云南
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缅甸商家透露，今年，由于南掸邦出产的干辣椒中被发现存在霉菌毒素残留，导致市场状况严重受损。
此问题不仅对出口造成了阻碍，也使辣椒出口公司在运营中遇到了困难。商家表示，这是公司遭遇重大亏损的一年。
一位农民表示："今年南掸邦辣椒产量高，但价格不好，农民受到很大影响。我们正在考虑明年减少种植。"
因此，有建议提出，农民应考虑在来年适度减少辣椒种植。
一位南掸邦地区的辣椒经纪人说道："在出口方面，由于检测变得严格，出现了货物被退回的情况。对公司而言，这是遭受巨大亏损的一年。"
健康专家警告称，根据研究，在干辣椒中发现的一种霉菌毒素如果进入人体，可能会积聚在肝脏中，进而损害肝脏功能。
另一方面，建议消费者在使用辣椒时仔细检查，尤其应逐颗检查后再食用。
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