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作为河南人,我对安徽有12点疑问,实在不明白,是普遍还是独特

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提到安徽不少人会想到那里独特的美食,臭鳜鱼和毛豆腐,但也因此有一小部分直接被劝退,其实去了之后才发现,安徽除了这些还有更多吸引人的地方,值得一去。

1、安徽人为什么喜欢早上喝酒?

在安徽很多地方都有早上喝酒的习惯,大家起床后吃早餐就会配着一碗酒喝,就算是外面的早餐店吃饭也会来一碗。

这让外地人挺疑惑的,一大早就开始喝酒,不会担心喝醉了吗,而且喝了酒之后还要正常上班么,不用担心酒驾的问题吗?

2、安徽为什么被誉为鱼米之乡?

在多数人的印象中,一提到鱼米之乡就会想到浙江、江西一带,而湖北湖南也算是很富饶的鱼米之乡,但安徽是一个地势低平、平原较多的地区,为什么也被称为鱼米之乡。

3、安徽人为什么如此勤奋?

在去安徽之前一直以为安徽人很穷,因为在河南,很多人都是家庭条件不好,才会选择去外地打工,只有逢年过节才会回家里一趟。

在外打工的人中总是能碰到安徽人,就以为这种情况在安徽也是一样的,其实并不然,去了安徽才发现,即使是在农村,大家的房子建设也是非常漂亮

不管是村里的道路还是建设,都是非常干净整洁,家家户户的生活条件也很不错,虽然不至于富得流油,但起码也都是小康生活了。

4、安徽人为啥喜欢吃“臭的”食物?

安徽出名的有毛豆腐和臭鳜鱼,本地人都说闻着臭但吃着很香,可当尝试了才发现,根本不是那么一回事。

当老板将长满毛的豆腐放在锅里煎的时候,散发出来的味道也有点一言难尽,当咬一口品尝的时候,更是难以接受,味道很是奇怪。

而臭鳜鱼也是如此,明明直接烹饪就很鲜美,肉质细嫩,但安徽人偏偏要先腌制一下,再放在锅中煮一下,不过这个要比毛豆腐容易接受一点,吃着还是挺嫩的,实在是不理解他们为什么喜欢吃闻着臭的食物。

5、安徽的地理位置这么好,为什么旅游的热度不高?

安徽可以说是四通八达了,周边有着江苏、浙江、江西这些旅游大省,可安徽的旅游热度却没有那么高

其实安徽无论是自然风光还是古村落都非常有人文底蕴,有黄山、九华山等知名的自然风光,还有徽州古城、宏村等古村落,都是非常值得观赏的地方。

6、淮南牛肉汤原来是产自安徽?

在河南很多地方都能看到淮南牛肉汤的店铺,不管是早上还是中午,来一碗牛肉汤,在里面泡上一些饼丝,别提有多美味了。

而且价格还不贵,基本上都是免费加汤加饼丝,十几块钱就能吃到饱,简直不要太划算,之前一直不知道淮南牛肉汤是哪的,现在可终于清楚了。

7、安徽人为什么如此会做生意?

在河南经常会碰到在这里做生意的安徽人,感觉各行各业的都有,有卖水果的、开小吃店的,还有很多开废品收购站。

他们不怕苦不怕累,更是不嫌脏不嫌累,把废品收购站做得很大,甚至有不少都已经靠着收废品开上了豪车住上了豪宅。

8、安徽的GDP为何增速迅猛,却十分低调?

近年来安徽的发展简直像一匹黑马,GDP增速也是连续多年领跑全国,尤其是省会合肥,走在街头能明显感觉到城市的发展,周围都是高楼大厦,科技感满满。

但这里的人并没有太过于张扬,不管是穿着还是谈吐,都非常低调谦逊,和他们聊天也让人感觉很舒服,像好友一样让人放松。

9、徽菜为什么没有风靡全国?

像川菜、湘菜、粤菜这些都很出名,不管在哪个城市都能找到专门做这些的参餐馆,可徽菜却很少。

其实徽菜里、黄山炖鸽、胡适一品锅、李鸿章杂烩等很有特色,不仅味道鲜美还非常补身体,更是从菜品搭配上就体现了安徽的包容性。

10、安徽的戏剧为什么这么出色?

安徽的戏剧种类特别多,也有不少相关的电视剧,一些上了年纪的人或许会知道的多一些,年轻人喜欢戏剧的不太多。

最出名的就是黄梅戏了,融合了很多种表演形式,让观众看得非常满足又丰富多彩

11、安徽的自媒体为什么这么强大?

在网络上经常刷到小视频多数是东北那边的人,就以为自媒体是东北人的强项,可没想到安徽人在这方面表现得同样出色。

除了知名的疯狂小杨哥之外,还有多位拥有千万粉丝以上的博主,合肥也已经成为了电商的重要阵地,陆陆续续有很多平台的加入。

而且这一行未来的光景非常可观,还有短剧的兴起,让这座城市更加多姿多彩。

12、安徽的面食为什么如此厉害?

在安徽好像随便一家面馆的面,都是非常美味,而且搭配的辣椒酱也很香,光是想想就快要流口水了,恨不得马上去吃一碗。

但是安徽的面食好像并没有那么出名,可能是因为地跨南北,一部分属于南方,一部分属于北方,所以让不少人都对它产生误解。

南方的城市觉得安徽是北方,而北方的城市觉得安徽是南方,由此也能看到安徽有很强的包容性,不管是文化方面还是饮食。

欢迎大家答疑解惑,有机会一定会再去安徽,去那里领略更美的风景,品尝更独特的美食。

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信源来自:
人民资讯2021年12月9日关于“安徽:位置尴尬,南方人认为它是北方,北方人认为它是南方”的报道

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