送礼，没人会拒绝ta！高端限定「牛排礼盒」！优质原切，0添加0腌制，嫩到爆汁~

吃牛排就像旅行，不同的部位，不同的熟度，

带给我们不同的口感、风味与享受。

当轻轻切开那满身美拉德色彩的牛排，

眼睛里的光立马被点亮了！

鲜嫩的肉质和四溢的香气，

缓缓送入口中，肉汁随着咀嚼瞬间爆开，

滑嫩的肉质，轻触着舌尖，

香味也在鼻尖与口腔里盘旋、游走……

不过，想吃牛排，

去正儿八经的西餐店里，其实还是蛮贵的。

现在很多人都会选择网上买，

在家动手自己煎着吃，既实惠也很有情调。

当然，如果选择网购牛排，

建议首选原切，整切次之、合成排最后。

原切，就是对整块牛肉，

只做切片、冷冻的简单加工，

几乎是整块牛肉最原始的样子，

配料表只写牛肉，没有营养成分表，

一般优质牛肉部位，都会优先做成原切牛排！

整切，则是把切片处理后的牛肉再解冻，

加入水、调味料、保水嫩化物料等进行腌制，

再包装、速冻而成；

合成牛排，也被叫做拼接牛排，

是将牛不同部位的散碎牛肉，

用“谷氨酰胺转氨酶”“卡拉胶”等

进行粘连重组，再分切开来，包装售卖。

今天给大家推荐的这款牛排，来自华牧鲜，

优质原切、不拼接、不合成、0腌制、0添加，

有眼肉、西冷、菲力等多种部位，

自己在家煎着吃，轻松复刻星级餐厅牛排口感！

而且这不是临近春节嘛，

还给做成了2款不同的礼盒形式，

内有眼肉、西冷、菲力等多种不同部位，

可以享受不同部位牛排的口感！

当然，走亲访友送牛排也是一种很时尚的选择！

华牧鲜进口原切牛排礼盒

华牧鲜进口原切牛排礼盒

原切牛肉 不腌制 0添加

高档礼盒/高端礼盒 2款可选

其中，【高档礼盒之经典部位套餐】

包括：澳洲谷饲眼肉160g*2

澳洲谷饲西冷160g*2

澳洲谷饲菲力130g*2

俄罗斯牛肉饼80g*4

【高端礼盒之澳洲牛排礼盒】

包括：澳洲谷饲眼肉160g*4

澳洲谷饲西冷160g*4

澳洲谷饲菲力130g*2

澳洲谷饲小排130g*2

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牛肉品牌中的尖子生

选择它就是选择品质

华牧鲜是一家从源头牧场直采，

到消费终端全链路条一体化的供应商，

在国内一线牛肉品牌中有很高的地位！

在多平台常常销量领先，选择它就是选择品质！

在全国华中、华南地区均有

独立加工无菌生产车间，拥有全自动化生产设备，

以及半自动化定制切割工艺！

可实现产品标准化生产并拥有完善的供应链体系，

为电商和线下商超客户提供安全补给保障！

华牧鲜从加拿大、俄罗斯、澳大利亚、

新西兰、美国等10大国家甄选、采购优质肉源。

所有牛牛从出生、饲养、安全监测到安全运输

都有自己的识别系统，保证全程源头可溯。

每批次原料都经过海关严格进口检验检疫

并有检验记录留存。

品质有保证，所以华牧鲜

也成为了很多明星达人信任的品牌！

2

进口谷饲200天安格斯牛 肌理分明 脂香四溢

精修原切不拼接 0腌制0添加 原汁原味

买牛排，就买原切。

华牧鲜将品质注入于牛排之中，

只卖原切牛排，

在牛排这件事上的求真与执着，

成就每一块牛排的原汁原味。

牛肉都选自安格斯谷饲牛。

安格斯谷饲牛主要以植物蛋白高的

澳洲原产大麦、小麦、酒糟、棉籽粕、

甘草、玉米为主饲料。

饲料还会经过浸泡、蒸煮、碾压，

使得营养更容易被牛牛吸收，

这样才能养出有着浓郁脂香，丰腴肉感的牛肉。

饲养时间也有讲究，

一般安格斯牛饲养80-200天都是比较常见的。

而谷饲时间越长，越能养出细密的脂肪纹理，

口感也越优秀。但相对来说，成本也更高！

为了保证品质，华牧鲜的牛牛，

全程谷饲足足200天！

口感醇香细嫩，脂香四溢，丝毫没有腥味！

好牛排的品质，都会在口感上反馈给你！

并且，相比草饲牛的精瘦，

嚼劲大，对烹饪水平要求特别高；

而自然谷物科学饲养牛的肉，

雪花纹理均匀分布在肌肉组织里，

油花丰富，肉质也更加柔嫩！方便烹饪！

所以，普通家庭做牛排，更推荐谷饲牛排！

更重要的是，华牧鲜都是原切真牛排！

新鲜牛肉经过72小时排酸后，

再由人工精修边剔除多余油脂

且保持牛排原有的形状、纹理和筋路！

原切0添加，不经过任何二次加工和腌制工序，

更不会拼接、合成及注水！

客户分享收到的实物长！这！样！

做出来真是太诱人了！

3

不同部位 不同口感享受

体验肉嫩飙汁的快乐

澳洲安格斯眼肉（160g/片）

眼肉是取自于肋骨末端的一块肉，

这块肉的横切面中间，

有一块白色的脂肪外形像眼睛，故名眼肉！

这个部位运动少，筋少，所以肉质非常细致鲜嫩！

同时眼肉的脂肪含量多一点，

且和肌肉交错在一起，只要煎制三至五成熟，

便能凭借鲜嫩多汁的本色，征服你的味蕾！

澳洲安格斯西冷（160g/片）

华牧鲜的西冷牛排做了精修处理，

剔除多余油脂边后，性价比更高！

一面宽一面窄，呈不规则椭圆形，

肉的外沿带有半圈白色脂肪是西冷的特征，

油花和红肉相间，让西冷的口感更加饱满和多汁！

煎好的西冷牛排肉质鲜嫩无比，

汁水充足，肌肉的纤维丝丝分明，

随着咀嚼，浓郁的牛肉香在舌尖弥漫，好过瘾！

澳洲菲力牛排（130g/片）

菲力位于腰脊部，

俗称“小里脊”或者“腰头肉”,

因为处于不运动的位置，

菲力是牛肉中肉质zui柔软、细嫩的部分，

堪称牛排中的“爱马仕”！

菲力瘦肉比例很高，而且几乎没有油脂，

所以成了挑剔宝宝们的zui爱！

而对于肉食者来说，吃到高质量的原切菲力牛排，

那就是一场唇舌和牛肉的恋爱呀！太快乐了~

澳洲小排（130g/片）

小排是精修的眼肉部位！

也来自于运动量较少的肋脊部，

吃的时候层次感更加丰富！

尤其是筋的部位吃起来很有肉感，

在煎烤的过程中，会散发出淡淡的奶香，

等待油花慢慢地融化，

软化肉质的同时也让肉味变得香甜！

俄罗斯牛肉饼（80g/片）

华牧鲜牛肉饼用的是

俄罗斯进口原切安格斯牛肉部位制饼，

经切肉→排酸→绞肉→压饼，

既保留了牛肉的营养，又做到了多汁的口感~

注意：牛肉饼一样用的原切肉，0添加，0腌制！

牛肉饼对厨房小白、手残党非常友好，

轻松就能在家复刻各种快手美食！

煎好的牛肉饼一口咬下去，汁水四溢，

吃肉的幸福就在于此呀！

牛排都是真空包装！

采用顺丰或京东冷链发货，

每个包裹都配有冰袋，

确保送到您手中时依然新鲜！

（开箱实拍图↓）

价格也非常具有性价比！

【高档礼盒】都是经典部位，里面有10片，

眼肉、西冷、菲力各2片，再加4片牛肉饼！

到手仅需268元！约一顿西餐的价格！

换作在家吃，既过瘾，又开心~

【高端礼盒】里面有12片，

眼肉、西冷各4片，菲力、小排各2片，

足足1800g！468元到手！

是一款非常有心意与新意的年礼！

去重要的人家里做客，提着它真的相当有排面！

华牧鲜进口原切牛排礼盒

原切牛肉 不腌制 0添加

高档礼盒/高端礼盒 2款可选

牛排解冻步骤：

①从冰箱冷冻层取出牛排，无需拆包装，放入冷藏层，6-8h的时间解冻至牛排软化；

②充分解冻后，从冷藏层取出牛排，静置于室内常温环境10-15分钟，可让牛排煎制时受热更均匀~

原切牛排经过低温冷冻后是无菌的，解冻后不需要水洗，水洗后的牛排煎制后容易变柴，失去鲜嫩的口感；可以用厨房纸巾吸掉表面血水再进行煎制~