验中心对外开放

7.2025年葡萄酒旅游性价比指南出炉

第二十三届酒博会新闻发布会召开

据中国酒业协会CADA微信公众号消息，9月15日，第二十三届中国国际酒业博览会新闻发布会在北京举行。据悉，本届酒博会将于2025年10月17日至10月19日在武汉国际博览中心隆重举行。中国酒业协会精心筹划了20余场高规格、强互动的专题会议与专业活动，内容涵盖行业峰会、专题大会及跨界研讨会等多种形式，重点包括第二十三届中国国际酒业博览会开幕式、“世界名酒·共享荣耀”世界名酒价值大会、第五届“问酒”高端对话、第二届中国酒业供应链与装备技术大会以及年份酒价值大会等主要环节，同时还将组织多项专业赛事、专题研讨、品鉴交流、商务洽谈和产区推介等特色活动。

1-8月烟酒类零售总额4194亿

9月15日，国家统计局发布的数据显示，8月，社会消费品零售总额39668亿元，同比增长3.4%；1-8月，社会消费品零售总额323906亿元，同比增长4.6%。其中，8月，烟酒类零售总额450亿元，同比下降2.3%；1-8月，烟酒类零售总额4194亿元，同比增长4.3%。

2025年度茅台酒生产保持稳定

据贵州茅台微信公众号消息，9月13日，2025年度茅台酒制酒生产技术分析会召开。会上，茅台集团党委书记、董事长张德芹表示，2025年度茅台酒生产延续了往年好的态势，结果保持稳定，过程逐步优化。

就抓好下一年度制酒生产，张德芹强调，要树牢大局意识，将“质量是生命之魂”内化于心、外化于行，把大局意识具象为对每一道工序的极致追求，严格执行工艺标准，做到精耕细作、精细操作，以过硬品质守护历代茅台人传承的“匠心”。要加强人才培养，高度重视人才梯队建设，深化“师带徒”“老带新”的优良传统，培养更多政治素质过硬、技术水平精湛的工匠人才，为茅台长远发展积蓄强大后劲。要敢于创新探索，在坚守传统工艺核心的基础上，通过多维度数据对比、多场景实践验证，找到传统与创新的结合点，助力焕发传统工艺新活力。要完善奖惩机制，充分发挥考核“指挥棒”作用，建立科学合理的奖惩体系。

五粮液举办知识产权保护主题沙龙

据四川名片微信公众号消息，9月12日，五粮液“净化品牌市场·打击假冒伪劣”知识产权保护主题沙龙举行。作为民族品牌代表，五粮液始终将守护消费者权益作为品牌保护的核心初衷。此次举办主题沙龙，既是对消费者信任的积极回应，也是以权益保障为基石，向全行业传递“消费者至上”理念的切实行动。活动旨在打破“法律界-企业-市场”的协同壁垒，推动知识产权保护由“企业单点发力”迈向“行业协同共治”。

嘉宾们围绕“数字经济对品牌知识产权保护的利好现象”“仿冒侵权新方式新特点”“仿冒产品司法边界界定”等七大核心议题深入交流、各抒己见，凝聚政企法多方共识，为数字经济时代白酒行业知识产权保护，提出兼具实操性与前瞻性的多元解决路径。

西凤酒文化博物馆开馆

据西凤集团微信公众号消息，近日，西凤酒文化博物馆正式开馆。西凤酒文化博物馆建筑面积12000平方米，展馆立足中国酒文化发展的宏阔历史背景，完整、生动地叙述和再现了中国白酒和白酒文化的历史沿革、工艺传承与发展进步。

馆内展陈分为二层通史展厅和一层专题展厅两部分，通史展从中国农耕文明起源开始，至1956年西凤酒厂成立结束，以中华文明历史沿革为主线，分为6个单元，重点讲述了宝鸡地区酒政、酒业、酒事、酒技、酒人；专题展分3部分，主要展示了秦岭与黄河滋养下的独特凤香以及世界名酒博览、民间酒风酒俗、西凤酒文化解读。

中国葡萄酒首个AI体验中心对外开放

据张裕葡萄酒微信公众号消息，近日，在陕西张裕瑞那城堡酒庄，中国葡萄酒首个AI体验中心——长歌AI葡萄酒体验中心正式对外开放。该中心融合人工智能技术与传统酿酒工艺，为消费者带来沉浸式、个性化、强互动的葡萄酒品鉴新体验。

2025年葡萄酒旅游性价比指南出炉

全球旅游公司Titan Travel的一项新研究调查了2025年全球葡萄酒旅游的性价比排名。南非以8.38分（满分10分）成为最超值目的地，其葡萄酒均价仅3.42英镑/瓶，品鉴体验低至11.73英镑。过去一年，该国葡萄酒之旅搜索量达16,640次，位列全球第二。

葡萄牙（7.75分）以每千平方公里6.1条线路的高密度位列第二，传统葡萄踩榨活动吸引年搜索量14,140次；意大利（7.00分）凭借827条线路和美食搭配体验排名第三。

法国以46,020次年搜索量成为最受关注国。专家指出，葡萄酒旅游正从小众兴趣转变为沉浸式文化旅行的重要方式，此趋势预计将持续加速。

编辑：马越

校对：闫秀梅

监制：王玉秋

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