绍兴市区要开螺蛳摊了！位置竟在这里，这下晚上要热闹起来了！

入夜，绍兴市越城区古城北入口灯火通明，车流如织。悬挂着绍兴牌匾的古城墙，在夜空中格外闪耀。自今年五月新城墙落成以来，这里已成了众多游客来绍的必打卡点。近日，记者从市文旅集团获悉，绍兴古城北正在打造的夜宵螺蛳摊将于今年春节前正式开业亮相，成为当地年轻人夜生活新空间。

记者了解到，新打造的螺蛳摊将以古城北综合体主入口外广场为主体，由集装箱烧烤、老车集市，以及热气球演艺吧等业态组成。其中，热气球演绎吧紧邻解放路，在兼具餐饮功能的同时也极具观赏性，日后将作为螺蛳摊主入口，成为当地又一打卡新地标。

项目效果图

除此之外，集装箱烧烤、老车集市也颇具“网红味”。不仅外观新颖，内部还将融入主题性的排挡市集业态，形成差异化、烟火气十足的市井氛围，为消费者提供吃喝玩逛的多元化空间。

项目意向图

“我们不追求人多，只想通过螺蛳摊的推出，让古城北商业区块有一个更清晰的定位。”市文旅集团相关负责人告诉记者，古城北综合体毗邻书圣故里、阳明景区等景点，拥有得天独厚的地理优势和文化资源，前期由于缺乏特色业态，客流相对并不集中。作为越城最早期的商业业态，螺蛳摊的到来，一方面能让综合体内的夜宵资源更集聚，另一方面也将唤醒市民对绍兴特色美食的记忆，为古城北带来持续流量。“后续，我们将引入更多本地特色小吃，以食促旅，盘活整个片区。”

从整体规划来看，螺蛳摊的打造只是古城北综合体转型的开始。在前不久召开的“共促融合 共谋发展”招商会上，绍兴古城北3400平方米商业空间也正式发布招商公告，后续将着力招引火锅、烧烤、酒吧等夜宵餐饮业态，打造 “古城北不夜城”品牌。

对于越城而言，古城北新“业态”的引入也将为当地夜经济发展提供强大助力。

回溯过往，从20世纪90年代的东街夜排档，到本世纪初的城东剡溪路夜宵美食街，再到咸亨新天地夜宵城、王子宴会夜宵城、世茂湖滨夜宵城等夜间新业态崛起，这些见证着城市发展历史的热闹夜市一直深受当地居民欢迎，也承载着一代绍兴人的共同回忆。

今年以来，在越城“五个多”举措推动下，当地各大商圈也纷纷发力，推出系列夜消费活动以及特色市集，夜生活氛围日渐浓郁，市民的夜间消费欲望不断增强，对于夜宵集聚区的需求也加倍增长。古城北螺蛳摊的推出，不仅能够更好串联东街市集、上大路、府横街等小吃餐饮业态，也将进一步提升古城辨识度，吸引推动消费增长。

古城未眠、风雅正浓。眼下，螺蛳摊已进入开业倒计时，在不久的将来，古城北老城墙下即将再度升腾起年轻烟火气，续写更多城市新故事。

来源：越城发布 图文丨严立明

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