喀什本地特产相信大家都吃过很多，
但是作为喀什人，
你们了解什么是国家地理标志农产品吗？
喀什有哪些国家地理标志农产品呢？
一起来看看吧
农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质特征主要取决于该特定地域的自然生态环境、历史人文因素及特定生产方式，并以地域名称冠名的特有农产品标志。2007年，原农业部依据《农业法》《农产品质量安全法》和《农产品地理标志管理办法》等法律法规和部门规章，启动了农产品地理标志登记工作，通过核定特定出产区域，确认独特品质，并以地域冠名。自2008年农业部启动农产品地理标志登记保护工作以来，截至2020年5月，农业农村部已登记农产品地理标志2778个。农产品申报审核过程非常严格，因此，获得农产品地理标志的都是非常优质的农产品，且一旦通过评审便永久有效。
叶城核桃
万年昆仑冰川雪水浇灌出的“益智果”
核桃，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”，其中的纸皮核桃为核桃之上品，晋代《广志》即有记载：“大而破脆，急捉则破。”
核桃是营养丰富的强身滋补、健脑保健食品，具有补气、养血、润燥、化痰、利三焦、润肺等药用价值。
叶城县是新疆核桃栽培大县之一，被国家首批命名为“中国名特优经济林核桃之乡”，其生产的纸皮核桃，因独特的环境气候和纯天然的有机种植模式，赋予其弥足珍贵的原生态品质，优势突出。
巴楚羊
有机羊肉中的极品
巴尔楚克羊为南疆地区“四大”优质羊之一，以甘草叶、罗布麻等为主要饲料来源，其肉质鲜嫩，不膻不腻，味美可口。其性温热，具有补体虚、去寒冷、补气血、益肾气、开胃健力等功效，是理想的有机羊肉。
泽普苹果
昆仑山雪水孕育出的好果
泽普苹果因地理环境、自然条件等因素，具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明等特点，其果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣，因生长环境昼夜温差大，形成“冰糖心”，含糖量高。
泽普苹果富含丰富的维生素C、果胶、鞣酸、膳食纤维等特殊物质、具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、美容等功效，被誉为“水果皇后”或“全科医生”。
伽师新梅
天堂药果
新梅具有治疗神经性头痛、脱水、呕吐、伤寒，并具有抗炎、降血压等功效。
伽师县是中国新梅之乡，栽培历史悠久，所产新梅有“天堂药果”的美誉。
岳普湖小茴香
入药、调味上品之选
小茴香俗称孜然，又称安息茴香、茴香芹等，是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。
享誉海内外的喀什烤羊肉主要入味调料之一就是岳普湖小茴香。它具有独特的香味，并有助消化、防腐、消毒的作用。早在中世纪，生活在欧洲和中西亚各民族的食物以肉食为主，为防止肉类腐烂和异味普遍使用小茴香，因此深受欧洲及中西亚等地人民的喜爱。
岳普湖疆岳驴
中国毛驴之乡
疆岳驴是喀什地区1958年开始引进陕西优质父系驴种，经人工技术培育出的新品种，属役肉兼用，主要分布在岳普湖县及周边。
疆岳驴耐粗饲、适应性强、繁殖快、饲养成本低、经济效益高，既适宜于药品加工，又适宜田间耕作和作脚力，深受百姓喜爱。
2000年岳普湖县“疆岳”牌毛驴正式被国家商标管理局注册命名。2001年岳普湖县被农业部授予“中国毛驴（“疆岳”驴品牌）之乡”。
塔什库尔干高原牦牛
牛肉之冠
塔什库尔干高原牦牛是半原始半野生珍稀动物，常年生活在海拔4000米以上的帕米尔高原，终生无劳役。其原始自然的生长过程，使其肉质细嫩，味道鲜美，富含高蛋白质且低脂肪，《吕氏春秋》载有“肉之美者，牦象之肉”。因此，高原牦牛肉在世界多地被誉为“牛肉之冠”。
塔什库尔干高原牦牛凭借“名、优、稀、特”等品质，在国际市场享有极高声誉。成为塔什库尔干塔吉克自治县特色优质农产品支柱产业之一。
泽普骏枣
独一无二的枣中极品
骏枣为枣属双子叶植物纲，其特点为果实大、果肉厚、质地略松脆、品质上等。
泽普骏枣因日照长、辐射强、积温高、温差大等得天独厚的自然条件，造就了其卓越品质。其维生素C含量比同质量的葡萄、苹果等高出70-80倍，具有补中益气、养血安神、促睡眠等功效，被誉为“中华第一枣”。
来源：图片来源 喀什地委农办 海报制作 中国喀什网记者 汪玉珍
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
