2018年7月7日就是小暑了,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”的说法,小暑的到来,意味着即将进入三伏天。此时,天气炎热,人体出汗多,消耗大,一定要注意补充体力,解热防暑。同时,小暑时节在饮食方面也要注意,夏季最大的特点是湿气太重,在饮食上要清淡,少食油腻,多吃些解暑健脾的食物。
【粥类】
天气热的时候要多喝粥,粥类食品,是我国传统的保健方法,对于身体大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。
★美食推荐
绿豆粥
功效:清暑、健脾、解毒。
荷叶粥
功效:清暑利湿,止血、降血压、降血脂。
红豆薏米粥
功效:健脾益气除湿,治水肿。
【水果】
多吃水果也有益防暑,瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是瓜类中清暑解渴的瓜类之首。但因西瓜性寒,体质虚寒的人若服食过量,则容易导致泄泻、腹满等胃肠不适疾病,不可不慎。
★美食推荐
西瓜
香瓜
桃子
山竹
【蔬菜】
小暑天热湿气重,应多吃些清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和蛋白质。所以,应尽量多吃青菜,少吃油腻的食物。
★美食推荐
冬瓜汤
清炒苦瓜
芹菜腐竹
白灼芦笋
【多饮水】
高温酷暑的夏天,不论运动量大小都要及时补充水分,千万不要等口渴时才饮水,因为口渴表示身体已经缺水了。
小暑时节饮食忌宜
① 不要吃太多辛辣,高脂肪的食物。
② 不宜过食冷饮及含气饮料。如雪糕、冰砖、冰棒、冰冻饮料等,以免伤脾胃,聚湿生痰。
③ 正值夏季,我们外出进餐的机会也增多了,饭桌上总是免不了的就是“喝两口”。夏季气温本就炎热,根据“热胀冷缩”的物理原理,血管处于膨胀阶段。而酒精进入身体之后,被胃部消化吸收进入血管,也会导致血管处于“兴奋”状态,这无形中就增加了血管的压力。所以,在三伏天开始之际,酒精还是少喝为好。
④ 不能等到想喝水的时候才喝。夏季天气炎热,身体出汗比较多,水分流失较严重。所以我们要时刻注意给身体补充足够的水分,因为水可以降低血液中的脂肪、胆固醇、糖的含量,从而达到降低血液黏度的效果。所以,我们要自觉的给身体补水,“手边常备水,百病不来侵”。
⑤ 过于油腻的食物会导致血液浓度变高,血流速度变慢。长期以往还会导致血管壁变厚,严重者还会导致血管阻塞。血管阻塞的后果是非常严重的,容易导致血管破裂,造成组织坏死。
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