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春季,正是长身体的季节,多给孩子吃6种食物,孩子长高个还聪明

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春季,正是长身体的季节,多给孩子吃6种食物,孩子长高个还聪明!

春天来了,大地回春,万物生长,正是春暖花开的大好时候。俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨”,春季,也是孩子们长身体的黄金期。年轻的爸爸妈妈们一定要抓住这个季节,多给孩子补充营养,孩子就能比同龄人长得高。

我家也有孩子,今年四岁了,身高都有1米2了,每次体检,医生都说我们养得好。都说孩子是父母的希望,这个一点也不假,每个父母都希望自己的孩子能够聪明伶俐,健康成长,所以每到春天,闺蜜们经常会在群里交流,怎样让孩子身体好,长得高,有的说要多吃牛奶鸡蛋,也有的说要多多运动,还有说要晒晒太阳,这些都是很有道理的。除了常吃的牛奶鸡蛋外,多给孩子吃这6种食材,孩子长高个还聪明。

第一种食材,牛肉


大家都知道,牛肉是高蛋白低脂肪食物,它的营养物质也比其它肉类要丰富,经常给孩子吃牛肉,可以促进孩子的身体发育,牛肉里面的氨基酸能提高机体抗病能力,丰富的锌元素是儿童生长发育必不可少的。不仅如此,牛肉里的铁含量和碳水化合物含量也很高,处于发育期的孩子,对这些都有较高的需求,吃牛肉可以满足身体发育的需要。

推荐菜品:【牛肉炖土豆】


主要食材:牛肉,土豆,食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽,老抽,蚝油,香菜八角,桂皮。
操作步骤:1,牛肉洗净后焯水,撇去浮沫,清洗干净,土豆洗净去皮,切成大块,葱、姜、蒜、桂皮、八角都洗净备用。
2,锅中加入食用油,油热后加入葱姜蒜爆香,然后再加入牛肉翻炒均匀,再加入料酒,生抽,老抽,桂皮,八角和清水,盖上盖子大火煮开后,焖煮1个小时。

3,接着加入切好的土豆,大火烧开后,再焖煮半个小时,出锅前加入蚝油食盐调味,放上香菜点缀即可。

二,虾皮


虾皮是由毛虾制成的,是一种价廉物美的补钙佳品,但是孩子食用的虾皮,我们要选择没有咸味的虾皮,那样的营养价值很高,其中的蛋白质含量很高,另外就是矿物质的数量和种类特别丰富,尤其是铁、钙、磷的含量相当丰富,孩子通过食用虾皮,补充钙质,有利于骨骼的生长发育。

推荐菜品:紫菜虾皮鸡蛋汤


主要食材:紫菜,鸡蛋,虾皮,香葱,老姜,料酒,食盐。

操作步骤:1,紫菜提前泡发,虾皮清洗一遍,葱姜洗净备用,鸡蛋打入碗中搅散备用。

2,锅中加入清水,再加入葱结,姜片和料酒,大火烧开,捞出葱结和姜片不要。

3,加入挤干水分的紫菜和虾皮,再加入鸡蛋液,等鸡蛋液凝固后,撇去浮沫,加入食盐调味即可。

三,鹌鹑蛋


鹌鹑蛋有“卵中佳品”的美称,它的营养价值比鸡蛋还高,是补虚健体的佳品。鹌鹑蛋中含有核黄素,其中的含量是鸡蛋的2.5倍,孩子经常吃鹌鹑蛋对视力发育有利。鹌鹑蛋还是一种“天然的补脑丸”,它所含的磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,孩子常吃,不仅身体好,长得也高,而且还聪明伶俐惹人爱。

推荐菜品:【香卤鹌鹑蛋】


主要食材:鹌鹑蛋,食盐,生抽,老抽,香料包。

操作步骤:1,先把鹌鹑蛋洗净,放入锅中煮熟,不烫手后,取出来敲碎备用。

2,重取一个汤锅,加入清水,食盐,生抽,老抽,香料包,大火煮开后,煮出香味。

3,加入敲碎的鹌鹑蛋,大火烧开后,关火,焖至鹌鹑蛋自然冷却即可。

四,鳕鱼。


鱼有淡水鱼和深海鱼之分,但是鱼类的营养都很丰富,它们肉质细嫩鲜美,是一些维生素、矿物质的良好来源。考虑到吃鱼会有鱼刺,一般孩子吃,建议吃深海鱼,有很多鱼刺较少的品种,而且深海鱼中的脑黄金含量丰富,能够帮助孩子的脑力和视力发育,它所含的钙、铁等营养元素,对孩子的生长发育有很好的帮助,是补钙补铁的最佳食物。

推荐菜品:【清蒸鳕鱼】


主要食材:鳕鱼,青红椒,食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蒸鱼豉油,蚝油。

操作步骤:1,鳕鱼清洗干净,放入盘中,加入食盐和料酒,放入蒸锅蒸熟。

2,趁蒸制的时间,把青红椒洗净切丝,香葱也切丝,老姜也切丝备用。

3,取出蒸好的鳕鱼,把里面的汤汁倒掉不要,上面放入切好的葱、姜和青红椒丝,淋上热油,再加入生抽、蒸鱼豉油、蚝油一起搅拌好的液体,美味即成。

五,黑豆


黑豆是一种很普通的食物,但是它的营养却一点也不普通,研究发现,黑豆中含有的多糖成分,可以促进骨髓组织的生长,具有刺激造血功能再生的作用。同时,黑豆中的锌、铜、镁、钼、硒、氟等微量元素含量都很高,还含有不饱和脂肪酸,多种维生素以及优质的植物蛋白质,孩子食用黑豆对身体有很多好处,不过黑豆有咔喉的危险,如果孩子还小,建议做成黑豆糊给孩子食用。

推荐菜品:【黑豆糊】


主要食材:黑豆,冰糖。

操作步骤:1,黑豆淘洗干净,浸泡一夜。

2 把黑豆和浸泡的汁水一起倒入破壁机里,加入比打豆浆的水分少一点就行,然后再加入少许冰糖。不喜欢的可不不加。

3,按下豆浆键启动,20分钟后,就可以出锅了。

六,胡萝卜


胡萝卜在我们农村也是很常见的食材,几乎家家都要种植,农村人都把它叫做“小人参”,它所含的营养成分之丰富,在蔬菜中享有盛名,它含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、多种维生素以及钙、磷、钾等矿物质,其中的β-胡萝卜素和维生素A,对眼部都有很强的保健作用,孩子经常食用胡萝卜,不仅对眼睛好,还能增强自身的免疫力、抵抗传染病。

推荐菜品【蒸胡萝卜丸】


主要食材:胡萝卜,猪肉,淀粉,食盐,香葱,料酒,生抽,蚝油。

操作步骤:1,胡萝卜洗净去皮后,切成薄片,放一旁备用,猪肉也洗净切成小块。

2,把猪肉和胡萝卜一起放入绞肉机里,加入所有调料,搅打成细腻的肉馅状,取一团肉馅,放入手中,双手摔打上劲,再搓圆,一个丸子就做好了。

3,全部做好后,放入蒸锅,蒸熟即可。

春天长高季,我家孩子常吃这6种食物,4岁已经1米2了,你家宝贝吃了吗?

关于春天孩子吃什么食物长得高,就分享到这里,朋友们,你家孩子喜欢吃什么食物呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。

感谢大家的阅读,美食每天更新。今天的分享就到这里了,觉得有用的点个赞,欢迎转发让更多的人看到,最后别忘了关注一下,我们明天再见。

#村里过年味更浓##每逢佳节廋三斤#

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