这两天天气是一天比一天热了,出门走两步就满身大汗,整个人像是被蒸熟了一样。 每到这个时候,身边很多朋友都会习惯性地泡上一大壶绿茶,甚至有人喜欢加点冰块或者是放冰箱冰镇一下,一口闷下去,图的就是个“透心凉”。
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但是,不知道你们有没有发现一个问题:有时候猛灌了一肚子冰绿茶,当时确实爽透了,可没过多久就会觉得胃里发凉,甚至有点隐隐作痛,整个人反而更没精神了。 于是很多人就开始纠结:夏天到底是该喝红茶还是绿茶啊?
其实,这个问题真不能一概而论。 咱们中国人喝茶,讲究的是一个“顺时而养”,更讲究“看体质下肚”。 别人的蜜糖,搞不好就是你的砒霜。 只有适合你当下身体状况的茶,才是最顶级的养生茶。 今天,咱们就来扒一扒夏天最值得喝的4款茶,看看哪一款才是你的“本命茶”!
第一款:应季利器,绿茶,清热解暑但绝不能冰镇
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说到夏天喝茶,很多人第一个想到的肯定就是绿茶。 没错,绿茶是不发酵茶,本身就带着一股子“寒气”。 在中医里,绿茶性苦寒,最大的本事就是清热降火、生津止渴。 如果你本身就是个易上火的体质,平时脸上爱长痘,或者长时间坐在电脑前辐射大,夏天喝点温热的绿茶,确实能让你在不吹空调的情况下,硬生生感受到一股清凉之意。
但是,这里有一个绝大多数人都会踩的大坑,千万不要冷泡或者冰镇绿茶!
绿茶本身就够寒了,你再用冰水去刺激它,这简直就是在拿你的元气开玩笑。 中医名家徐文兵就曾明确指出,国人的体质普遍不适合多喝寒凉的绿茶。 如果夏天贪图一时爽快去喝冰绿茶,寒气会直接攻陷你的脾胃,非常耗伤人体的元气。
那夏天到底该怎么喝绿茶才不伤身呢? 秘诀有两个:第一,坚持温饮,用温开水冲泡,让茶汤的温度接近体温第二,严格控制量,每天的干茶摄入量控制在5克左右即可,千万别把它当成白开水一样牛饮。
第二款:护心大将,红茶,中年人夏日的“血管清道夫”
一提到红茶,很多年轻人就摆手,觉得这是老年人喝的,夏天喝岂不是火上浇油? 如果你也这么想,那就大错特错了。 夏天在五行中属“火”,对应的脏腑正是“心”。 根据中医经典的《黄帝内经》记载,“五色入五脏,红色入心”,也就是说,在炎热的夏季,恰恰是保养心血管的黄金期,而红茶恰恰是养心的绝佳选择。
不仅如此,现代科学研究也给了红茶强力的背书。 红茶是全发酵茶,在发酵的过程中,茶叶产生了大量的茶黄素和茶红素。 这两个家伙可是好东西,它们就像是天然的血管清道夫,不仅抗氧化能力一流,还能有效增强血管的弹性。
对于40岁以上的中老年人来说,或者那些长期待在空调房里导致气血运行不畅的人来说,每天来上一杯温热的红茶,不仅能驱散体内的寒湿,还能让血管保持年轻态,远离动脉硬化的困扰。
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第三款:护脾底牌,普洱熟茶,对抗冷饮伤害的“最强防线”
不知道你有没有听过中医里的一个说法:夏天的时候,人的阳气全都浮在体表,导致内部的脾胃其实是处于一种相对虚寒的状态。 这也解释了为什么夏天我们明明外面热得要死,吃点凉的却动不动就拉肚子。
现在的年轻人,夏天谁能离得开冰西瓜、冰可乐、冰淇淋? 可这些寒凉之物吃进肚子里,全靠脾胃去硬抗。 这个时候,你的身体其实极度渴望一杯普洱熟茶。
普洱熟茶经过特殊的后发酵工艺,茶性变得非常温和。 它下肚之后,不仅能起到健脾养胃的作用,还能在胃黏膜表面形成一层保护膜,减少寒凉食物对肠胃的刺激。 特别是对于那些一吃凉的就胃胀、消化不良的朋友来说,饭后来一杯醇厚的普洱熟茶,既能解腻,又能给你的脾胃穿上一层防弹衣。
第四款:养肺奇招,陈皮普洱茶,专治夏季“火克金”
如果你觉得光喝熟普有点单调,那不妨在里面加点陈皮,这就牵扯到了中医里更深层次的五行生克理论。 前面咱们说了,夏天属火,对应心脏而秋季属金,对应肺脏。 火是很厉害的,它随时都会去克制金,也就是中医常说的“火克金”。
意思就是说,夏天如果心火太旺,很容易就会顺带把肺里的津液给烧干了,这也是为什么很多人在夏天容易莫名其妙地咳嗽、感冒,甚至引发呼吸道疾病。
这个时候,陈皮普洱茶就该登场了。 陈皮性温,最擅长的就是理气健脾、燥湿化痰、润肺降燥。 当陈皮遇上普洱熟茶,简直就是珠联璧合。 陈皮的清新果香能中和熟普的陈味,喝起来口感层次极其丰富。 它能一边帮你守住脾胃的阵地,一边给你的肺部“下小雨”,润燥生津。
对于那些一到夏天就容易嗓子干痒、免疫力差、动不动就咳两声的朋友来说,日常备上一个陈皮普洱茶膏或者直接用五年以上的陈皮配上熟普一起焖泡,能实打实地提高你的呼吸道免疫力,防止夏天的邪火伤及娇嫩的肺脏。
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