处暑后我见饭就躲,妈煮了杯茶,我居然连吃 2 碗饭!
第一天开胃:山楂麦芽茶 —— 给肠胃 “开开关” 的 “消食茶”第二天解腻:陈皮柠檬茶 —— 给嘴巴 “去油腻” 的 “清爽茶”第三天养胃:荷叶莲子茶 —— 给肠胃 “做按摩” 的 “健脾茶”彩蛋来啦!
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家人们谁懂啊!处暑前我还是 “干饭小能手”,一顿能吃 2 碗饭,结果处暑一过,直接变成 “厌食选手”—— 妈妈做的红烧肉以前我能炫半盘,现在看一眼就觉得腻;连最爱吃的小龙虾,剥了两个就放下了,妈妈都着急:“你这是咋了?是不是生病的?”
我也委屈啊,不是不想吃,是真没胃口,嘴里还总觉得发苦。后来我妈想起外婆说的 “处暑没胃口,喝茶能开胃”,就给我煮了杯茶,没成想喝了半小时,我居然主动要吃饭,还连吃了 2 碗!
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我妈给我煮的第一杯是山楂麦芽茶,她说这是外婆传下来的 “开胃秘方”。“你外婆以前总说,处暑后‘暑湿困脾’,人就没胃口,” 我妈一边煮一边说,“《本草纲目》里写着山楂‘能消食化积,活血化瘀’,麦芽‘能行气消食,健脾开胃’,两者一起煮,专治你这种没胃口的情况!”
我喝了一口,酸酸甜甜的,特别解腻,嘴里的苦味也没了。大概过了半小时,我居然觉得饿了,主动跟我妈说:“妈,我想吃你做的面条!” 我妈乐坏了,赶紧去煮面,我一口气吃了一大碗,连汤都喝光了!我妈还叮嘱我,别喝太多,不然会反酸,就像吃东西不能贪多一样。
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虽然有胃口了,但我还是觉得吃点油腻的就不舒服。我妈又给我泡了陈皮柠檬茶,还特意用了她珍藏的 10 年陈皮。“《本草备要》里说陈皮‘理气健脾,燥湿化痰’,柠檬‘能生津止渴,和胃降逆’,处暑后吃了油腻的,喝这个最解腻!”
我泡了一杯,喝起来有陈皮的陈香和柠檬的清香,特别清爽。当天中午,妈妈做了糖醋排骨,我以前吃两块就腻,那天居然吃了四块,还没觉得不舒服!我妈笑着说:“你看,还是老祖宗的方法管用吧,比你瞎吃消食片强多了!”
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到了第三天,我妈说要给我 “养养胃”,让我煮荷叶莲子茶。“处暑后肠胃弱,光开胃还不够,还得健脾,” 她解释道,“《神农本草经》里说荷叶‘能清暑化湿,升发清阳’,莲子‘能补脾止泻,益肾固涩’,煮着喝能把肠胃养得好好的!”
我按我妈的方法,把荷叶和莲子洗干净,煮了 20 分钟,还加了点冰糖。喝起来淡淡的,很清爽,喝完胃里暖暖的,特别舒服。当天晚上,我不仅吃了一碗饭,还喝了一碗小米粥,睡眠都变好了!现在我每天都喝这三款茶,又变回了以前的 “干饭小能手”。
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现在我妈逢人就说:“处暑没胃口别着急,煮点茶喝就行!” 我也把这三款茶推荐给了同样没胃口的同事,有个同事喝了山楂麦芽茶,当天就说有胃口了,还特意给我带了她妈妈做的饼干。
我把这三款茶的功效编成了 “处暑开胃茶口诀”,快收藏起来吧!
“处暑没胃口别愁,山楂麦芽来解忧;
吃了油腻不舒服,陈皮柠檬来帮助;
想把肠胃养得好,荷叶莲子煮着妙!”
你们处暑后有没有遇到没胃口的情况?或者有什么开胃小妙招?快在评论区分享一下吧!要是想知道这三款茶具体的用量和煮法,也可以在评论区问我,我会一一回复大家,让咱们一起在秋天好好吃饭,养出好身体!
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