从“边吃边看”到“边吃边拍”，沪上影院积极创新转型

大光明电影院“夜半MIDNITE”光影艺术餐厅的公共区域近日开启对外营业，还有两个神秘的包厢将于不久后正式对外开放。9月18日，解放日报·上观新闻记者提前走入该空间，探秘相关内容。据悉，这两个空间将采取预约制，分别上演“电影美食之旅”和“电影拍摄之旅”。在“电影拍摄之旅”中，参与者要在编剧、分镜、主角、摄影、剪辑、调色中选择一个角色，用餐过程中，不同角色将共同“创作”一部专属于本场参与者的电影。

此前“边吃边看”的影院曾在上海成为时尚，如今又出现可以“边吃边拍”的影院，百年大光明焕新升级背后，见证着上海影院的积极创新转型和对多元业态的探索。

沉浸式光影中享受美食

记者在现场看到，“小包厢”拥有一个8人圆桌，在这里上演的是“电影美食之旅”。可容纳12人的长桌“大包厢”将上演“电影拍摄之旅”，也就是让不少观众好奇的“边吃边拍电影”。两个项目体验时长都在2小时左右，“电影美食之旅”需要在官方小程序上整桌预定，“电影拍摄之旅”则可以在官方小程序上选择拼桌，并像电影票一样在线选座。

在“电影拍摄之旅”中，参与者要提前选好角色卡，抵达餐厅后，由包厢主理人扮演的“导演”会邀请此次“电影拍摄”的参与者一同落座，并引导大家共同完成拍摄任务。“可以把他理解为剧本杀里的DM（主持人），我们会邀请戏剧专业人士担任主理人。”夜半宣传负责人介绍，“拍摄之旅”更多是给观众享用美食时增加互动和仪式感，并不会像剧本杀一样烧脑。

“电影美食之旅”则是以沉浸体验为主。顾客会收到一份“行程单”，在房间落座后，座位前会显示“电子机票”，接着一位夜半专属“AI虚拟人”出现，观众将穿梭进不同国度的电影中，晚宴的“主理人”也会端上不同的美食并做相应介绍。每上一道菜，画面主题都会切换，并搭配不同的光影互动效果，现场非常出片。

两个包厢的光影互动技术部分均由创建上海teamLab无界美术馆的ALIGHT光禹莱特团队打造。两款产品售价不菲，在于其是由国内知名美食家蔡昊创意出品，“我们希望能给追求高端美食享受和时尚互动体验的年轻人提供消费选择，这里私密的环境和电影主题也适合商务宴请。在公共区域有价格亲民的套餐，适合大众消费。”夜半宣传负责人说。

打造“一站式消费体验”

最近，大光明电影院把门口最显眼的海报位置给了夜半，光影交错的视觉效果下写着一句餐厅的标语“与光同行，品味世界”。

夜半是首家以电影为主题的数字艺术文化感官餐厅，以餐饮服务为基础，打造集电影、戏剧、歌剧、话剧等文化艺术于一体的综合体验空间，餐厅的公共区域部分已于今年8月初对外营业。影院特色活动能给餐饮空间带来更多人流。

奥运会期间，大光明电影院加入总台2024年巴黎奥运会电视节目影院直播行列，这里也成为观看的“分会场”，搭配上特制的“奥运套餐”，氛围比楼下影厅还热闹。

9月初，日本电影大师是枝裕和电影展在升级后的大光明电影院1号厅放映，夜半餐厅临时变身为电影沙龙活动的舞台，未来这里还可用作舞台演出发布会空间、采访间等。它如同一个多功能的影院“后台”，不少观众看完电影后，会上来驻足，有人会选择吃些简餐或者喝杯咖啡，有人会和朋友交流电影，或是站在面积达600平方米的“南京路最美的露台”上俯瞰上海街景。

每逢周末夜晚，夜半餐厅面向消费者推出不同类型的演出活动，丰富大众娱乐休闲选择。“目前演出不售票，只要来餐厅消费，都可以享受演出。”夜半宣传负责人介绍，大光明电影院位于环人民广场演艺集聚区，周边剧场客流活跃，通过餐饮搭配演出的活动，希望吸引爱好演出的群体前来消费，进而转化成影院观众。“我们想打造文商体旅展结合的多元业态，不仅有沉浸式的用餐环境，植入更多丰富内容，带给观众‘一站式消费体验’。”

此前，位于静安MOHO地下一层的佰映三克映画因为推出“边吃边看”的服务引发关注，在电影淡季，影院的黄金场次上座率仍能达到五六成。

如今在上海影城SHO，同样可以“边吃边看”。去年影城焕新改造后，已经成为以电影为核心，融合艺术、文化、娱乐、时尚的多元生态圈。位于5楼的“导演酒吧”（DirectorBarbyKW）是一家电影主题酒吧，每一杯酒都以电影命名，观众可以在酒吧里边看老电影边小酌。隔壁的5号、6号两个VIP小厅是“制作棚级”的专业审片厅，6号厅还是一个可以“躺”的影厅，观影氛围舒适放松。有人看完最近上映的《异形：夺命舰》后，转去酒吧喝杯酒“压压惊”。

记者从上海影城SHO获悉，6号厅将与“导演酒吧”联动，结合上映新片在十一期间开放“微醺观影场”，观众可以通过购买套票的方式在厅内享受双人观影和小食、鸡尾酒套餐，在影院里获得多元体验。

今年夏天，影院多元内容增加，SFCEVENTS携手B站举办《时光代理人》全国路演，多家SFC上影影城活动场座无虚席；SFC上影影城美罗城店接连举办《灌篮高手》、吉卜力主题展等，成为上海“二次元打卡圣地”；SFC上影百联影城等影院做了知名虚拟主播个人演唱会的影院直播，让众多没有买到票的观众圆梦；上海影城SHO为法国电影周配套原版海报展，给艺术影展开拓新玩法……

在上海影城营销经理杨斌看来，在市场增速平缓的当下，影院更需要多动脑筋，挖掘影片亮点做主题联动活动等，提供更多不一样的内容，才能激发更多受众走入影院消费。“对于提高影院收入而言，影片内容因素占一半以上，硬件条件、地理位置因素约占30%，剩下能努力的空间很小。但正如奥运会选手都能跑入10秒以内，而最后那0.1秒的优势带来的差距天壤之别，做多元主题活动，正是为影院争取那0.1秒的生存优势。”

夜半光影艺术餐厅将演出、餐饮等与数字科技结合，以及多业态创新，是创立于1928年的大光明电影院数字化焕新的一部分。最近，影院还将1号厅升级为LUXE影厅，并对影院历史文化长廊进行数字化升级改造。“希望这座有着90多年历史的老影院，焕发出数字高科技的新芽。”大光明电影院总经理李克璐说。