日啖荔枝三百颗,
不辞长作岭南人。
步入初夏五月,
鲜甜荔枝已抢“鲜”登陆南昌市场,
成为市民餐桌上的热门时令水果。
记者连日走访我市多家商超、
农贸市场及水果店了解到,
随着海南、广东等荔枝主产区
早中熟品种批量上市,
南昌荔枝市场货源充足,
价格较上市初期大幅下调,
迎来供销两旺的良好态势。
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5月12日,在红谷滩区一家大型超市内,一串串带着鲜绿枝叶的荔枝整齐摆放在水果区醒目位置,青红相间的果实饱满圆润,清甜果香扑面而来,吸引不少市民驻足挑选。
据超市工作人员介绍,当前超市在售荔枝主要为妃子笑、白糖罂等品种,其中白糖罂售价12.8元/斤,妃子笑荔枝价格从上市初期的19.8元/斤降至9.9元/斤。得益于价格亲民,超市每日清晨及时补货,荔枝销量较上市初期增长数倍,成为当下最畅销的时令水果。
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在东湖区各农贸市场,荔枝同样是商户主推的果品。摊主们纷纷将荔枝摆放在摊位最显眼处,通过免费试吃、现场吆喝等方式吸引顾客,市场氛围十分热闹。前来选购的市民乔女士告诉记者,吃荔枝是迎接夏天的“仪式感”,并分享了新鲜荔枝的挑选技巧:果皮青红相间、手感富有弹性、果香清新自然的荔枝口感更佳,全红或果皮发黑的荔枝多已过熟,不建议选购。
采访中,不少市民表示,荔枝虽鲜甜可口,但食用易上火,大多会选择每次购买一两斤少量尝鲜,同时搭配山竹、西瓜等凉性水果均衡食用。除线下门店选购外,微信群团购、社区生鲜预订等线上线下结合的购买方式,也受到不少市民青睐,不仅价格实惠,购买起来也更加方便。
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本地水果经营户叶先生表示,目前南昌市场荔枝主要产自广东、海南两大主产区,核心销售品种为妃子笑,部分商户还上架了桂花香、白糖罂等特色品种,不同品种、品质的荔枝价格略有差异,整体价格呈持续回落趋势,普通妃子笑零售价每斤9.9元。为保障荔枝新鲜度,商户均采用每日清晨进货、保鲜箱低温储存的方式,最大程度保留果品口感。
据了解,
后续随着更多产区荔枝逐步成熟上市,
南昌荔枝市场货源将进一步充裕,
价格有望保持平稳亲民,
市民可在接下来的一段时间里,
放心选购、尽情品尝这份初夏时令美味。
来源:洪观新闻记者 万敏
编辑:万明 二审:李园园 终审:毛学文
南昌发布
微信公众号:nc_fabu
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