河南
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大家好呀，这里是阿清的厨房～
今天给大家推荐一个腌辣椒，配馒头、配面条好吃绝了～
有时候嘴巴没味道来一口，或者早上作为佐餐小菜，都特别开胃，一整个白搭，配啥都好吃，妥妥的下饭界扛把子了～
做法非常简单，食材也是家里常备的，做一次放冰箱可以吃两天，快点来跟阿清一起来解锁吧～
一：食材准备：
- 线椒或者尖椒一把（不能吃辣的就用青椒）
- 香菜一把
- 蒜瓣4-5个
- 小米辣按个人口味添加
二：详细做法：
1:青椒、香菜、大蒜、小米椒清洗干净，控干水分后切碎放入碗中～
2:加入2勺生抽、3勺香油、半勺白糖、1勺蚝油、2勺醋、1勺辣椒粉翻拌均匀，腌制一会即可开吃～
家里有虾皮的放上一小撮，那味道更是不得了，夹上馒头保证你3个不够吃～
冰箱冷藏一会口感更佳，而且当天吃不完可以盖上保鲜膜，放冰箱冷藏，随吃随取，特别方便～
你学会了吗？
关注阿清，持续为您输出吃喝小知识～
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