北京
《中华预防医学杂志》2024年第8期发表了广州医科大学附属第一医院临床检验中心黄惠敏等的《食物过敏的组分诊断：牛奶和鸡蛋致敏组分的精准识别》一文。食物过敏因个体对特定食物成分产生异常免疫反应而诱发，其中牛奶和鸡蛋是最常见的食物过敏原，尤其在儿童中。过敏原组分诊断（CRD）是一种用于识别具体过敏原蛋白的技术，有助于医生为患者提供更精准的治疗和管理建议。文章根据欧洲过敏和临床免疫学会（EAACI）发布的《过敏原组分诊断指导建议2.0》解析了牛奶和鸡蛋过敏原组分的最新研究进展和临床意义，包括其在临床诊断、治疗和管理的应用，为研究和诊疗牛奶及鸡蛋过敏提供了新的视角和实践指南。
文章指出，现阶段，在评估疑似鸡蛋和牛奶过敏时，血清sIgE检测或皮肤点刺试验应作为首要诊断方法。明确诊断应始终结合临床病史，必要时还应进行标准化食物激发试验。对于确诊的鸡蛋和牛奶过敏患者，有效的饮食管理和避免过敏原暴露尤为重要，精准治疗是实现有效管理的关键。而CRD通过识别过敏原中的特定蛋白质成分，有助于细化鸡蛋和牛奶过敏的诊断，从而避免患者广泛的不必要的饮食禁忌，并指导个体化的治疗方案，预测严重反应和检测交叉反应，显著改善患者的生活质量。因此，在食物过敏诊断中，CRD具有独特的价值和重要意义。未来研究应继续优化CRD的应用，深化对过敏机制的理解，开发更精准的诊断工具，探索创新性的治疗方法，进一步提升CRD在食物过敏诊断和管理中的应用价值。
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