45元一杯！一咖啡馆推出“鸭头咖啡”引围观，爱吃鸭头和咖啡的都沉默了…

近日，浙江衢州一咖啡馆推出“鸭头咖啡”引发围观。

照片显示，装有冰咖啡的透明杯子中，还放着一个辣味鸭头。

图片源于小红书网友@xxxs

据点单小程序显示，鸭头咖啡定价45元，产品宣传语为“涮着吃，勇敢点，打破质疑，走出新路。”

11月19日，咖啡馆工作人员回应：“鸭头咖啡里面用的鸭头就是衢州鸭头，偏甜辣口味，特调咖啡回味会有点偏苦，但可以解辣，喝过的顾客都能接受，大概率不会踩雷。”

工作人员补充，鸭头可单独食用，也可泡在咖啡里，是经过反复试验后才上架的。

对此，很多网友表示难以接受，“可以接受创新，但不能不伦不类。”

也有网友表示，“鸭头咖啡”噱头大过本质。

不过，也有网友特意去尝试，反馈意外地好喝。

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近年来，新奇的咖啡口味越来越多，杭州就有咖啡店推出过“西湖醋鱼咖啡”、“蛇干咖啡”等。

西湖边一家咖啡店推出的蛇年特调“白素贞”和“竹叶青”火了，吸引了不少年轻人来打卡。

“第一次来，在网上看到有人晒出的照片，特别好奇这样的‘蛇咖’喝起来是啥味道。”小杨和小金说。

小杨和小金分享称，“白素贞”和“竹叶青”上都有一条用签子串起来的乌梢蛇干装饰品，盘绕着的造型，纹理清晰，和真蛇很像。摆盘也十分精致。两款咖啡都搭着可爱的《白蛇传》文创摆件，外加一个中式甜品。“竹叶青”似乎是美式加了气泡水，尝起来微苦涩，有清凉感；“白素贞”口感偏甜，奶香和咖啡混合，还有种茶香，口感柔和。

“竹叶青”和“白素贞”两款“蛇咖”以套餐形式开售，一份售价49.9元。“第一波游客已经来体验过了，现在每天能卖出三四十杯。”林高健说。

另据报道，商家称“蛇咖”用的是晒干的蛇，无毒，主要起到装饰作用。医生提醒：吃的话问题不大，但对于过敏性体质的人来说，选它还是要慎重。

乌梢蛇（学名：Ptyas dhumnades）是有鳞目（Squamata）游蛇科（Colubridae）鼠蛇属（Ptyas）动物，体形较粗大，头颈区分明显，全长可达2米以上。

乌梢蛇主要分布在中国、越南等国家。2022年，乌梢蛇被列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》中，等级为无危。乌梢蛇具有很高的经济价值，肉质细嫩，味道鲜美，粗蛋白含量极高。

此外，这家里不只有“蛇咖”CP。前段时间火出圈的“西湖醋鱼咖啡”，也是他们推出的杭州限定特调，“一天最多能卖出百来杯”。

还有网友晒出自己在北京昆虫主题博物馆买到的一杯“蟑螂咖啡”，画面里，咖啡上漂浮着褐色的蟑螂粉与烤干的大麦虫，价格是40元左右一杯。

图片来源：小红书博主：“深圳Plus”

网友震惊：“这真能喝吗？”工作人员回答：“能，没问题，蟑螂粉是从药店直接买回来的。”

据媒体报道，这款咖啡是博物馆为配合昆虫主题推出的特调款，在咖啡中会撒上一些蟑螂粉和大麦虫，主打“猎奇体验”。

工作人员解释说：蟑螂粉口感微苦，带点酸，大麦虫则有烘烤香气，整杯产品带着点科普的意味。

从销售数据看，这杯“勇气测试咖啡”居然还真有人买。工作人员透露：“一天能卖十几杯。”

你尝试过这些新奇口味的咖啡吗？

对此，你怎么看？

19楼（my19lou）综合自钱江视频、网友评论、此前报道等

编辑：大侠

审核：INN LUU