北京
核心提示：遂宁市市场监管部门大力推行包容审慎监管机制，依法实施免罚减罚，现将第三期典型案例公布，食品领域案例2起。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
遂宁市市场监管部门大力推行包容审慎监管机制，依法实施免罚减罚，现将第三期典型案例公布如下。食品领域案例如下：
安居区市场监管局
查处某网吧未取得食品生产经营许可
从事食品生产经营活动案
2025年2月7日，安居区市场监管局对某网吧进行现场检查，发现其现场销售自制奶茶、烤肠等食品。该网吧办有《营业执照》和《仅销售预包装食品经营者备案信息采集表》，其经营范围不包含热食类食品制售和自制饮品制售。
当事人未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。鉴于其系初次违法，销售量较小，积极配合调查并及时下架整改，且于2025年2月8日便申请办理了热食类食品制售和自制饮品制售许可项目资质，依据《中华人民共和国行政处罚法》等关规定，2025年3月5日，安居区市场监管局对当事人作出不予行政处罚决定。
船山区市场监管局
查处某便利店经营超过保质期的食品案
2025年2月18日，船山区市场监管局对某便利店进行执法检查，查见1袋智力？原味豆浆粉，1桶白家？肥肠味粉，均已超过保质期。
当事人经营超过保质期食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。鉴于其系初次违法，能如实说明进货来源，积极主动配合调查，违法行为轻微，积极采取整改措施，涉案食品数量较少，货值金额较低，依据《中华人民共和国行政处罚法》和参照《市场监管行政违法行为首违不罚清单（一）》的相关规定，2025年3月6日，船山区市场监管局对其作出不予行政处罚决定。
日期：2025-06-10
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