全球52家10万基母企业一半在中国!未来将从规模崇拜到食品竞赛【福建新桂龙特约·种猪视野】
据新猪派调研,2025年一季度全球拥有52家10万头以上能繁母猪的企业,合计存栏1816.84万头,行业高度集中化与规模化趋势明显。其中,中国以25家企业、1106.09万头能繁母猪领跑全球,美国次之(12家、354.57万头),巴西、西班牙和俄罗斯紧随其后。
从企业类型看,上市企业手握1196.29万头母猪,占比65.84%,占据绝对主导地位。未来,随着市场竞争的加剧,部分私营企业可能会通过合并、收购等方式扩大规模,提升自身竞争力,走向上市之路;从发展领域来看,52家企业中50%的企业涉足食品领域,未来规模崇拜将变为食品竞赛。
全球52家10万头以上能繁母猪企业
合计能繁母猪1817万头
拥有10万头以上能繁母猪的企业具备规模优势、市场竞争力和行业集中度,从而在市场竞争中占据有利地位。据新猪派调研,2025年一季度全球拥有52家10万头以上能繁母猪企业,合计能繁母猪1816.84万头。
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52家企业集中在畜牧业发达、农业资源丰富的国家和地区。其中,中国作为全球最大的生猪养殖国,拥有25家10万头以上能繁母猪的企业,总计能繁母猪1106.09万头,占据全球该规模企业能繁母猪总数的60.88%。
其次是美国,拥有12家10万头以上能繁母猪的企业,总计能繁母猪354.57万头,占据全球该规模企业能繁母猪总数的19.52%;巴西、西班牙和俄罗斯次之,分别拥有3家该规模企业,能繁母猪总数分别为79.88万头、52万头和48.2万头,分别占据全球该规模企业能繁母猪总数的4.34%、2.86%和2.65%。
资本手握1196.29万头母猪,占比65.84%
全球资本化将成大势所趋
养猪业作为关系国计民生的重要产业,不同类型的企业在其中扮演着不同且互补的角色。据新猪派统计,除中国以外的10个国家27家企业中,有21家为私营企业,占比高达77.78%,上市企业仅6家,占比22.22%;而中国的25家企业中,有17家为上市企业,占比高达68%,私营企业仅6家,占比24%。
可见,国内外养猪业的企业格局迥然不同:国外以私营企业为主,显示出较为分散的市场格局,而国内则以上市企业为主导,可能意味着更高的资本集中度和规模化经营。这种企业构成的差异,可能源于不同国家的政策环境、市场发展阶段以及投资者的偏好等因素。
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从能繁母猪分布来看,2025年一季度全球52家10万头以上能繁母猪企业中,私营企业数量最多,27家合计手握能繁母猪589.75万头;上市企业数量虽然次之,但23家合计手握能繁母猪1196.29万头,掌握65.84%的母猪占据绝对主导地位。在生猪养殖行业高度集中化、资本化、规模化趋势明显的背景下,将对未来的猪肉供应稳定性、市场价格波动模式、行业竞争形态以及政策调控措施产生深远影响。
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据新猪派统计,50家企业中,中国有3家企业既是上市企业又是国有企业,被称为国有控股上市公司。3家国有控股上市公司合计手握能繁母猪74.82万头,他们在落实国家宏观调控、产业政策、稳定市场等方面发挥着独特而重要的作用。
总结来看,当前全球养殖业市场结构可描述为“由上市公司形成的相对集中的寡头群体,与数量较多、规模相对较小的私营企业并存”。未来,随着市场竞争的加剧,部分私营企业可能会通过合并、收购等方式扩大规模,提升自身竞争力,进而成为新的上市公司。对于养猪业而言,全球资本化将成为大势所趋,企业只有登陆资本市场才能更好地借助资本的力量穿越猪周期。
50%企业布局食品领域
未来规模崇拜将变为食品竞赛
从发展领域来看,2025年一季度全球52家10万头以上能繁母猪企业在各个领域的分布呈现出多元化的特点,除生猪养殖领域以外,食品领域无疑是各大企业纷纷开拓的新战场。据新猪派统计,52家企业中50%的企业涉足食品领域。其中,除中国以外的10个国家27家企业中,有19家企业涉及食品领域,占比高达70.37%;中国的25家企业中,有7家企业涉及食品领域,占比仅28%。
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这些数据表明,无论是国内还是国外的养殖企业,都将业务触角延伸到了食品领域,形成养殖与加工的一体化产业链。这种趋势反映养猪行业对于多元化发展的重视,通过拓展业务领域来增强企业的抗风险能力。
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当前,史密斯菲尔德食品公司、胜利食品集团、温氏食品集团股份有限公司、牧原食品股份有限公司等国内外养猪巨头均以“食品”为企业命名,不仅彰显了其从养殖到餐桌的全产业链布局,更体现了企业对食品安全和品质的承诺。此外少部分未涉及食品领域的企业,也在积极探索食品端,部分全产业链企业更是在品牌塑造、渠道拓展以及产品研发上做努力,致力于为消费者提供更加安全、健康、美味的食品选择。
2025年8月,温氏股份举办“中华土鸡产业基地”共建启动仪式,并同期发布了“温氏畜禽”“温氏食材”全新企业标识。在品牌发布仪式上,温氏股份总裁黎少松表示,2024年温氏营收突破千亿,面对新的发展征程,温氏正从农牧企业向农牧食品企业转型,中短期将聚焦食材业务,筑牢食品集团愿景根基。
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“温氏畜禽”“温氏食材”品牌发布仪式
可见,未来在行业盈利空间有限、食品端品牌溢价不同等背景下,能够做大做强的终将是布局全产业链发展食品的企业,这些企业通过整合上下游资源,不仅能够有效降低成本,提升效率,实现差异化发展。在这样的战略导向下,企业能够构建起难以复制的竞争优势,从而在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为行业的领军者。
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【版面编辑】徐宇萌
【数据调研】李 丹、徐宇萌
【内容采写】徐宇萌
【数据制图】徐宇萌、胡 永
【内容审核】李 丹
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