这种长树干上的“葡萄”，为何价格贵得离谱，却少有农民种植？

昨儿有个网友在后台咨询我说，“我五一在本地的一个景区游玩时，碰到一个卖葡萄的，这葡萄有点特殊，据商贩说，这是长在树上的葡萄，很好吃的，有美容保健的功效，而且这种葡萄可是稀罕货，很难吃到的。”

网友说，她本人很喜欢吃葡萄的，当时看到这个葡萄的时候，确实很有新鲜感，以前也没见过，想买点来尝尝，可一看到价格，直接被劝退了，一斤要100多，跟前几年大火的阳光玫瑰葡萄成不多让。

于是这位网友就想问下，这种葡萄是什么？刚好笔者的邻居家也种有几株这种葡萄树，笔者本人也吃过，就来跟大家聊聊，同样是葡萄，这种长树上的葡萄为何贵得离谱？

其实对于葡萄有了解的朋友应该知道，葡萄是一种藤本植物，也就意味着葡萄不会长树上，而是长藤上的，那么咋还有这种长树上的葡萄呢？

其实严格来说，这种长树上的葡萄并不是真正的葡萄，它的学名叫做“嘉宝果”， 桃金娘科树番樱属植物，是一种常绿灌木，既不是藤，也和葡萄不是同科属的植物，之所以会被叫成葡萄，是因为它的果实长得和普通十分像。

而嘉宝果结果实的方式也十分特别，不是挂在枝头上的，反而是直接长在树干上的，故而也有着“树葡萄”的别称，也是因为这个别称，就让很多人以为它是葡萄呢，其实完全不是那么一回事。

嘉宝果为何那么贵，这里有好几方面的原因。

首先，嘉宝果不是我国本土水果，它原产自于南美洲的巴西、玻利维亚、巴拉圭和阿根廷东部地区，在上个世纪60年代左右引入了我国的台湾地区，随后到了80年代左右才引入大陆，并在福建、浙江、广东、四川、湖北、广西、江苏和云南等地均有种植。

不过，经过这么长时间的种植，目前嘉宝果在我国的种植情况依旧没有规模化，基本上都是零星种植，或是一些农民朋友在自家的地里种那么几株自己吃的，或是果苗商种来卖果苗的，真正大规模种植的很少，至于专门种植嘉宝果的农民就更少了。

其次，产量低，这里说的产量低并不是嘉宝果本身的产量低，到了嘉宝果的盛产期，单株果树可产果百斤左右，在所有果树当中，算得上是很高的了。说它产量低，主要在于上面说的那一点，就是种植的人不多，使得其总体产量不高。

而商贩们去收这种水果的时候，都是东跑一趟，西跑一趟，浪费了不必要的运输成本，即使如此，能收上来的果子也不多，拖到市场上去卖的话，自然会抬价，再加上这种“葡萄”又是比较新奇的产品，价格自然又会进一步抬升。

其三，不易保存。嘉宝果刚长出是绿色的，随后在成熟的过程中，颜色会逐渐变成紫黑色，这个时候就可以采摘了。嘉宝果储存不容易，一般采摘之后，在室温条件下2-3天就会发酵腐烂，因此，在采摘过程中一定要小心谨慎，避免对果皮造成碰撞损伤，而且采摘时间最好为晴天或者阴天，但最忌讳在下雨时进行采摘。

像这种不易保存的水果，价格向来都比较贵，比如草莓、杨梅、荔枝等，它们在我国种植的可不少，可价格一直都是很贵的，而嘉宝果也同样因为不易保存，使其价格变高了。

其实目前的嘉宝果价格相对早些年，还便宜了不少，笔者记得大概是15年、16年的时候，在湖南的某个古城景区旅游的时候，就碰到过卖嘉宝果的，当时商贩直接开价300元一斤，真的吓死个人，不知道的人还以为这嘉宝果是“金子”做的呢。

嘉宝果这么贵，它好吃吗？笔者吃过邻居家种植的嘉宝果，就个人感觉而言，很好吃。它的果皮剥开之后，里面的果肉呈半透明状，非常的软绵，吃起来又甜汁水又多，食用口感极佳。但嘉宝果却有2个问题，一个是不能带皮吃，它的皮有一股油漆味。而是它种子很大（相对于正儿八经的葡萄来说），而靠近种子那块的果肉则会有点酸。

为何国内少有农民种植嘉宝果？

前面说过，目前国内种植嘉宝果的很少，那么为何农民们不种植它呢？是因为嘉宝果不行吗？其实不尽然。嘉宝果本身是一种亚热带水果，是喜温暖湿润气候的，想要种植好它，生长环境很重要。

嘉宝果的种植难度其实不是很大，它病虫类灾害极少，很容易种活，单株的产量也十分可观，但它成长却很缓慢，通常需要种植7、8年才能结果实，所以农民们想要种植它，又不想等那么长时间的话，就得从果苗商那里购买已经可以结果实的树苗，不过这价格可就贵了。

据笔者所了解，目前市场上这类可以直接结果实的嘉宝果的树苗，价格从几千到几万不等，而放在常见水果上，比如苹果、梨子，可能才2-3百块钱。对于想种植的农民朋友来说，这个价格实在是贵得离谱，还不如去种真正的葡萄呢，或者其他水果。

当然，价格贵还不是重点，重点是目前国内的嘉宝果树苗品种及品质也是参差不齐，笔者邻居家就种了几个不同品种的嘉宝果，有的结果多，有的结果少，有的果大，有的果小，而口感方面也都不一样。

农民们种水果，要的是产量、品质都稳定的水果，你这品质不稳定，还没那么贵，农民们哪里敢种植啊，真要种植了，那投入的钱就是“肉包子打狗，有去无回”了。

总的来说，嘉宝果是一种好吃又值得深加工的水果，但市面上的最好不要买，基本都是坑钱的，真想要吃它，可以自己买一株小果苗（也不贵，一般也就几十块钱），慢慢种着，等个7、8年之后结果实了再吃，就它那单株的产量，保准你吃个够。

各位朋友，你们在市场上或者景区遇到过卖嘉宝果的吗？你吃过嘉宝果吗？欢迎留言交流哦！