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跨过1800公里!他们把秦岭风物搬到了西湖边

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「书生有杏·湖上乡集」开集啦!

当西湖的涟漪轻吻着岸边的杨柳,一场跨越 1800 公里的美好邂逅在「书生有杏・湖上乡集」悄然上演。

留坝风物翩然而至,在杭州的西子湖畔铺展开一幅鲜活的秦岭山水画卷。

晨光熹微时,飞茑集 X 空山九帖的主理人薛柳便已忙碌开来。

小心翼翼地拆开空运来的包装袋,深褐色的香菇、琥珀色的棒棒蜜、带着原木清香的西洋参,便顺着竹编托盘在晨光中铺展,

不一会儿,「秦岭风物」的摊位便如魔法般呈现眼前,各种留坝特产整齐排列,散发独特的山野魅力。

酒香、蜜香、菌香在空气里织成无形的网,让每个路过的人都忍不住驻足——

「留坝的菌菇炖汤最鲜了!」

「这瓶是留坝棒棒蜜,是村里的老人用古老的棒棒桶定点养殖的,口感层次很丰富。」

「香菇脆是今天的人气王,不油不腻,满口生香,连指尖都沾着山菌的鲜香。」

「'留坝味道'是咱本地的招牌,从山货到文创都装在礼盒里,带回去送给朋友,打开就是一整个秦岭四季~」

除了热销的菌菇和蜂蜜,西洋参、姬松茸、羊肚菌、银耳、白玉耳等特产也各有风采。

西洋参切片后入口微甘,清凉回韵,仿佛带着秦岭高山的丝丝凉意;

姬松茸香气独特,口感脆嫩,被誉为 "蘑菇皇后",让人感受到大自然的慷慨馈赠;

羊肚菌生长在核桃树下,那独特的外形和珍贵的口感,让游客们充满了好奇;

银耳洁白如雪,白玉耳晶莹如玉,它们柔润的质地和清新的口感,成为了人们追求健康生活的首选。

「大秦岭的小日子」是种怎样的体验?

利用留坝优越的自然环境和历史文化遗产,隐居乡里通过形式多样的活动和适合乡村的特色业态,将这里逐步打造成一个具有属地IP特点的原乡产业集群。

这次,他们带着秦岭脚下溪水院落的生活哲思,把一份风土和烟火,带到了西湖边。

在摊位前,你既能邂逅香菇、棒棒蜜、西洋参等山野珍馐,也能偶遇刚踏过秦岭山路、正重新定义生活的追光者 —— 那些带着晨露的物产里,藏着溪水漫过鹅卵石的声响,和老屋檐角漏下的斑驳日光。

作为留坝新村民,赵翠云扎根楼房沟村,在溪水畔经营着「河酒肆」

这不是一家传统意义上的酒馆,她打破地域界限,将绍兴的醇厚、房县的清甜、汉中的凛冽融融合,汇集了南北具有代表性的黄酒,更兼酿米酒、泡果酒……

在她看来,秦岭的风物从不止于手作的温度 —— 当谷物在陶缸里苏醒,当时光在酒坛中沉睡,这些承载着自然馈赠的酒液,终将成为串起理想与诗意的媒介,让山村里的晨昏与星辰,都能在酒杯里中化作一个个有趣的故事。

「福蝶」是溪谷九渡民宿的主理人孟丽莎专门从店里寄来的七帧标本。

这些是管家们在秦岭偶遇的「山中访客」,经专业标本工艺处理后随即封入亚克力相框。

透明框体映着水光与柳影,蝶翼上的斑斓与秦岭的云雾、西湖的涟漪叠成一片——

4月18日至5月18日,限时一个月,坐标杭州「阅见西湖」,有快闪,也有慢闪,好事物不会稍纵即逝。

艺术文创、在地风物、手作温度、红酒微醺……3层空间,100+独立品牌首度共聚,每周摊位不同,每周都有新故事。

错过了首场乡集也没关系,第二期也在本周(4.25-4.30)如约而至,无需门票,自由入场!超多亮点,等你来探索——

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