芒果干味道香甜 ,当零食吃很不错,当零食吃很受欢迎,酸酸甜甜还开胃,去泰国必带的零食就是芒果、榴莲干,但是你知道芒果干是怎么做成的吗?
一起来看看印度芒果干的制作过程,看完之后,保准你再也不想吃了!这是在给芒果削皮,他坐在地上,地上的泥里躺着一个个的新鲜芒果,沾满了泥巴,男子把芒果皮削掉之后,再把芒果肉削成一条条的,然后装在他脚边的盆子里。
等削出来的芒果肉攒多了之后,他又把芒果倒在了这个大盆子里。大盆子里的芒果挺满了,又会把芒果倒在机器里打成芒果浆。
打成浆之后放在这个桶里过滤,把一些纤维类的东西过滤掉。过滤出来的纯芒果浆会放到锅里隔水蒸,一直蒸到里面的水分变少,芒果浆一直煮到粘稠,然后再放上一些白糖同煮,煮好之后,用大桶拎着,把芒果浆倒在这种席子上风干。
各路的苍蝇闻到芒果浆香甜的滋味之后便会飞来吸食甜美的芒果浆吃。
在成年男子把芒果浆倒在这种席子上之后,妇女和小孩子就会跑过来,双手一齐上阵,把芒果浆摊平,让芒果干晾的更快一些!大概晾个三四天之后,这芒果干就做好了,再把它们切成一小块一小块的,就可以食用了。
看了印度芒果干的制作过程,你还想会吃芒果干吗?不过这个叫芒果酱干似乎更贴切,也有人说起码没有添加剂什么的,比较健康,为什么不吃呢?对此你们怎么看?
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