【资讯】达美乐中国王毓璟离任；霸王茶姬正式入局冰淇淋赛道

Beyond Meat（别样肉客）一季度财报收入继续下滑，亏损收窄

近日，植物肉企业Beyond Meat公布了2026年第一季度财务业绩，报告显示，2026年第一季度收入为5820万美元，低于去年同期的6870万美元，同比下降15.3%；毛利润为200万美元，毛利率为3.4%；去年同期为亏损690万美元；运营亏损为4110万美元，去年同期运营亏损为6440万美元，净亏损为2850万美元，去年同期净亏损为6110万美元。

按公司披露的非GAAP指标计算，第一季度调整后的EBITDA亏损为2780万美元，去年同期调整后的EBITDA亏损为5050万美元。

报告中提到收入下降主要由于产品销量下降19.5%，但部分被每磅净收入增长5.4%抵消，而产品销量下降主要受国际餐饮服务渠道中，面向Quick Service Restaurant(QSR)客户的汉堡和鸡肉产品销量下降，以及美国零售和餐饮服务渠道品类需求疲软，且铺货点减少这两个因素影响。

从渠道看，美国零售渠道收入下降15.3%至2660万美元，美国餐饮渠道收入下降29.7%至660万美元，国际零售渠道收入增长8.1%至1370万美元，国际餐饮渠道收入下降25.9%至1130万美元。

第一季度财报呈现出收入和销量继续下滑态势，显示植物基肉类需求仍未恢复，但毛利率转正、营业亏损收窄、净亏损下降和现金消耗减少，说明公司正在通过成本控制和财务调整改善自身经营状况。

安记食品董事长林肖芳1天减持234.7万股

5月8日，安记食品发布关于控股股东及其一致行动人权益变动触及1%刻度 的提示性公告，控股股东林肖芳通过大宗交易方式减持公司股份234.7万股，占公司股份总数的1%。

此次权益变动前，林肖芳持有公司股份约10513.56万股，持股比例为44.70%，其与一致行动人东方联合国际投资（香港）有限公司（持有3528万股，占比15%）合计持股比例为59.70%。减持后，林肖芳持股降至10278.86万股，持股比例降至43.70%，合计持股比例同步降至58.70%，触及1%刻度。

公司表示，本次减持系履行此前披露的减持计划，属正常减持行为，不会导致控股股东或实际控制人发生变化，且不触及要约收购。

林肖芳从2019年9月24日起减持，迄今为止累计减持公司股票2421.94万股，今年4月10日，公司公告称，控股股东、实际控制人林肖芳因在2026年2月25日至3月2日期间减持股份，未及时履行报告和公告义务，也未依法停止交易，被福建证监局采取出具警示函的监管措施。

汉堡王母公司 RBI 集团 2026 年 Q1 营收达 22.6 亿美元

5 月 6 日，汉堡王母公司 Restaurant Brands International（RBI 集团）发布 2026 年第一季度财报，核心业绩指标全面超越市场预期。

财报显示，RBI 集团一季度营收达 22.6 亿美元，同比增长 7.3%，高于市场预期的 22.4 亿美元；调整后每股收益为 86 美分，同比提升 14.6%，超出分析师预期的 83 美分。净利润从去年同期的 1.59 亿美元增至 3.38 亿美元近乎翻倍；营业利润更是大涨 39.3% 至 6.06 亿美元，盈利质量显著改善。

全球经营层面，集团系统销售额同比增长 6.2% 至 115.1 亿美元，同店销售增长 3.2%，增速较上年同期明显提速。国际业务成为核心增长引擎，收入同比增长 11.1%，其中中国市场贡献突出， 一季度恢复收取汉堡王中国特许经营使用费，带动区域收入增长，汉堡王中国同店销售额实现双位数增长。

旗下品牌中汉堡王美国市场同店销售增长 5.8%，“重燃火焰” 计划成效显著；Tim Hortons 国际业务连续 20 个季度同店销售正增长，截至一季度末，集团全球餐厅总量达 32985 家，同比净增 2.6%，门店扩张节奏稳步推进。

怪物饮料 2026 年 Q1 营业收入达 23.53 亿美元

5 月 7 日，美国能量饮料巨头怪物饮料（Monster Beverage）发布 2026 年第一季度财报，数据显示截至 2026 年 3 月 31 日的三个月内，公司业绩实现大幅增长，核心指标均远超市场预期。

财报数据显示，怪物饮料一季度营业收入达 23.53 亿美元，同比增长 26.89%；归母净利润为 5.69 亿美元，同比增长 28.55%，稀释后每股收益 0.58 美元，同比增长 27.6%。

本次业绩增长主要受全球能量饮料需求旺盛、国际市场拓展顺利及产品矩阵优化驱动。其中国际市场营收同比大增 45%，成为核心增长引擎，同时外币汇率变动带来 8930 万美元的正向影响，进一步推高营收表现。

达美乐中国 CMO 更迭，11 年元老王毓璟离任，快消资深人士谢姮接棒

5 月 8 日，达美乐中国官宣首席营销官（CMO）人事变动，任职 11 年的王毓璟因个人职业规划提出辞呈，将于 5 月中旬正式离任；谢姮接任 CMO 一职，加入公司高级领导团队，直接向首席执行官王怡汇报。

王毓璟是达美乐中国业务跨越式发展的核心领导者之一，任职期间她带领团队强化品牌影响力、布局数字化营销、迭代新品，支撑品牌实现连续 31 个季度同店销售正增长，并亲历推动公司 2023 年成功赴港上市。加入达美乐前，她曾任麦当劳中国营销部高级总监，职业生涯起步于联合利华、强生等快消企业，拥有超 20 年营销经验。

新任 CMO 谢姮深耕快消与餐饮营销二十余年，拥有上海财经大学数理统计专业背景。加入达美乐前她担任麦当劳中国市场部副总裁，历任整合营销副总裁、鸡肉品类市场负责人等职，成功打造大单品、推动电商业务翻番并构建社交媒体矩阵；更早曾任职可口可乐担任品牌总监、亿滋担任高级品牌经理，兼具品牌战略规划与一线落地操盘能力。

此次人事调整，达美乐中国表示将依托谢姮的行业经验，持续加码品牌建设、全渠道数智化营销及品类创新，助力品牌在竞争激烈的披萨市场进一步扩大优势。

霸王茶姬正式入局冰淇淋赛道

近日，新茶饮品牌霸王茶姬在上海武康路旗舰店全球首发 Geelato（茶拉朵）系列，正式切入冰淇淋赛道。

本次新品共推出 10 款意式冰淇淋与 3 款冰淇淋雪顶特饮，主打茶香风味，将伯牙绝弦、桂馥兰香、千山雪等经典茶底融入冰品创作，单球售价 18-22 元。

此次布局冰淇淋赛道，是霸王茶姬突破季节消费限制、丰富产品矩阵的重要举措，冰淇淋品类不仅能提升门店夏季营收，还能借助高颜值属性吸引年轻客群打卡传播，与现有茶饮业务形成协同效应。

目前喜茶、蜜雪冰城、茶百道等多家新茶饮品牌均已推出冰淇淋相关产品，赛道竞争日趋激烈。